Сырники из творога рецепты с фото

Сырники из творога рецепты с фото

Сырники  из творога я делаю часто. Рецептов сырников из творога много, кто- то делает тесто для сырников густым  и выпекает сырники в духовке, а  еще  густое тесто   раскатывают колбаской ,  нарезают кружочками и жарят  .  Мне больше нравятся сырники из не густого теста, они получаются именно с сырным вкусом  . Вот простой и вкусный рецепт сырников :

Простые сырники из творога рецепт приготовления

• 250 гр творога  
• 3 яйца
• мука-столько, чтобы тесто получилось немного гуще, чем на оладьи и бралось ложкой.
• соль, сахар -по вкусу
• сода щепотка
• масло для жарки

или 

• 500 гр творога
• 3 яйц
• мука-столько, чтобы тесто получилось чуть  гуще, чем на оладьи и бралось ложкой.
• соль, сахар -по вкусу
• сода 1/4 ч.л.
• масло для жарки

Творог, сахар, соль, яйца перемешать , можно  ложкой , а можно использовать миксер.  Добавляем муку, соду, перемешать  , до однородной массы.  Выкладывать ложкой на сковороду в хорошо разогретое

масло и жарить  до образования золотистой корочки с обеих сторон.  Сырники  по этому рецепту получаются воздушные.  Подавать со сметаной.

Сырники из творога с изюмом: основной рецепт+ изюм

Сырники с консервированной кукурузой: основной рецепт+ кукуруза

Сырники из творога с курагой рецепт приготовления

• 0.5 кг творога
• 10 шт кураги
• 2 яйца
• 250 гр кефира
• соль, сахар по вкусу
• сода на кончике чайной ложки
• мука
• ванилин

Рецепт приготовления  сырников из творога с курогой

Курагу промыть, замочить в горячей воде минут на 30. Творог хорошо размять, добавить курагу( предварительно мелко порезанную), яйца и кефир еще перемешать. Кладем соль, сахар ванилин по вкусу, перемешиваем, добавляем соду. Всыпаем муку. Тесто должно быть , как очень густая сметана. Жарим, выкладывая ложкой . Подаем со сметаной

Сырники из творога с изюмом на манной крупе

Нам понадобиться:

• 500 гр творога
• 2 ст ложки муки
• 2 ст ложек манной крупы
• 2 яйца
• 100 гр изюма
• ванилин
• 0.5 стакана сахара
• соль по вкус
• сода на кончике ч.л.

Жарить как и в предыдущих рецептах  выкладывая ложкой на разогретую сковороду,

в  предварительно прогретое масло.  Подавать  со сметаной.

Сырники со сгущенкой

Тесто будет отличаться от предыдущих рецептов, оно будет густым,  и из него формируются лепешки толщиной примерно 1 см, обваливаются в муке  и жарятся  до золотистой корочки на сковородке.

• 500гр творога
• 4 яйца
• 200гр сгущенного молока
• 60 гр сливочного масла
• около 4 стаканов муки ( тесто должно быть мягким)
• соль, маленькая щепотка соды
• по желанию можно добавить ванилин или корицу

Подавать сырники вкуснее всего  со сметаной.

Сырники из творога рецепты с фото

Приятного аппетита! ТутВкусно !

Посмотрите еще вкусные рецепты сайта: "Пушистые" куриные отбивные

и рецепт простого тертого пирога.

Фразы, мысли

Своим терпением мы можем достичь большего, чем силой. Э.Берк