Как приготовить перец фаршированный.
Как приготовить перец фаршированный, ингредиенты рецепта:
- Перец 1 кг
- Фарш любой 0.6 кг
- Рис отварной 1 стакан
- Лук 1 шт
- Помидоры 3 шт
- Кабачки 2 небольших
- Бульон 2 стакана
- Масло растительное
- Сметана или майонез 250 гр
ингредиенты рецепта фаршированный перец
Как приготовить перец фаршированный.
Способ приготовления: Смешиваем фарш с вареным рисом и измельченным луком, солим. Очищаем перец. Наполняем плотно фаршем перцы. Обжариваем нафаршированный перец с двух сторон . Перекладываем в глубокий казан или сковороду. Крошим помидоры , кабачки - заполняем этим пространство между нашими перчиками.
Заливаем сметаной или майонезом и бульоном.( Вместо всего этого, для диетического стола я заливала 3-мя стаканами кефира - попробуйте - получилось вкусно). Солим, добавляем приправы по- вкусу. Я готовлю с куриным фаршем, а значит и приправы соответственно беру для курицы. Тушим до готовности.
Приятного аппетита!
Еще вкусные и простые рецепты сайта: Куриное фрикасе с красной смородиной, Как приготовить штрули
Анекдот
-Света!!!-Светааа!-Света, блин, быстрее иди сюда!!!- Быстрее, ну быстрее!
-Что случилось!?
-Свет, подай, пожалуйста пульт от телика....
Моя вторая половинка может есть это блюдо хоть целый день, начиная с завтрака. а я съедаю лишь только внутренности фаршированного перца.
[Ответить]
admin Reply:
15 октября, 2015 at 6:12
Избаловала, Александр Вас, жена 🙂
[Ответить]
Пока дома есть свои перцы и помидоры с дачи еженедельно фарширую первые мясом и рисом. Просто объедение какое-то!!!
[Ответить]
admin Reply:
15 октября, 2015 at 6:11
Да, Наталья, просто обьедение эти фаршированные перцы. Правда за неимением дачи, приходится перцы покупать 🙂
[Ответить]
Аж слюнки потекли. Последний раз прошлым летом фаршированный перец ел. Очень вкусное и питательное блюдо.
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 5:28
А я жду, когда у нас поспеет перец- в этом году еще не готовила фаршированный.
[Ответить]
Фаршированные перцы можно приготовить в любое время года. Заготовить в морозилке на зиму и в любой праздник приготовить на стол.Очень хорошее праздничное блюдо.
[Ответить]
Фаршированный перец — беспроигрышный вариант и для себя и для гостей. А рецептов его приготовления оказывается несколько.
[Ответить]
Фаршированный перец — одно из любимых блюд, я часто его готовлю! Только кабачки пока не пробовала добавлять. Получается очень вкусно!
[Ответить]
Интересный рецепт приготовления! Я без кабачка делаю, наверное, с кабачком вкусненько получается. Попробуем!
[Ответить]
Я тоже готовлю время от времени фаршированный перец, но немного по другому, надо будет попробовать приготовить по вашему рецепту.
[Ответить]
Люблю такой перчик, но вот другие члены семьи — не очень. Поэтому жаль времени с ним возиться. Не люблю готовить только для себя.
[Ответить]
Больше всего перец в любом виде любит мой сын.
[Ответить]
Очень люблю фаршированный перец!!! Очень вкусное и сытное блюдо!! С подливой еще вкуснее..)
[Ответить]
спасибо за хороший рецепт! отличное блюдо и для гостей на стол))
[Ответить]
Фаршированный перец — великолепное второе блюдо и замечательная закуска. Все зависит от начинки. Мой муж тоже очень любит с мясом и рисом, а я больше предпочитаю с баклажанами.
[Ответить]
Очень люблю фаршированный перец и готовлю его в разных вариантах.
[Ответить]
Мне больше всего в фаршированных перцах нравятся овощи и бульон)
[Ответить]
Очень часто готовлю такое блюдо. Спасибо за ваш рецепт
[Ответить]
Лидия, каждый по своему фарширует перцы и у всех они получаются разные и вкусные. Последую Вашему совету и попробую сделать перчики с кефиром )) Спасибо.
[Ответить]
Сейчас, пока сезон, фаршируем перец каждый выходной, в начинку еще добавляем баклажаны без кожуры. Спаисбо за статью! Твитнул.
[Ответить]
admin Reply:
27 сентября, 2012 at 15:48
Спасибо, попробую добавить в рецепт баклажаны.
[Ответить]
надо будет Ваш рецепт попробовать
[Ответить]
Простое , но всегда удачное блюдо!
[Ответить]
Это одно из любимых блюд всей моей семьи, перец фаршированный по такому рецепту не готовила, хочу попробовать.
[Ответить]