Салат с перловкой рецепт с курицей

Салат с перловкой рецепт с курицей очень вкусный Салат с перловкой рецепт с курицей можно встреть под названием "Жемчужина". Такое название салат получил благодаря некоторому сходству крупы в майонезном соусе с жемчугом. Сытное и полезное блюдо разнообразит ваше меню, рекомендую приготовить и оценить.

Салат с перловкой рецепт с курицей-Ингредиенты

Салат с перловой крупой рецепт с курицей достаточно прост и если заранее подготовить все ингредиенты, то готовится он за считанные минуты, а поэтому курицу, перловку и морковь я отварила накануне.

Куриное мясо 500 гр

Перловая крупа 0.5 стакана

Огурец 200 гр

Морковь 200 гр

Майонез 70 гр- посмотрите рецепт домашнего майонеза тут

Зелень-укроп, петрушка

Чеснок 2 зубчика

Соль

Рецепт салата из перловки с курицей

  1. Отвариваем куриное мясо, морковь и перловую крупу.
  2. Куриное мясо режем на маленькие кусочки.
  3. Огурец очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
  4. Морковь также тем на крупной терке.
  5. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в домашний майонез.
  6. Зелень мелко крошим.
  7. Салат можно просто смешать в глубокой чаше или собрать послойно: курица, огурец, морковь, перловка. Каждый слой прослаиваем майонезным соусом. Последний слой-перловка смешанная с соусом.
     Вот такой простой и легкий рецепт салата с перловкой и курицей. Вегетарианский вариант салата из перловки я готовила и делилась с вами здесь. Кроме того салаты с этой крупой закатывают на зиму, несколькими такими рецептами я планирую с вами поделиться в дальнейшем. Подписывайтесь на обновления блога и вы всегда будите в курсе выхода новый рецептов. А кроме того предлагаю посмотреть видео рецепт приготовления вкусного блюда из фасоли с баклажанами в мультиварке.

Обсуждение: 60 комментариев
  1. Катюшка/nspdoma.com:

    Ух ты какой интересный салат. НЕ МОГЛА и подумать, что из перловки можно сделать такой шикарный салат. Благодарю

    [Ответить]

  2. Александр//investbro.ru/:

    Интересный рецепт салата. Я с перловкой ещё ни разу не пробовал. Интересно какой он будет на вкус. попробуем приготовить.

    [Ответить]

  3. Наталья Мурга/hobby-house.com:

    Ух ты, никогда не слышала про салат с перловкой. На до будет попробовать обязательно.

    [Ответить]

  4. Аксана/netolkoeda.com:

    Очень люблю перловку, но салат с этой крупой для меня новость. Обычно мы едим супы и каши, а тут что-то новенькое.

    [Ответить]

  5. Лида, в курсантскую пору нас просто закармливали не вкусно приготовленной перловкой и моё отношение к блюдам из неё было крайне отрицательным, но благодаря БМП, готовящей её рассыпчатой, юношеский позитив исчез и Ваш рецепт салата с курицей пойдёт в кухонную копилку.

    [Ответить]

  6. Юля/anatalia.ru:

    Никогда не делала салатов с перловкой. Судя по фото — наверное очень вкусное.

    [Ответить]

  7. Перловка в салате? Это нечто для меня новенькое!!! Спасибо за интересный рецепт!

    [Ответить]

  8. Tatiana (vkusest.com):

    Вот и я решила приготовить такой салат.

    [Ответить]

  9. дачник//dachniku-udachi.ru/:

    Салаты с рисом уже стали привычными. Надо попробовать и с перловкой.

    [Ответить]

  10. Перловая крупа привычней в каше. Но и в салате она довольно хорошо по вкусу сочетается с мясом курицы.

    [Ответить]

  11. Все чаще встречаю рецепты салатов с крупой. Почему бы и нет…
    Перловку люблю, но больше всего, Петровскую перловку

    [Ответить]

  12. Екатерина/page365.ru/:

    Выглядит превосходно! Прочитала и поняла, что и готовится довольно просто.На праздник как-нибудь сделаю и всех удивлю.

    [Ответить]

  13. Вера/embezcaloriy.ru:

    Очень симпатичный салатик получился, Лидия!

    [Ответить]

  14. Салат получается очень питательный. Лидия, спасибо за необычный и скорый рецепт салата, будет интересно попробовать приготовить.

    [Ответить]

  15. Lara:

    Интересное сочетание в салате, но мне придется над ним поработать: майонез я не ем никакой, подумаю над заправкой.

    [Ответить]

  16. Очень вкусный и сытный салатик, неожиданное сочетание овощей и перловки — добавляет пользы и пищевой ценности!

    [Ответить]

  17. Павел /pavel-korotov.ru/:

    Не знал, что из перловки можно сделать что-то кроме каши. Оказалось, что можно и салатик. Рецепты очень интересные и довольно простые в приготовлении.

    [Ответить]

  18. Все чаще встречаю рецепты салатов с крупой. А почему бы и нет?
    И перловку я люблю, думаю, с курицей самое то…

    [Ответить]

  19. Поставила варить перловку, сегодня у меня на ужин будет ваш салатик. Спасибо.

    [Ответить]

  20. Я вообще первый раз встречаю салат с перловкой, хотя эту полезную крупу очень люблю. Обязательно попробую приготовить такой оригинальный салатик. Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

  21. Евгений//bio-fb.ru/:

    Спасибо за рецепт! Надо попробовать заинтриговали. Польза чувствуется с первого взгляда!

    [Ответить]

  22. Ирина и Игорь/living-healthy.ru/:

    Обожаем перловку! Незаменимый продукт как для здоровья, так и при похудении. Данный салатик обязательно попробуем!

    [Ответить]

  23. Как красиво выложен салат! Все ингредиенты имеются в наличии, попробую и я такой приготовить. Похоже, что вкусно, сытно и полезно. 🙂

    [Ответить]

  24. Ирина /living-healthy.ru/:

    Спасибо за рецептик! Делала много чего но, такого салатика ещё не пробовала…

    [Ответить]

  25. Екатерина/page365.ru/:

    Ничего себе, я люблю перловку, но обычно делаю суп или кашу, а тут салат. Точно буду пробовать приготовить прямо сегодня на ужин. Спасибо за идею.

    [Ответить]

  26. Ни чего подобного не пробовала, очень загадочный рецептик.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Очень рада, что удивила вас, Ольга. Салат несколько необычен, но попробовать стоит!

    [Ответить]

  27. Julia/anatalia.ru:

    Салат с курицей очень красиво смотрится! Сейчас же его приготовлю.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Спасибо вам.

    [Ответить]

  28. Перловку иногда готовлю на гарнир, а вот салат с ней никогда не делала. Сочетание продуктов понравилось, можно попробовать. Спасибо,Лидия, за интересный рецепт.

    [Ответить]

  29. Ого! Не знала, что перловку можно так оригинально использовать. Надо попробовать.

    [Ответить]

  30. Не знала, что и с перловкой можно приготовить салат. Вот так удивили. Будем готовить и пробовать на вкус.

    [Ответить]

  31. Какое необычное сочетание… но одно наверняка: салат питательный и вкусный!

    [Ответить]

  32. Таисия /taiafilippova.ru/:

    Очень необычный ингредиент для салата, стоит попробовать.

    [Ответить]

  33. У меня бабушка любит перловку, но вот салат с курицей и с перловкой, это удивительно! Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

  34. Ольга/ogorodbezzabot.ru:

    В детстве перловку вообще есть не могла, а полюбила ее лишь совсем недавно. Ах, как хороша перловая каша с грибочками )). Рецепт салата прикольный, и состав очень гармоничный. Сплошные витамины да калории )). Спасибо!

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Оля, я тоже совсем недавно полюбила пшенку, а теперь оторваться не могу и на гарнир вместо картофеля чаще готовлю пшенку.

    [Ответить]

  35. Перловку не люблю, хотя и знаю о её пользе. Быть может в салате я смогу её есть, летом салаты моя основная еда. Рецепт необычный, надо попробовать сделать.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Галина, в таком случае попробуйте пшенку в салате, может понравится и вы пересмотрите к ней свое отношение.

    [Ответить]

  36. Вот удивили!!! Никогда даже себе представить не могла, что перловку можно использовать, как один из компонентов для салата. А идея просто отличная!

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Рада, что удивила, попробуйте, Маргарита!

    [Ответить]

  37. Необычное и интересное применение перловки, надо же — салат!

    [Ответить]

  38. Алина//azbyka-vkysa.ru:

    Какой аппетитный салат! с перловкой я еще не пробовала, выглядит очень вкусно! Взяла себе на заметку и приготовлю в ближайшее время.

    [Ответить]

  39. С курочкой салаты в нашей семье в особом почете, с перловкой ещё не пробовала, нужно будет воспользоваться вашим рецептом.

    [Ответить]

  40. Оригинальный рецепт салата с перловкой! Никогда ничего подобного не пробовала. Беру на заметку.

    [Ответить]

  41. Салаты мне нравятся и люблю их готовить. Но, чтобы перловка была ингредиентом в салате я никак не предполагал. Однако приготовлю и такой салат. Надеюсь понравится.

    [Ответить]

  42. Алена/kg-24.ru/:

    Интересный салат с перловкой и курицей — такого я еще не пробовала! Наверно очень вкусно — надо приготовить.

    [Ответить]

  43. Евгений//bio-fb.ru/:

    Выглядит свежо, аппетитно, а главное полезно!

    [Ответить]

  44. Салаты самая любимая моя пища, а еще и с моей любимой перловкой вообще прелесть, уже взяла на заметку, спасибо за рецептик.

    [Ответить]

  45. Очень необычный рецепт. Такой салат сойдет за полноценный ужин.

    [Ответить]

  46. До чего же необычный салат. Ничего подобного раньше пробовать не приходилось, это отличная возможность приготовить салатик, наверняка вкусный и сытный.

    [Ответить]

  47. Мария/marivlada.ru/:

    Очень сытный, судя по ингредиентам. Это уже и не салат, а полноценное второе блюдо.

    [Ответить]

  48. Алина/samoved.ru/:

    Сегодня смотрела передачу, где говорили, что перловка полезна для гипертоников. Поэтому рецепт этого салата нашей семье точно пригодится.

    [Ответить]

  49. Очень необычный салат, идея понравилась, приготовим. Таким салатиком и наесться с лихвой можно. Спасибо за подробный рецепт.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Да, Лариса, салат довольно сытный, но в отличии от салатов с картофелем легче принимается организмом 🙂

    [Ответить]

  50. land_driver//photo-drive.ru/:

    Морковь — самый сильный ингредиент в этом салате, как мне кажется. А вот с майонезом — не знаю, как-то осторожно я к нему отношусь

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Майонез я предлагаю использовать домашнего приготовления: https://tytvkysno.ru/mayonez-domashniy/

    [Ответить]

    land_driver//photo-drive.ru/ Reply:

    К домашнему майонезу я гораздо спокойней отношусь. А вот к покупному — с большой опаской

    [Ответить]

  51. Интересное блюдо и судя по составу очень полезное. Надо будет тоже приготовить.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Роман, да, состав салата полезный! Попробуйте.

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением

Нажимая кнопку «Отправить», я соглашаюсь с обработкой персональных данных и политикой конфиденциальности


Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2018 ТутВкусно! ru