Салат Екатерина Мудрая вкусный рецепт на праздничный стол
Салат Екатерина Мудрая вкусный рецепт на любой праздничный, в том числе и Новогодний стол. Сейчас, в преддверии праздника, многие задаются вопросом, что приготовить, составляя меню заранее. Могу смело рекомендовать рецепт этого красивого, а главное вкусного салата. Кроме того дальше дам еще несколько рекомендаций для праздничного меню.
Содержание статьи
Салат Екатерина Мудрая рецепт
Салат Екатерина Мудрая сытный и в то же время благодаря ананасу и гранату легкий, вкусный салат.
Ингредиенты салата Екатерина Мудрая
Отварное куриное мясо(можно брать любое) 500 гр
Сыр твердый 200-300 гр
Лук репчатый 3 шт.
Ананасы консервированные 1 банка
Гранат 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Майонез 100 гр рецепт (домашнего майонеза смотрите здесь)
Масло растительное 30 гр
Салат Екатерина Мудрая рецепт с фото пошагово
1.Куриное мясо я отвариваю заранее с вечера, остужаю его в бульоне, так оно остается более сочным. Мясо режется небольшими кусочками или разбирается на волокна.
2. Далее крошим и обжариваем в небольшом количестве растительного масла лук.
3. Трем на мелкой терке сыр.
3. Ананасы режем небольшими кусочками.
4. Чистим и разбираем гранат на ядрышки.
5. В остывший жаренный лук выдавливаем дольку чеснока и смешиваем.
6. Выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом. Как я уже отмечала, майонез лучше приготовить свой, домашний-поскольку праздничные столы изобилуют всевозможными салатами и что бы хоть как-то облегчить себе, своему организму усвоение пищи, в наших силах приготовить более полезную к ним заправку.
Итак, первым слоем идет отварная курица.
7. Следующим слоем выкладываем жареный и смешанный с чесноком лук.
8. Далее идет ананас (на фото у меня небольшая путаница-я спутала последовательность-сыр положила перед ананасом).
9. Следующий слой тертый на мелкой терке сыр.
10. Завершающий слой ядрышки граната. Украшаем салат на свое усмотрение. По верху я украсила кусочками ананаса и гранатом вдоль основания-просто и красиво получилось.
Салат Екатерина Мудрая украсит любой праздничный стол и по достоинству будет оценен гостями. А кроме того рекомендую посмотреть другие рецепты на праздник тут.
Салат фото:
Красиво оформлен салатик, и очень необычное название. Обожаю салаты с ананасом и гранатом. Обязательно попробуем, спасибо!
[Ответить]
Интереснейший салатик и название необычное, не встречала раньше. Люблю салаты с гранатом, он придает пикантности блюду.
[Ответить]
Симпатичное и яркое оформление салата.
[Ответить]
Лидия Reply:
17 января, 2018 at 6:40
Спасибо, Вера. Салат, к моему удивлению, и правда получился красивый, хотя, я очень торопилась…
[Ответить]
Интересный вариант салата, выглядит очень красиво, самое то на новогодний стол. И по вкусу думаю будет не хуже, так как сочетание продуктов хорошее.
[Ответить]
Как красиво Екатерина мудрая выглядит, да и по вкусу должно прекрасно получится, потому что курица отлично сочетается с ананасом.
[Ответить]
Салат изумительный на вкус. Его можно подать к столу и в будни, и в праздники.
***
От всего сердца поздравляю с двумя волшебными праздниками — С Новым годом и Рождеством!
[Ответить]
Лидия Reply:
7 января, 2018 at 16:48
Светлана, спасибо! Вас поздравляю Рождеством Христовым! Добра, мира и любви!
[Ответить]
Спасибо, очень интересный и не сложный рецепт, так что завтра попробую сделать.
[Ответить]
Величественное название у этого салата. Заслуживает внимание 🙂 Но я не очень люблю использовать гранат в салатах из-за его косточек…Как думаете, можно ли его здесь заменить чем-нибудь?
[Ответить]
Лидия Reply:
5 января, 2018 at 7:55
Ирина, в салате важен вкус граната. Можно поискать гранат без косточек.
[Ответить]
Мне всегда нравились ананасы и курица. Пока на вегетарианство-сыроедение не перешла.
Очень красивое оформление. Действительно для Новогоднего стола подойдет!
С наступающими Вас праздниками, Лидия!
[Ответить]
Лидия Reply:
31 декабря, 2017 at 6:56
Спасибо, Жанна, Вас тоже с наступающим!
[Ответить]
Я обожаю гранат и салаты с ним. Такой рецепт вижу впервые. Обязательно попробую приготовить на новогодние праздники.
[Ответить]
Очень необычный салат для меня. Смотрится изумительно. Новогодний праздник длится долго, так что пожалуй приготовлю его.
[Ответить]
Очень понравился рецепт салата, взяла в закладки. И смотрится очень красиво на столе. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Пробовала похожий, только без граната. Интересно, как это все будет с ним. Спасибо, попробую.
[Ответить]
Лидия Reply:
26 декабря, 2017 at 8:52
Алла, попробуйте, гранат придает праздничность и особый вкус салату.
[Ответить]
Никогда не слышала о таком салате. Смотрю по ингредиентам вроде все вкусно должно получиться!
[Ответить]
Лидия Reply:
25 декабря, 2017 at 9:45
Я рада, Татьяна, что вы нашли новый рецепт салата у меня.
[Ответить]
Очень хочется большего разнообразия на новогоднем столе. Спасибо за новый рецепт, попробуем).
[Ответить]
Лидия Reply:
25 декабря, 2017 at 9:45
Пожалуйста, Евгения, с наступающим!
[Ответить]
Оформление у салата очень красиво, да и на вид красив, на вкус думаю — вкусно, состав ингредиентов хороший.
[Ответить]
Действительно оригинально, красиво и аппетитно. на новый год постараюсь гранат использовать в салат. Спасибо.
[Ответить]
Очень вкусный салат, оформление достойное…
А откуда такое название?
[Ответить]
Украшен очень красиво салат! Возьмем себе на заметку, праздник уже скоро!
[Ответить]
Лидия Reply:
22 декабря, 2017 at 6:26
Берите, готовьте, да, уже совсем скоро Новый год!
[Ответить]
То, что нужно для новогодней ночи-легкий и красивый.
[Ответить]
Салат безусловно очень красиво выглядит. Для меня есть только одно «но» — это гранат. Вкус его я очень люблю. Но в салате… Как-то в гостях ела гранатовый браслет, потом зернышки обратно в тарелку выплевывала, но в гостях это как-то не очень прилично делать, на мой взгляд.
[Ответить]
Лидия Reply:
22 декабря, 2017 at 6:25
Что же, Ксения, тогда это не ваш салат, поскольку гранат здесь не только для украшения служит. Посмотрите еще вкусные рецепты салатов на праздник у меня, например, необычный салат в плане сочетания ингредиентов, который подается в апельсиновых чашечках: https://tytvkysno.ru/salat-s-apelsinami-i-gribami/
[Ответить]
Я очень люблю жареный лук в салатах, а слоеные салаты — это вообще песня! Поэтому обязательно попробую приготовить, тем более выглядит этот салат очень красиво и празднично!
[Ответить]
Лидия Reply:
22 декабря, 2017 at 6:19
Готовьте, Оля, салат получается вкусным. У нас всем в семье он понравился.
[Ответить]
Обязательно надо приготовить салат с таким названием) Судя по ингредиентам, салат должен получиться вкусным, а мудрости нам всегда недостает.
[Ответить]
Как раз ищу какой-нибудь новый салат для праздничного стла, мне понравился, попробую сделать
[Ответить]
Знаю такой салатик, иногда делаю его к празднику, вкусно и красиво.
[Ответить]
Оригинальный салат, необычное сочетание продуктов — надо пробовать на зуб!
Оформление милое!
[Ответить]
Лидия Reply:
19 декабря, 2017 at 11:01
Спасибо, Лара. Попробуйте на зуб, оцените!
[Ответить]
Такое интересное название у салата! А сочетание курицы с ананасами тоже люблю, и зернами граната украшаю салаты с давних времен.
[Ответить]
Лидия Reply:
19 декабря, 2017 at 11:04
Спасибо, Оля. Да, сочетание в салатах курицы и ананаса получается удачным.
[Ответить]
Красивый и оригинальный салатик, думаю надо приготовить на Новый год!
[Ответить]
Очень красивый салат, надо полагать, что необыкновенно вкусный. А главное все картинки хорошо видно.
[Ответить]
Лидия Reply:
19 декабря, 2017 at 7:19
Спасибо, Ксения.
[Ответить]
Отдельно курицу с гранатами ела, а мясо с ананасами люблю и делаю по праздникам. В этом салате все ингредиенты объединились, обязательно повторю ваше произведение. Спасибо, Лидия.
[Ответить]
Лидия Reply:
19 декабря, 2017 at 7:20
Спасибо, Людмила, я рада, что вы решаетесь повторить, думаю, салат понравится.
[Ответить]
Гранатовые зернышки всегда так замечательно украшают салат. Но выковыривать косточки, когда ешь — бр-р-р-р.
[Ответить]
Люблю интересные и красивые салаты. Ваш салат очень праздничный и красиво будет выглядеть на столе. Но и наверно вкусненький.
[Ответить]
Мне нравится сочетание курицы, ананаса и сыра. Делаю похожий салат, но без граната. Надо будет и ваш рецепт попробовать. Вот только гранат в салатах мне не очень нравится из за косточки. Спасибо, Лидия, за интересный рецепт.
[Ответить]
Сочетание продуктов необычное. Вкус, думаю, тоже. в последнее время часто попадают на глаза салаты с зернами граната. Выглядят они очень нарядно.
[Ответить]
Люблю такие простые в исполнение и в то же время очень нарядно выглядящие салаты на праздничный стол. С курицей вообще мои любимые салаты — и вкусные и нежные и сытные.
[Ответить]
Очень оригинальный салат и необычнео название!
Я тоже люблю добавлять в салаты зернышки граната! И красиво и полезно!
[Ответить]
Довольно необычное сочетание продуктов для меня — ананасы, гранаты, мясо, лук…, но стоит попробовать.
[Ответить]
Лидия Reply:
17 декабря, 2017 at 15:08
Для меня этот салат был вкусовым экспериментом, поскольку я такое сочетание пробовала впервые. Мне салат пришелся по вкусу и семья одобрила. Попробуйте, Елена.
[Ответить]