Салат с перловкой рецепт с курицей
4 июня 2018
Лидия Просмотров:
Салат с перловкой рецепт с курицей можно встреть под названием "Жемчужина". Такое название салат получил благодаря некоторому сходству крупы в майонезном соусе с жемчугом. Сытное и полезное блюдо разнообразит ваше меню, рекомендую приготовить и оценить.
Содержание статьи
Салат с перловкой рецепт с курицей-Ингредиенты
Салат с перловой крупой рецепт с курицей достаточно прост и если заранее подготовить все ингредиенты, то готовится он за считанные минуты, а поэтому курицу, перловку и морковь я отварила накануне.
Куриное мясо 500 гр
Перловая крупа 0.5 стакана
Огурец 200 гр
Морковь 200 гр
Майонез 70 гр- посмотрите рецепт домашнего майонеза тут
Зелень-укроп, петрушка
Чеснок 2 зубчика
Соль
Рецепт салата из перловки с курицей
- Отвариваем куриное мясо, морковь и перловую крупу.
- Куриное мясо режем на маленькие кусочки.
- Огурец очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
- Морковь также тем на крупной терке.
- Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в домашний майонез.
- Зелень мелко крошим.
- Салат можно просто смешать в глубокой чаше или собрать послойно: курица, огурец, морковь, перловка. Каждый слой прослаиваем майонезным соусом. Последний слой-перловка смешанная с соусом.

Вот такой простой и легкий рецепт салата с перловкой и курицей. Вегетарианский вариант салата из перловки я готовила и делилась с вами здесь. Кроме того салаты с этой крупой закатывают на зиму, несколькими такими рецептами я планирую с вами поделиться в дальнейшем. Подписывайтесь на обновления блога и вы всегда будите в курсе выхода новый рецептов. А кроме того предлагаю посмотреть видео рецепт приготовления вкусного блюда из фасоли с баклажанами в мультиварке.








Ух ты какой интересный салат. НЕ МОГЛА и подумать, что из перловки можно сделать такой шикарный салат. Благодарю
[Ответить]
Интересный рецепт салата. Я с перловкой ещё ни разу не пробовал. Интересно какой он будет на вкус. попробуем приготовить.
[Ответить]
Ух ты, никогда не слышала про салат с перловкой. На до будет попробовать обязательно.
[Ответить]
Очень люблю перловку, но салат с этой крупой для меня новость. Обычно мы едим супы и каши, а тут что-то новенькое.
[Ответить]
Лида, в курсантскую пору нас просто закармливали не вкусно приготовленной перловкой и моё отношение к блюдам из неё было крайне отрицательным, но благодаря БМП, готовящей её рассыпчатой, юношеский позитив исчез и Ваш рецепт салата с курицей пойдёт в кухонную копилку.
[Ответить]
Никогда не делала салатов с перловкой. Судя по фото — наверное очень вкусное.
[Ответить]
Перловка в салате? Это нечто для меня новенькое!!! Спасибо за интересный рецепт!
[Ответить]
Вот и я решила приготовить такой салат.
[Ответить]
Салаты с рисом уже стали привычными. Надо попробовать и с перловкой.
[Ответить]
Перловая крупа привычней в каше. Но и в салате она довольно хорошо по вкусу сочетается с мясом курицы.
[Ответить]
Все чаще встречаю рецепты салатов с крупой. Почему бы и нет…
Перловку люблю, но больше всего, Петровскую перловку
[Ответить]
Выглядит превосходно! Прочитала и поняла, что и готовится довольно просто.На праздник как-нибудь сделаю и всех удивлю.
[Ответить]
Очень симпатичный салатик получился, Лидия!
[Ответить]
Салат получается очень питательный. Лидия, спасибо за необычный и скорый рецепт салата, будет интересно попробовать приготовить.
[Ответить]
Интересное сочетание в салате, но мне придется над ним поработать: майонез я не ем никакой, подумаю над заправкой.
[Ответить]
Очень вкусный и сытный салатик, неожиданное сочетание овощей и перловки — добавляет пользы и пищевой ценности!
[Ответить]
Не знал, что из перловки можно сделать что-то кроме каши. Оказалось, что можно и салатик. Рецепты очень интересные и довольно простые в приготовлении.
[Ответить]
Все чаще встречаю рецепты салатов с крупой. А почему бы и нет?
И перловку я люблю, думаю, с курицей самое то…
[Ответить]
Поставила варить перловку, сегодня у меня на ужин будет ваш салатик. Спасибо.
[Ответить]
Я вообще первый раз встречаю салат с перловкой, хотя эту полезную крупу очень люблю. Обязательно попробую приготовить такой оригинальный салатик. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Спасибо за рецепт! Надо попробовать заинтриговали. Польза чувствуется с первого взгляда!
[Ответить]
Обожаем перловку! Незаменимый продукт как для здоровья, так и при похудении. Данный салатик обязательно попробуем!
[Ответить]
Как красиво выложен салат! Все ингредиенты имеются в наличии, попробую и я такой приготовить. Похоже, что вкусно, сытно и полезно. 🙂
[Ответить]
Спасибо за рецептик! Делала много чего но, такого салатика ещё не пробовала…
[Ответить]
Ничего себе, я люблю перловку, но обычно делаю суп или кашу, а тут салат. Точно буду пробовать приготовить прямо сегодня на ужин. Спасибо за идею.
[Ответить]
Ни чего подобного не пробовала, очень загадочный рецептик.
[Ответить]
Лидия Reply:
14 июня, 2018 at 5:36
Очень рада, что удивила вас, Ольга. Салат несколько необычен, но попробовать стоит!
[Ответить]
Салат с курицей очень красиво смотрится! Сейчас же его приготовлю.
[Ответить]
Лидия Reply:
14 июня, 2018 at 5:37
Спасибо вам.
[Ответить]
Перловку иногда готовлю на гарнир, а вот салат с ней никогда не делала. Сочетание продуктов понравилось, можно попробовать. Спасибо,Лидия, за интересный рецепт.
[Ответить]
Ого! Не знала, что перловку можно так оригинально использовать. Надо попробовать.
[Ответить]
Не знала, что и с перловкой можно приготовить салат. Вот так удивили. Будем готовить и пробовать на вкус.
[Ответить]
Какое необычное сочетание… но одно наверняка: салат питательный и вкусный!
[Ответить]
Очень необычный ингредиент для салата, стоит попробовать.
[Ответить]
У меня бабушка любит перловку, но вот салат с курицей и с перловкой, это удивительно! Спасибо за рецепт!
[Ответить]
В детстве перловку вообще есть не могла, а полюбила ее лишь совсем недавно. Ах, как хороша перловая каша с грибочками )). Рецепт салата прикольный, и состав очень гармоничный. Сплошные витамины да калории )). Спасибо!
[Ответить]
Лидия Reply:
10 июня, 2018 at 5:57
Оля, я тоже совсем недавно полюбила пшенку, а теперь оторваться не могу и на гарнир вместо картофеля чаще готовлю пшенку.
[Ответить]
Перловку не люблю, хотя и знаю о её пользе. Быть может в салате я смогу её есть, летом салаты моя основная еда. Рецепт необычный, надо попробовать сделать.
[Ответить]
Лидия Reply:
10 июня, 2018 at 5:59
Галина, в таком случае попробуйте пшенку в салате, может понравится и вы пересмотрите к ней свое отношение.
[Ответить]
Вот удивили!!! Никогда даже себе представить не могла, что перловку можно использовать, как один из компонентов для салата. А идея просто отличная!
[Ответить]
Лидия Reply:
10 июня, 2018 at 5:59
Рада, что удивила, попробуйте, Маргарита!
[Ответить]
Необычное и интересное применение перловки, надо же — салат!
[Ответить]
Какой аппетитный салат! с перловкой я еще не пробовала, выглядит очень вкусно! Взяла себе на заметку и приготовлю в ближайшее время.
[Ответить]
С курочкой салаты в нашей семье в особом почете, с перловкой ещё не пробовала, нужно будет воспользоваться вашим рецептом.
[Ответить]
Оригинальный рецепт салата с перловкой! Никогда ничего подобного не пробовала. Беру на заметку.
[Ответить]
Салаты мне нравятся и люблю их готовить. Но, чтобы перловка была ингредиентом в салате я никак не предполагал. Однако приготовлю и такой салат. Надеюсь понравится.
[Ответить]
Интересный салат с перловкой и курицей — такого я еще не пробовала! Наверно очень вкусно — надо приготовить.
[Ответить]
Выглядит свежо, аппетитно, а главное полезно!
[Ответить]
Салаты самая любимая моя пища, а еще и с моей любимой перловкой вообще прелесть, уже взяла на заметку, спасибо за рецептик.
[Ответить]
Очень необычный рецепт. Такой салат сойдет за полноценный ужин.
[Ответить]
До чего же необычный салат. Ничего подобного раньше пробовать не приходилось, это отличная возможность приготовить салатик, наверняка вкусный и сытный.
[Ответить]
Очень сытный, судя по ингредиентам. Это уже и не салат, а полноценное второе блюдо.
[Ответить]
Сегодня смотрела передачу, где говорили, что перловка полезна для гипертоников. Поэтому рецепт этого салата нашей семье точно пригодится.
[Ответить]
Очень необычный салат, идея понравилась, приготовим. Таким салатиком и наесться с лихвой можно. Спасибо за подробный рецепт.
[Ответить]
Лидия Reply:
5 июня, 2018 at 5:35
Да, Лариса, салат довольно сытный, но в отличии от салатов с картофелем легче принимается организмом 🙂
[Ответить]
Морковь — самый сильный ингредиент в этом салате, как мне кажется. А вот с майонезом — не знаю, как-то осторожно я к нему отношусь
[Ответить]
Лидия Reply:
5 июня, 2018 at 5:34
Майонез я предлагаю использовать домашнего приготовления: https://tytvkysno.ru/mayonez-domashniy/
[Ответить]
land_driver//photo-drive.ru/ Reply:
18 июня, 2018 at 19:30
К домашнему майонезу я гораздо спокойней отношусь. А вот к покупному — с большой опаской
[Ответить]
Интересное блюдо и судя по составу очень полезное. Надо будет тоже приготовить.
[Ответить]
Лидия Reply:
5 июня, 2018 at 5:30
Роман, да, состав салата полезный! Попробуйте.
[Ответить]