Салат из курицы с ананасами-вкусный, праздничный рецепт
Салат из курицы с ананасами, черносливом, сыром, кукурузой и грецкими орехами-вкусный, праздничный рецепт салата, который никого не оставит равнодушным. Легкий, но в то же время сытный готовится он просто и быстро.
Содержание статьи
Салат из курицы с ананасами- вкусный праздничный рецепт
Ингредиенты:
Куриное мясо 300 гр
Сыр твердый 200 г
Ананасы 1 банка (350 гр)
Чернослив 150 гр
Кукуруза консервированная 1 банка
Грецкие орехи 100 гр
Лук 1 шт
Майонез 100 гр
Для украшения: зерна граната
Пошаговый рецепт
- Отвариваем куриное мясо. Это лучше сделать заранее, остужаем и измельчаем кубиками или разбираем на волокна.
2. Лук крошим полукольцами, заливаем кипятком, даем постоять минуту, чтобы убрать горечь, затем сливаем воду и обдаем лук холодной водой.
3. Чернослив промываем, заливаем горячей водой, оставляем на 15-20 минут. Далее, при необходимости, освобождаем от косточек и режем тонкими полосками.
4. Твердый сыр трем на крупной терке. Грецкие орехи мелко измельчаем ножом или при помощи скалки.
5. Собираем послойно салат. Каждый слой промазываем майонезом. Майонез я готовлю сама, рецепт можно посмотреть тут. Первый слоем идет измельченное куриное мясо, далее лук.
6. Следующий слой чернослив. Не забываем прослаивать салат майонезом. Далее измельченный грецкий орех.
7. Слоем тертого сыра посыпаем ореховый слой. Немного сыра я оставляю на украшение.
Далее идет слой из кусочков ананаса.
Следующий слой консервированная кукуруза. И в завершении для украшения салат можно посыпать тертым сыром и украсить зернами граната.
Салат из курицы с ананасами-вкусный, праздничный салат украсит любой стол, готовьте на здоровье! Приятного аппетита! Еще рекомендую посмотреть: Салат Екатерина Мудрая вкусный рецепт на праздничный стол.
Вот скажите гранатовые косточки можно есть или нет?
[Ответить]
Надо будет попробовать, с ананасами как-то экзотично))
[Ответить]
Интересный рецепт, вот только кукуруза у нас в семье почему-то не прижилась.
[Ответить]
Очень хороший рецепт, регулярно готовлю сама по такому же получается очень вкусно.
[Ответить]
Салаты люблю, но салат по предложенному рецепту питательный и отлично насытит за ужином. Спасибо.
[Ответить]
Курица замечательно сочетается с ананасом, но вот в компании с черносливом не пробовала. Думаю будет вкусно, нужно будет попробовать.
[Ответить]
Салат из курицы, ананасов, орехов и чернослива получается вкусный, сытный и полезный.
[Ответить]
Хороший рецепт. Мы с мужем тоже готовим салат с курицей и ананасами, но немного по-другому:
1 слой : вареная курица, сеточка майонеза
2 слой : лук + шампиньоны (муж любит их обжарить, а я предпочитаю маринованные ), сеточка майонеза
3 слой : вареные яйца, сеточка майонеза
4 слой : сыр, хорошо промазать майонезом
5 слой : плотно украсить верх салата кусочками ананаса.
Спасибо!
[Ответить]
С черносливом и орехами салат делаю, а вот до ананасов никак очередь не дойдёт. Скоро новая череда праздников, так что надо будет попробовать.
[Ответить]
Курица и ананас -никогда бы не подумал, что такое можно сочетать в салате. Очень необычный вариант, особенно по ингредиентам. Хотя делается он несложно и вполне можно попробовать сделать, надеюсь понравится)
[Ответить]
Лидия Reply:
22 января, 2019 at 11:21
Да, Александр, сочетание не обычное,но уже многим знакомое, попробуйте.
[Ответить]
Оригинальный салат! Рецепт понравился. Обязательно сделаю такой.
[Ответить]
Лидия Reply:
22 января, 2019 at 11:22
Ирина, салат очень вкусный, надеюсь, что понравится.
[Ответить]
Салат из курицы с ананасом я делаю, только по гораздо более простому рецепту, добавляю лишь пекинскую капусту. Правда, курицу использую копченую. В этом рецепте мне состав понравился. Действительно — праздничный салат!
[Ответить]
Лидия Reply:
22 января, 2019 at 11:23
Спасибо, Ксения, а я не пробовала салат с пекинской капустой и ананасами, надо приготовить как-нибудь.
[Ответить]
Я тоже полюбила салат с ананасами, на праздник всегда делаю. Понравился этот вариант с черносливом и орехами.
[Ответить]
Лидия Reply:
22 января, 2019 at 11:23
Спасибо, Ольга, попробуйте!
[Ответить]
Я делаю какой салат только без чернослива и орехов. С ними у нас не пошёл, но из этих продуктов очень вкусно получается.
[Ответить]