Салат из курицы с ананасами-вкусный, праздничный рецепт

 Салат из курицы с ананасами, черносливом, сыром, кукурузой и грецкими орехами-вкусный, праздничный рецепт салата, который никого не оставит равнодушным. Легкий, но в то же время сытный готовится он просто и быстро.

Салат из курицы с ананасами- вкусный праздничный рецепт

Ингредиенты:

Куриное мясо 300 гр

Сыр твердый 200 г

Ананасы 1 банка (350 гр)

Чернослив 150 гр

Кукуруза консервированная 1 банка

Грецкие орехи 100 гр

Лук 1 шт

Майонез 100 гр

Для украшения: зерна граната

Пошаговый рецепт

1. Отвариваем куриное мясо. Это лучше сделать заранее, остужаем и измельчаем кубиками или разбираем на волокна.

2. Лук крошим полукольцами, заливаем кипятком, даем постоять минуту, чтобы убрать горечь, затем сливаем воду и обдаем лук холодной водой.

3. Чернослив промываем, заливаем горячей водой, оставляем на 15-20 минут. Далее, при необходимости, освобождаем от косточек и режем тонкими полосками.

4. Твердый сыр трем на крупной терке. Грецкие орехи мелко измельчаем ножом или при помощи скалки.
5. Собираем послойно салат. Каждый слой промазываем майонезом. Майонез я готовлю сама, рецепт можно посмотреть тут. Первый слоем идет измельченное куриное мясо, далее лук.
6. Следующий слой чернослив. Не забываем прослаивать салат майонезом. Далее измельченный грецкий орех.
7. Слоем тертого сыра посыпаем ореховый слой. Немного сыра я оставляю на украшение.

Далее идет слой из кусочков ананаса.
Следующий слой консервированная кукуруза. И в завершении для украшения салат можно посыпать тертым сыром и украсить зернами граната.
Салат из курицы с ананасами-вкусный, праздничный салат украсит любой стол, готовьте на здоровье! Приятного аппетита! Еще рекомендую посмотреть: Салат Екатерина Мудрая вкусный рецепт на праздничный стол.