Как быстро и вкусно приготовить курицу

Как можно вкусно  приготовить курицу, курица

Как можно вкусно приготовить курицу

Как быстро и вкусно  приготовить курицу ? Для того, что бы куриное мясо было мягким, можно замариновать курицу в кефире или в любой минеральной воде. Сегодня будем мариновать курицу в кефире.

Как быстро и вкусно  приготовить курицу

Нам потребуется курица , 1.5 стакана кефира ,  100 гр  изюма, 1 большая луковица ,3-4 дольки чеснока, специи, соль.Как можно вкусно  приготовить курицу,курица

Курицу моем, режем на порционные кусочки, заливаем кефиром, добавляем лук порезанный кольцами и мелко порезанный чеснок, специи для курицы. Оставляем на 30минут ( чем дольше маринуется курица, тем вкуснее, можно и на ночь в холодильник поставить). Затем жарим на растительном масле, поливая маринадом. Или можно в том же маринаде курицу потушить .

Я  добавила при тушении изюм , можно добавить любые сухофрукты курагу или чернослив, сухофрукты придают курице пикантный вкус. Солить курицу, как и любое другое мясо  необходимо в конце жарки- минут за 15 до окончания приготовления. Вот как просто и быстро можно приготовить курицу.

Посмотрите еще простые и вкусные рецепты из курицы:

"Курица запеченная на соли", "Курица запеченная на бутылке"

 

Мысли, фразы:

Процветание раскрывает наши пороки, а бедствия наши добродетели.  Ф Бекон

Шарлотка с бананами и яблоками

Шарлотка с бананами и яблоками

Шарлотка с бананами и яблоками

Шарлотка с бананами и яблоками получается легкой и вкусной. Шарлотку я пробовала делать по разным рецептам, но больше всего дочери понравился  этот. Далее...

7 эмоций нарушают течение энергии ци

7 эмоций  нарушают течение энергии ци

Все болезни вызываются внутренними и внешними причинами.  К внутренним относятся семь эмоций, которые нарушают течение энергии ци в органах.

Злость нарушает работу печени.

Печаль и задумчивость выводят из строя селезенку.

Почки легко поддаются испугу.

Легкие не любят уныния.

Сердце связано с радостью.

В нормальном виде все эмоции полезны. Даже такая вредная, казалось бы реакция , как злость, помогает рассеять застой энергии в печени. Но сильный гнев может разрушить печень, а сильная радость - довести до инфаркта. Вот почему следует избегать резких перепадов настроения.

Совет: если вы переживаете сильное волнение, необходимо расслабить тело и конечности, чтобы  избежать расхода и расстройства внутренней энергии, и представить, как некая сила тянет вас вниз.

Мы способны управлять своими эмоциями и состояниями, и не допускать, что бы эти 7 вышеперечисленных эмоций не нарушали  наш организм и течение энергии ци. Гармонии и равновесного состояния вам, уважаемые читатели.

По материалам  газеты "Витастиль" №22 от 12.08.2003г.

Рекомендации по раздельному питанию и совместимости продуктов можно получить здесь.

 

Как приготовить зразы с яйцом

Зразы делают с грибами, солеными огурцами, жаренным луком.  А сегодня я расскажу , как приготовить зразы с яйцом.  Зразы   мне напоминают детский сад, именно там чаще всего доводилось их кушать .

ЗРАЗЫ

Как приготовить зразы с яйцом. Зразы делаются со всевозможными начинками: грибами, солеными огурцами, жаренным луком.  Сегодня я расскажу, как вкусно приготовить зразы с яйцом.

Зразы мне напоминают детский сад, именно там чаще всего доводилось их кушать .

Далее...

Наполеон 1 терпеть не мог куриного мяса.

Причина сего  нерасположения складывалась так . На Корсике, где родился Наполеон в бедной семье, самым доступны, и самым дешевым блюдом считалась курица.  Остров  в буквальном смысле слова кишел ими.  Курицу готовили просто :  отваривали получая при этом одновременно и суп и мясо.

Позже, когда  Наполеон 1  стал капралом, а дальше офицером, то в каждой деревне, где располагались солдатские части, чаще всего на стол  подавалась курица. Таким образом,  употребляя ее почти ежедневно, Наполеон приобрел к ней стойкое отвращение.

А когда он стал первым консулом, а затем и императором, приказал поварам, чтобы они никогда  не смели готовить ему курицу, пригрозив при этом гильотиной.   Повара свято исполняли  это требование, .....пока его поваром не стал Лягюпьер. Это был  великий виртуоз кулинарии, к тому же он не привык, чтобы ему мешали в его замыслах и придумках.  Он молча выслушал распоряжение императора и на следующий же день подал ему на обед ....курицу! Причем никак  внешне ее замаскировав.

Надо ли говорить, что Наполеон был вне себя от бешенства !  Вызванный для обьяснения  повар хладнокровно заявил, что Наполеон может его конечно казнить, но пусть вначале попробует хотя бы кусочек сего  блюда. И если оно не понравится, то Лягупьер готов расплатиться своей головой.

Удивленный Наполеон более из любопытства, чем от желания есть, попробовал блюдо кулинара и был поражен!  Оно не имело специфического вкуса и запаха куриного мяса, столь раздражавшего его.

С тех пор Лягюпьер получил официальное разрешение включить  курицу в  императорское меню. При этом Лягюпьер умудрялся  каждый раз готовить курицу так, что вкус блюда был иным.

Страница 46 из 55« Первая...102030...4445464748...Последняя »
Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2018 ТутВкусно! ru  · Домашние рецепты. Сайт работает на шаблоне от goodwinpress.ru