Как приготовить штрули

Как приготовить штрули

Как приготовить штрули ,  штрули по немецки. Рецептом поделилась соседка Валентина Николаевна - они недавно переехала  из Казахстана, где у них в свою очередь по-соседству жили немцы ,чей рецепт я и буду готовить.

Как приготовить штрули, ингредиенты рецепта.

Нам понадобится:

  • Мясо  500 гр - режем кубиками
  • Картофель  2-3 средних - режем кубиками
  • Капуста  0.5 кг - шинкуем
  • Лук - мелко крошим
  • Морковь  2 средних - мелко крошим
  • Тесто : 1 вариант -пельменное: 0.5 стакана воды, 1 яйцо, вода, мука

мне больше нравится  2 вариант : 0.5 стакана кефира, щепотка соды(погасить), 1 яйцо, мука

Как приготовить штрули

Способ приготовления:

Нам понадобиться сковородка и жаровня или казан.   Обжариваем все компоненты по отдельности :  жарим лук - перекладываем в жаровню. Дальше на сковороде обжариваем морковь - перекладываем в жаровню,  и так дальше жарим мясо, перекладываем, картофель, капусту.

Пока все обжаривается делаем штрули: раскатываем  тесто, смазываем сметаной или майонезом, сворачиваем рулетик , разрезаем( шириной примерно 3 см), формируем штрули. Можно, когда вы намазали раскатанные лепешечки выложить на них жаренный или свежий измельченный лук или жаренные грибы.как приготовить штрули, фото

Когда все наши ингредиенты обжарены и переложены в казан, выкладываем наверх штрули, солим, заливаем все водой   (на 2 сантиметра выше продуктов).  Закрываем крышкой и тушим на среднем огне 35-40 минут, крышку при этом не открывать ( если вы делали тесто на кефире, чтобы штрули не опали).

Вот, я вам рассказала, как готовить сытное блюдо штрули.

Посмотрите еще интересный рецепт "Куриных котлет с тыквой и сыром" и вкусный рецепт"Куриное фрикасе с красной смородиной"

Приятного аппетита !

 Мысли, фразы...

Те, кто никогда не меняют своего мнения, любят  себя больше, чем правду.     Ж.Жубер

Штрудель из слоеного теста.

штрудель из слоеного теста

штрудель из слоеного теста

Штру́дель (нем. Strudel — воронка, водоворот,вихрь) -мучное изделие , готовиться в виде рулета из скученного трубкой листового теста с всевозможными начинками.
Происхождение. Первый известный рецепт штруделя датирован 1696 годом, был напечатан в изданной в Вене поваренной книге, автор неизвестен. Далее...

Как быстро и вкусно приготовить курицу

Как можно вкусно  приготовить курицу, курица

Как можно вкусно приготовить курицу

Как быстро и вкусно  приготовить курицу ? Для того, что бы куриное мясо было мягким, можно замариновать курицу в кефире или в любой минеральной воде. Сегодня будем мариновать курицу в кефире.

Как быстро и вкусно  приготовить курицу

Нам потребуется курица , 1.5 стакана кефира ,  100 гр  изюма, 1 большая луковица ,3-4 дольки чеснока, специи, соль.Как можно вкусно  приготовить курицу,курица

Курицу моем, режем на порционные кусочки, заливаем кефиром, добавляем лук порезанный кольцами и мелко порезанный чеснок, специи для курицы. Оставляем на 30минут ( чем дольше маринуется курица, тем вкуснее, можно и на ночь в холодильник поставить). Затем жарим на растительном масле, поливая маринадом. Или можно в том же маринаде курицу потушить .

Я  добавила при тушении изюм , можно добавить любые сухофрукты курагу или чернослив, сухофрукты придают курице пикантный вкус. Солить курицу, как и любое другое мясо  необходимо в конце жарки- минут за 15 до окончания приготовления. Вот как просто и быстро можно приготовить курицу.

Посмотрите еще простые и вкусные рецепты из курицы:

"Курица запеченная на соли", "Курица запеченная на бутылке"

 

Мысли, фразы:

Процветание раскрывает наши пороки, а бедствия наши добродетели.  Ф Бекон

Шарлотка с бананами и яблоками

Шарлотка с бананами и яблоками

Шарлотка с бананами и яблоками

Шарлотка с бананами и яблоками получается легкой и вкусной. Шарлотку я пробовала делать по разным рецептам, но больше всего дочери понравился  этот. Далее...

7 эмоций нарушают течение энергии ци

7 эмоций  нарушают течение энергии ци

Все болезни вызываются внутренними и внешними причинами.  К внутренним относятся семь эмоций, которые нарушают течение энергии ци в органах.

Злость нарушает работу печени.

Печаль и задумчивость выводят из строя селезенку.

Почки легко поддаются испугу.

Легкие не любят уныния.

Сердце связано с радостью.

В нормальном виде все эмоции полезны. Даже такая вредная, казалось бы реакция , как злость, помогает рассеять застой энергии в печени. Но сильный гнев может разрушить печень, а сильная радость - довести до инфаркта. Вот почему следует избегать резких перепадов настроения.

Совет: если вы переживаете сильное волнение, необходимо расслабить тело и конечности, чтобы  избежать расхода и расстройства внутренней энергии, и представить, как некая сила тянет вас вниз.

Мы способны управлять своими эмоциями и состояниями, и не допускать, что бы эти 7 вышеперечисленных эмоций не нарушали  наш организм и течение энергии ци. Гармонии и равновесного состояния вам, уважаемые читатели.

По материалам  газеты "Витастиль" №22 от 12.08.2003г.

Рекомендации по раздельному питанию и совместимости продуктов можно получить здесь.

 

Страница 48 из 57« Первая...102030...4647484950...Последняя »


Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности






© 2019 ТутВкусно! ru  · Домашние рецепты. Сайт работает на шаблоне от goodwinpress.ru