Запеканка из творога с морковью и грушей рецепт с фото
Запеканка из творога с морковью и грушей рецепт с фото демонстрирует всю простоту процесса приготовления. В качестве наполнителя можно взять любые фрукты: груши, яблоки, бананы. Корица и ваниль подчеркнет аромат фруктов. Сахар класть по желанию, а можно его вообще исключить, поскольку фрукты сами дают сладость. Манку можно заменить мукой или крахмалом. Готовить эту запеканку можно как в духовке, так и мультиварке.
Содержание статьи
Ингредиенты: запеканка из творога с морковью и грушей
Творог 600 гр
Морковь 300 гр
Груша 300 гр
Яйца 3-4 шт
Сметана 3 ст. ложки
Манная крупа 3 ст. ложки
Сахар 3 ст. ложки-идеальное количество-и не очень сладко, и вкусно
Соль щепотка
Ванилин 1 гр
Корица 0.5 ч.л
Масло растительное для формы
Пошаговый рецепт с фото: запеканка из творога с морковью и грушей
1. Первым делом манную крупу необходимо смешать со сметаной. А пока мы будем заниматься другими ингредиентами, манка набухнет. Включаем духовку, устанавливаем температуру 180-200 (ориентируйтесь по своей духовке) градусов.
2. Морковь моем, чистим и трем на крупной терке.
3. Груши также моем и трем на крупной терке. Что бы они не потемнели, можно полить лимонным соком.
4. В глубокой емкости смешиваем творог, яйца и сахар, соль, корицу и ванилин. Добавляем манку со сметаной. Все смешиваем.
5. Далее в чашу отправляем морковь и груши. Все снова смешиваем.
6. Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и ставим в прогретую духовку примерно на час.
Фото: Запеканка из творога с морковью
Запеканка из творога с морковью и грушей рецепт будет хорошо встречен вашими детьми, подавать ее лучше всего со сметаной. Коме того для детей рекомендую еще: Запеканка из брокколи рецепт с фаршем, картофелем и сыром, Творожная запеканка с манкой рецепты на молоке и сметане.
Видео: Запеканка из цветной капусты с курицей
Посмотрите еще вкусные рецепты от ТутВкусно!
Запеканка из тыквы с творогом в духовке-мраморная, нежная и полезная
Детская творожная запеканка в мультиварке.
Рецепт Заварной пасхи из творога
Запеканка из тыквы с манкой в духовке-вкусная, легкая, диетическая
Торт «Птичье молоко» с манкой.
Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Отбивные «Пушистые» куриные
Лимонный кекс.
Люблю запеканки, и вариант с грушей и морковью должен быть очень хорош — сочный и витаминный, в самый раз для ранней весны. Отличный рецепт!
[Ответить]
Для меня это что-то новое (это я о сочетании продуктов))). Груши + морковь — это необычно, интересно. Наверное, и с тыквой вкусно тоже. Мы любим запеканки, особенно из домашнего творога. Иногда добавляю в них ягоды замороженные. Тоже вкусно выходит. А вот такой вариант мне ещё не знаком.
[Ответить]
Лидия Reply:
21 января, 2018 at 6:56
Елена, с тыквой такая запеканка получится еще вкуснее. Сейчас у нас уже нет в продаже тыквы…
[Ответить]
Очень понравился рецепт, утащила в закладки. Спасибо, Лидия!
[Ответить]
Лидия Reply:
21 января, 2018 at 6:58
Спасибо, Ариника, берите, готовьте, надеюсь рецепт понравится!
[Ответить]
Не так давно нашла рецепт запеканки с творогом и морковью, приготовила — очень нам понравилась. Такая вкусная, нежная, прямо тающая во рту! Представляю, какая она будет, если к ней положить еще грушу или банан, съедим, наверное, вместе с формой 🙂
[Ответить]
Лидия Reply:
21 января, 2018 at 7:00
Да, Оля, груша еще добавляет особенности в запеканку. Еще, что немаловажно, корица и мускатный орех-очень рекомендую применять в таких запеканках.
[Ответить]
Все из творога обожаю, запеканки готовлю часто, попробую обязательно с морковью и грушей, спасибо за рецепт.
[Ответить]
Лидия Reply:
17 января, 2018 at 6:41
Ирина, стоит попробовать такую запеканку. Мне она так понравилась, что готовлю ее сейчас часто.
[Ответить]
Запеканки очень выигрышное блюдо, чтобы туда не положил все равно получится вкусно, а здесь сплошные витамины, творог, морковь, груша. С грушей не пробовала готовить, все больше яблоко или банан, обязательно нужно попробовать.
[Ответить]
Лидия Reply:
16 января, 2018 at 7:25
Попробуйте, Людмила. Да, классика для выпечки=яблоки. Но груша тоже дает интересное вкусовое сочетание.
[Ответить]
Запеканка выглядит аппетитно, сразу захотелось такую сделать. Готовлю я ее редко, но эту обязательно попробую!
[Ответить]
Запеканки готовлю редко, но такую прям захотелось попробовать! Спасибо за подробный рецепт.
[Ответить]
Классная запеканка Лидуня!!! Делала несколько раз как с грушами, так и с яблоками и сливами, сочетание всех продуктов дает бесподобный вкус, проверено лично. С Новым годом и с Рождеством тебя и всю семью!!! Здоровья, счастья, успехов, везения исполнения всех желаний и достижения всех целей.
[Ответить]
Лидия Reply:
8 января, 2018 at 9:28
Надежда, спасибо большое Вам! И Вас с праздником, всех благ, здоровья, любви и пусть во всем вам сопутствует удача!
[Ответить]
Хм,интересное сочетание груши,моркови и творога,даже не представляю как на вкус) Буду готовить и пробовать!
[Ответить]
С наступившим Новым годом — пускай собачка в новом году принесет вам все только самое наилучшее!
[Ответить]
С Новым годом, Лидия! Желаю процветания вашему сайту,новых подписчиков и много интересных рецептов!
[Ответить]
Необычный рецепт, о я все же предпочитаю классическую запеканку с творогом, у меня на лучше получается.
[Ответить]
С Новым Годом, Лидия! Счастья вам и здоровья, радости и успехов, большого количества благодарных читателей!
[Ответить]
С Новым годом! С новым счастьем! Пускай этот год будет таким же преданным, ласковым и дружеским, как его символ! Радости в ваш дом, хорошего настроения и исполнения заветных желаний!
[Ответить]
Лидия! Поздравляю Вас с этим чудесным Новым годом! Желаю праздничного настроения, сказочных моментов, прекрасных событий и незабываемого, особенного праздника. Пускай все задуманное поскорее воплотится в реальность, а Ваши мечты и желания с легкость осуществятся. С Новым годом! С Новым счастьем!
[Ответить]
Лидия Reply:
31 декабря, 2017 at 6:56
Спасибо, Таисия!
[Ответить]
Лидия, спасибо за вкусный и полезный рецепт запеканки. От души поздравляю с Новым годом!
Счастье, радость и веселье
Пусть подарит Новый год!
И удачи пусть под елку
Вам побольше принесет.
Пусть положит под подушку
Пуд тепла и доброты,
А в ладошке тихо спрячет
Исполнение мечты.
Из любви и вдохновенья
Пусть сплетет простой венок
И завяжет тихо-тихо
Вам на счастье узелок.
[Ответить]
Груши я не очень люблю, так, что радует, что можно менять ингредиенты по своему вкусу. Спасибо за рецепт.
Любимый всеми праздник наступает,
А, значит, нам не время унывать.
Собака к нам спешит, хвостом виляя,
Она любовь и счастье хочет дать.
Веселого пробега вам желаю,
Без тягот и ненужной суеты.
Дорога ваша пусть не знает края,
И сбудутся заветные мечты!
[Ответить]
Отличный вариант запеканки, тоже люблю экспериментировать с ними, но в таком составе не пробовала.
[Ответить]
Лидия Reply:
30 декабря, 2017 at 8:58
Галина, попробуйте и обязательно положите пряности!
[Ответить]
Запеканка с морковью и грушей, уже звучит аппетитно и вкусно. Спасибо за интересную идею, мы с дочкой любим творожные запеканки с фруктами, а морковь, не испортит как сладкую, так и не сладкую выпечку. С наступающим Новым Годом, Вас, желаю в будущем году благополучия, крепкого здоровья и пусть ваш блог растет и развивается!
[Ответить]
Лидия Reply:
30 декабря, 2017 at 8:59
Лора, спасибо вам! И вас с наступающим! Удачи и много интересных мгновений пусть принесет вам Новый год!
[Ответить]
Необычный рецепт запеканки. Интересный. Ещё не приходилось пробовать запеканку с морковью и грушами.
[Ответить]
Отличный вариант запеканки — просто, полезно и, уверена, очень вкусно. С такими ингредиентами я запеканку еще не готовила, обязательно попробую на днях. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Вкусная какая запеканочка, люблю сочетание творога и моркови. С Наступающим Вас, добра и счастья!
[Ответить]
Очень хороший рецепт.На вид запеканка получилась очень аппетитной. 🙂
[Ответить]
Я творожные запеканки часто делаю, в том числе с овощами и фруктами.Очень вкусно и сытно. Отличный рецепт, Лидия.
[Ответить]
Уверенна, что по этому рецепту получается восхитительное блюдо! В праздники обязательно приготовлю:))
С Наступающим Вас Новым годом!
[Ответить]
Ух ты, еще одна вкусная запеканка, сразу беру в закладки. Как-то делала запеканку с морковью, а у вас еще и груша добавлена… Идея хорошая, фрукты можно менять. Спасибо, Лидия.
[Ответить]
Запеканочки очень люблю, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту, выглядит очень аппетитненько.
[Ответить]
О, это настоящая вкусняха! И выглядит очень аппетитно! Я не удержусь и обязательно приготовлю в предстоящие завтраки для семьи )) Благодарю, Лидия.
[Ответить]
Тоже очень люблю творожные запеканки. С грушей и морковкой, правда, никогда не пробовала. Мне кажется, сочетание очень хорошее, более необычное, чем просто с яблоками. Спасибо за рецептик.
[Ответить]
Мммм…как вкусно! Я обожаю такие запеканки.Сделаю-ка я сегодня на завтрак. Дома все есть и даже груша!
Как хорошо бродить по кулинарным сайтам, обязательно что-то найти можно для своего меню.
[Ответить]
Лидия Reply:
26 декабря, 2017 at 8:51
Ирина, я рада, что вы нашли у меня идею для завтрака, заходите!
[Ответить]
Интересные выбраны ингредиенты для запеканки, груши редко покупаю, больше у меня в ходу яблоки. Но теперь попробую с ними запечь творожную запеканку.
[Ответить]
Лидия Reply:
26 декабря, 2017 at 8:50
Можно и с яблоками приготовить, но груши делают вкус запеканки медовым.
[Ответить]
Творог очень люблю, поэтому запеканка для меня любимое блюдо — как сладкая так и пикантная
[Ответить]