Как приготовить окрошку на сыворотке.
Содержание статьи
Как приготовить окрошку на сыворотке - вопрос диетического питания. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить окрошку на сыворотке с курицей. Курицу для окрошки можно заменить вареной колбасой или сосисками, или любым другим мясом. Лично я отдаю предпочтение курице.
Как приготовить окрошку на сыворотке.
Для окрошки на сыворотке нам потребуется:
- 2 литра сыворотки
- 1 средний огурец - крошим мелко
- 3 яйца - отвариваем, крошим
- 1 куриная - отвариваем, мелко режем
- 4-5 шт редиса - мелко крошим
- 3 шт средних картофелин - отвариваем, очищаем, мелко крошим
- Лук , укроп, петрушка - мелко крошим
- 250 гр сметаны
- 250 г майонеза
- соль
Как приготовить окрошку на сыворотке
Советую перемешать ингредиенты, добавить сметану, майонез (я добавляю и сметану и майонез), посолить, еще перемешать, разложить по порциям, и только потом в каждую тарелочку наливаем сыворотку. Все вкусная окрошка на сыворотке готова. Приятного аппетита!
Посмотрите еще рецепт как приготовить пышные оладьи на кефире здесь - в рецепте даны несколько важных пунктов, благодаря которым оладьи получаются воздушными, толстыми, как на дрожжах.
Фразы,мысли
Если не можешь изменить ситуацию, измени отношение к ней.
Недавно снова готовила окрошку на сыворотке — так прекрасно отведать этот супчик сейчас в самую жару =)
[Ответить]
Перловку я полюбил еще с армейских лет, уверен что такой салат придется мне по душе)
[Ответить]
Окрошка на сыворотке — отличный рецепт для лета, когда стоит жара и есть практически не хочется.
[Ответить]
Так соскучилась по лету и исконно летнему блюду — окрошке, что захотелось ее приготовить. В выходные сделаю, Вы меня вдохновили.
[Ответить]
Один из любимых легких супчиков жаркого лета 🙂
[Ответить]
Обожаю окрошку, готовлю в основном на квасе и иногда на кефире. На сыворотке ни разу не пробовала.
[Ответить]
admin Reply:
1 сентября, 2012 at 14:32
На сыворотке окрошка получается более диетической.
[Ответить]
Жаль, у нас перестали продавать молочную сыворотку.
[Ответить]