Что приготовить на Новогодний стол 2018 года и какой будет знак зодиака
Что приготовить на Новогодний стол 2018 года и какой будет знак зодиака? Эти вопросы уже начинают волновать нас, ведь совсем-совсем скоро Новый год. Итак, какой будет знак следующего года? Об этом я расскажу чуть дальше, а сначала поговорим о праздничной трапезе.
Что можно посоветовать приготовить на Новогодний стол. Общие рекомендации: поскольку новогоднее застолье у нас длится не один час, то блюда должны быть легкоусвояемые и, конечно же, полезные. Для салатов рекомендую не полениться и приготовить домашний майонез, тем более, что готовится он просто и быстро, рецепт посмотрите тут
Содержание статьи
- 1 Что приготовить на новогодний стол 2018
- 2 Закуски на новогодний стол 2018
- 3 Салаты на новогодний стол 2018
- 4 Горячие блюда на Новогодний стол 2018
- 5 Десерты на новогодний стол 2018
- 6 Какой будет знак 2018 года
- 7 Год 2018 по славянскому календарю
- 8 Год 2018 по восточному календарю
- 9 Видео рецепт Новогоднего салата Императрица Мудрая:
- 10 Посмотрите еще вкусные рецепты от ТутВкусно!
Что приготовить на новогодний стол 2018
Закуски на новогодний стол 2018
1. Начнем с закусок. Мясную нарезку лучше приготовить самим: для этого на несколько часов замариновать мясо, используя любимые приправы, а потом запечь его или просто отварить. А если вы располагаете временем, то можно приготовить домашнюю колбасу. Вот два рецепта: Колбаса домашняя, запеченная в ветчиннице Белобока, рецепты, Колбаса домашняя из курицы, вареная в ветчиннице Белобока
2. Очень красиво и аппетитно на Новогоднем столе будет смотреться Куриный террин "Новогоднее конфетти" -многие в комментариях к рецепту отмечали, что это блюдо похоже на сладкое, но это все-же мясная закуска 🙂
3. Кюфта армянская классический рецепт-мясное блюдо, готовится в классическом варианте из баранины, но можно взять и парную говядину.
Салаты на новогодний стол 2018
1. Салат из курицы с черносливом и овощами-очень вкусный и полезный салат. В состав входят: курица, чернослив, грецкие орехи, свекла, морковь и ядра граната.2. Салат с креветками и авокадо-удивительное вкусное сочетание ингредиентов, рекомендую, если вы решите готовить этот салат придерживаться рецептуры, поскольку ингредиенты удачно дополняют друг друга.
3. Салат на праздничный стол из курицы с грибами, сыром и черносливом- вкусный, сытный закусочный салат.
4. Новый для меня салат Екатерина Мудрая вкусный рецепт на праздничный стол : красивый, сытный и в то же время легкий.
Горячие блюда на Новогодний стол 2018
1. Свинина с ананасами и сыром-это такие медальоны из мяса, запеченные под ананасами и покрытые аппетитной сырной корочкой. Свинину в рецепте я сейчас заменяю на куриным мясом.
2. Шикарное блюдо из запеченной в тесте рыбе-это блюдо прекрасно украсит новогодний стол: Форель запеченная в тесте под шубой из овощей и сыра. Форель можно заменить на любую другую доступную рыбку.
3. Курица, запеченная в мультиварке целиком, рецепт с фото показывает, как можно быстро приготовить на праздничный стол целую курицу в мультиварке. Вспомните, когда мы запекаем целую курицу в духовке, сколько потом приходится мыть духовку?...Вот! А тут и мыть ничего не придется, и посмотрите, как красиво запекается курица, какая получается корочка!4. Запеченная рыба: рецепт в листьях пекинской капусты-легкое, вкусное рыбное блюдо будет красиво смотреться на праздничном столе.
5. Запеченная рубленная курица на хлебной "подушке"-простой, сытный, интересный рецепт- достоин Новогоднего стола.
Десерты на новогодний стол 2018
1. Как правило, на Новый год, я всегда стряпала торт, но как показала практика-торт это все-таки после всего съеденного, несколько тяжело для желудка. Альтернативой тортам могут служить открытые пироги, например, могу рекомендовать Пирог с черносливом и грецкими орехами в сметанной заливке. Этот рецепт можно взять за основу, меняя начинку с учетом вкусов и предпочтений. Тесто для экономии времени можно купить готовое-слоеное, без дрожжевое.
2. Детский праздничный стол отлично дополнит десерт в апельсиновых чашечках. Этот десерт придется по вкусу и взрослым, попробуйте, вы никогда не догадаетесь, что он из простой манки. Итак, Десерт из манки
3. Самый настоящий Брауни классический рецепт с фото-готовится он на удивление просто и быстро. В десерт по желанию можно включать разные добавки: изюм, орехи, кусочки белого шоколада.
Какой будет знак 2018 года
Какой будет знак 2018 года? Я как-то раньше не задумывалась, просто, как и все вокруг обращалась к восточному или китайским гороскопам... Потом мне это стало странно, ведь я русская. У нас есть свой календарь.
Так вот, существует славянский календарь. В отличии от восточного, славянский календарный цикл состоит из 16 -ти, а не их 12 лет, а новый год по славянскому календарю начинается в день весеннего равноденствия. И согласно славянскому гороскопу, на смену Крадущемуся лису(2017 год), придет год Свернувшегося ежа. Подробно информацию о славянском календаре можно найти в интернет. А узнать многие интересные факты о летоисчислении по старо-славянскому календарю можете на сайте: http://www.astromargo.ru/node/2045 Интересно, что, мы перешли на Юлианский календарь благодаря Петру 1, он ввел иностранный календарь в 1700 году, в то время, когда на Старо-славянском был уже 7208 год...
Год 2018 по славянскому календарю
Итак, следующий год по славянскому календарю будет год Свернувшегося Ежа. Рожденные в этот год люди будут самыми надежными, верными друзьями и одними из надежных спутников по жизни. Им благоволит удача.
Характеристики: педантичный с хорошей памятью, верный друг и надежный партнер. Конечно же, несколько "колючий!" в общении, шумный и несколько суетливый, иногда не предсказуемый, но домовитый, хозяйственный и честный.
Год 2018 по восточному календарю
Но, конечно же во многих из нас течет восточная кровь и это также надо учитывать. 2018 год по восточному календарю пройдет под знаком желтой земляной Собаки. В свои права год Собаки вступит 16 февраля 2018 года.
Дружелюбие и тяга к общению, оптимизм и позитивное видение мира-будут основными чертами характера детей, рожденных в этот год.
Характеристики: Собака животное, которое по природе рождена "охранять и защищать", кроме того она олицетворяет справедливость и преданность.
Видео рецепт Новогоднего салата Императрица Мудрая:
Я рассказала, что приготовить на Новогодний стол 2018 года и какой будет знак зодиака по славянскому и восточному календарям. С Наступающим Новым годом! Пусть этот год принесет вам гармонию, благополучие и много хороших начинаний. Пусть в ваших домах царит мир и в душе любовь! А я со страниц своего сайта ТутВкусно.ру постараюсь баловать вас вкусными рецептами. Подписывайтесь на рассылку, присоединяйтесь в группы социальных сетей и получайте анонсы новых вкусностей сайта себе на почту.
Новогодний стол в 2018-ом получился универсальным. Можно готовить почти все. Но я думаю мало кто следит за этими нюансами.
[Ответить]
Лидия! Я вас поздравляю с наступающим Новым годом! Желаю вам счастья, здоровья, успехов в 2018 году!!!
[Ответить]
Лидия Reply:
29 декабря, 2017 at 5:26
Любовь, спасибо вам! И Вас с наступающим! Пусть 2018 год будет для вас интересным, добрым и принесет много хороших впечатлений.
[Ответить]
У нас Новый стол в очередной раз будет вегетарианским. Не случайно и наша кока любит капусту и кабачки )) Десерты очаровательные! Вот с ними можно поэкспериментировать всласть )
[Ответить]
Лидия Reply:
19 декабря, 2017 at 11:03
В моем окружении многие придерживаются вегетарианского стола. К этому надо прийти осознанно.
[Ответить]
Будем надеяться, что Новый год под знаком Собаки будет счастливым, а встреча его радостной, особенно когда новогодний стол представлен так вкусно и разнообразно как у вас.
[Ответить]
Какая подборка праздничных рецептов! Спасибо! Традиционные Оливье и Шубу смогу дополнить новыми для нас блюдами.
[Ответить]
Много вкусного и интересного, но мне больше всего понравились: курица запечённая и живой ёжик!
[Ответить]
Действительно странно, что мы стали жить по восточному календарю! И вообще у них НГ в феврале аж, а мы такой ажиотаж подняли…
Нееет, ежик — очень милый! Я за него!
[Ответить]
Лидия Reply:
12 декабря, 2017 at 6:55
Да, Лариса. Мы как-то забыли свое…
[Ответить]
Зареклась покупать торт на НГ. До него, как правило, дело не доходит, так все наедаются (. Но, чувствую, все-таки буду готовить брауни по вашему рецепту на праздники. Хотя бы чтобы себя побаловать шоколадным десертом )).
[Ответить]
Столько разнообразных рецептов, что глаза разбегаются, отличные идеи и ко всему прочему, память освежила. Спасибо за подборку,многим пригодится!
[Ответить]
Сколько много вкусностей! Свинину с ананасом и сыром я, пожалуй, приготовлю. Вообще с радостью жду год Собаки, так как считаю это животное добрым и верным и верю, что следующий год будет спокойным и гармоничным.
[Ответить]
Рецепт очень прост и не займет у вас много времени, что важно при подготовке к Новому году. Преимущество данного десерта в том, что его можно запекать, как в духовке, так и в мультиварке.
[Ответить]
Трудно выбрать) Всего хочется и сразу. Но вообще, я считаю, что закуски и салаты самые главные блюда на новогоднем столе.
Опять же как от вкусной курочки откажешься?)
[Ответить]
Лидия Reply:
8 декабря, 2017 at 10:10
Да, Ирина. У нас салаты это основное. Закуски мы вообще не делаем. А вот курочка это обязательно. И, конечно же, десерт, в этом году я подумываю сделать легкий торт без выпечки «Самоцветы в снегу»
[Ответить]
Действительно самое время составить меню на НГ. Необычные рецепты, спасибо. Как раз к новогоднему столу.
[Ответить]
Лидия Reply:
5 декабря, 2017 at 9:13
Пожалуйста, Инна, да пора составлять Новогоднее меню.
[Ответить]
Спасибо! Такой большой перечень возможных блюд! Сохранила себе в закладки — обязательно что-то выберу.
И отдельное спасибо за Славянский календарь! Очень интересно было узнать.
[Ответить]
Скоро Новый 2018 год! Уже придумываю блюда на праздничный стол. Возьму на заметку и ваши рецепты.
[Ответить]
Лидия Reply:
5 декабря, 2017 at 7:33
Берите, пробуйте, да, скоро Новый год, с наступающим, Оля!
[Ответить]
Кое что позаимствую, хорошие идеи, на любой вкус и кошелек. Спасибо
[Ответить]
Лидия Reply:
5 декабря, 2017 at 7:34
Спасибо, Светлана, да идеи на любой вкус и кошелек.
[Ответить]
Вот и я уже пытаюсь составлять меню новогоднее. Салаты с черносливом и свеклой обожаю, будет такой обязательно. еще вот на брауни глаз положила ))
[Ответить]
Лидия Reply:
5 декабря, 2017 at 7:34
Ой, Оля, как я обожаю чернослив и свеклу! Стараюсь чернослив класть куда только можно.
[Ответить]
Ежик! Ура, ежик! Какой хорошенький по характеристике.
Меню сейчас уже надо планировать… мне особенно салатик с гранатовыми зернышками глянулся, а также рыбка в капусточке
[Ответить]
Лидия Reply:
5 декабря, 2017 at 7:37
Лариса, салат с гранатовыми зернышками я в этом году тоже буду готовить.
[Ответить]
Подборка рецептов замечательная, на любой вкус. Свинина с ананасами моё любимое блюдо, но по традиции буду запекать утку с яблоками. Кстати, надо и о десерте подумать. Спасибо, Лидия, что напомнили.
[Ответить]
Лидия Reply:
4 декабря, 2017 at 5:52
Пожалуйста, Евгения! Готовьте на здоровье!
[Ответить]
Да, подготовкой к Новому Году следует заниматься заранее. Спасибо за отличную подборку блюд, парочку себе записала. Люблю подготавливать все заранее, что бы перед праздником не бегать в панике)))
[Ответить]
Лидия Reply:
4 декабря, 2017 at 5:52
Ой, Алиночка, я вам уже по моему писала, что у меня дочь Алина. Она, кстати, тоже любит все планировать и готовится заранее.
[Ответить]
Обязательно приготовлю салат из креветок и авокадо, вот только нужно пополнить запасы домашнего майонеза.
В номере 4 пропущена ссылка, а меня бы заинтересовало это легкое блюдо. Добавьте, пожалуйста. Согласна, что торт после новогоднего ужина, пойдет не у всех. А вот порционные брауни — идеальный вариант.
[Ответить]
Лидия Reply:
4 декабря, 2017 at 5:50
Спасибо, Виктория, добавлю. Вас заинтересовал рецепт салата из креветок и авокадо-рекомендую попробовать, очень вкусный салат. Только обязательно , как я отмечала выше, важно точно следовать рецепту.
[Ответить]
Глаза разбежались — столько вкусных блюд Вы, Лидия, предложили к Новогоднему столу!
Сейчас внимательнее перечитаю (там ещё и ссылок столько!), посмотрю, что лучше выбрать.
Большущее спасибо за полезную статью!
[Ответить]
Лидия Reply:
3 декабря, 2017 at 15:33
Спасибо, Ирина, выбирайте, пробуйте, я буду рада, если что-то вам понравится!
[Ответить]
Да, Новый год уже не за горами, что-то потихоньку надо и планировать. Я обычно сейчас на Новый год много не делаю, встречаем вдвоем с мужем, дети далеко от нас, у них свои семьи. А на стол я готовлю буженину из свинины, какой- нибудь легкий салатик и в качестве десерта — мороженое.
Очень была удивлена славянским гороскопом. А ежик такой милый и симпатичный, так что удача точно будет в Новом году, чего желаю и всем остальным читателям!
[Ответить]
Лидия Reply:
3 декабря, 2017 at 6:03
Спасибо. Таисия. Да, славянский гороскоп нам в России пора бы вспоминать.
[Ответить]
Я уже продумываю меню на Новогодний стол и обязательно что возьму из выше перечисленных рецептов. Спасибо за такую прекрасную статью!
[Ответить]
Какой огромный выбор рецептов! Каждый найдет то, что ему нужно. Особенно интересная идея с апельсиновым десертом 😉
А про год свернувшегося ежа я вообще первый раз услышала. Интересная информация!
[Ответить]
Полное праздничное меню! Есть ещё календари друидов. Там года к растениям привязаны. Тоже интересно.
[Ответить]
К Новогоднему столу уже несколько лет традиционно, готовим свинину с ананасами и салат с гранатом, в качестве постоянных блюд. Остальные каждый год меняются, пробуем что-нибудь новенькое 🙂
[Ответить]
Лидия Reply:
1 декабря, 2017 at 11:05
А у нас традиционно к каждому празднику неизменно идет «Фирменный салат» https://tytvkysno.ru/salat-firmennyiy/
а на Новогодний стол обязательно готовим «Шубу» https://tytvkysno.ru/salat-ryiba-pod-shuboy/
[Ответить]
пора запасаться вкусными новогодними рецептами, праздники длинные, все успеем перепробовать
[Ответить]
Да, Новогодние праздники не за горами, время пролетит и не заметим. Сколько замечательных блюд у Вас есть на сайте. Можно уже и не искать. В этом году надо много мясных блюд на столе, все-таки собачка любит мясо.
Но мне нравится по славянскому календарю отмечать. Ежик такой очаровательный зверек.. Будем угождать и ему тоже.
[Ответить]
Лидия Reply:
29 ноября, 2017 at 9:22
А мы, если честно, практически ушли от мяса. Только курица.
[Ответить]
Салат с креветками и авокадо я делаю каждый новый год — это один из любимых салатов моей семьи. Один раз делала брауни шоколадный с большим количеством орехов и чернослива — это просто необыкновенная вкуснятина съедается мгновенно, а готовить его и правда не очень сложно — достойный десерт на Новый год. Мне понравился рецепт свинины с ананасами. Я вообще свинину не ем,хоть и люблю, но на новый год могу, семья требует мяса и меня как говорится, никто не спрашивает.
[Ответить]
Лидия Reply:
29 ноября, 2017 at 9:32
А мне еще предстоит приготовить такой брауни с орехами и черносливом, решила на этот Новый год испечь этот десерт.
[Ответить]
Странно как то, что нас приучили жить по китайскому календарю и знаки зодиака это совсем не наши. Главное чтобы все были здоровые и счастливые и ни в чем не нуждались, а остальное ерунда. Спасибо за классные рецепты к Новогоднему столу.
[Ответить]
Лидия Reply:
29 ноября, 2017 at 9:29
Да, более чем странно, мы не задумываемся, что живем по чужому календарю, забыв о своем…Но как-то надо исправлять эту ситуацию. Мы, блогеры, можем популяризировать наш славянский календарь публикуя информацию на своих сайтах, так глядишь и возродим наши традиции!
[Ответить]
Irina Reply:
3 декабря, 2017 at 8:56
Полностью согласна с Вами, Лидия, что пора бы и свой календарь вспомнить. Хотя я и не знала о нём. Поэтому и удивилась, увидев на картинке к статье симпатичного ёжика.)))
[Ответить]
Лидия Reply:
3 декабря, 2017 at 15:29
Ирина, да! Пора вспомнить свой! Думаю, если мы все блогеры соберем информацию и опубликуем в своих блогах, то сможем быстрее это сделать!