Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками вкусный, легкий, простой рецепт. Огурец вносит в салат нотки свежести, яичные блинчики нежный, сливочный вкус. Готовится салат просто и быстро, немного времени занимает и приготовление яичных блинчиков. Рекомендую приготовить и оценить вкус. Жду ваших оценок и комментариев, уважаемые читатели сайта ТутВкусно.

Ингредиенты:

Крабовые палочки 1 пачка (200 гр)

Огурцы свежие 2 шт (300 гр)

Яйца 4 шт

Крахмал картофельный или кукурузный 2 ст. ложки

Домашний майонез 70 гр

Укроп

Растительное масло для жарки блинчиков

Соль по-вкусу

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками пошаговый рецепт

1.Готовим яичные блинчики. Для этого в глубокую чашу разбиваем яйца, кладем соль.
2. Взбиваем миксером.
3. Добавляем крахмал и продолжаем взбивать до растворения комочков.4. Из полученного теста жарим тонкие яичные блинчики. Жарим на сковороде на растительном масле, готовятся они быстро, получаются нежными и воздушными.  Салат Растрепка, рецепт с курицей также готовится с яичными блинчиками, обратите внимание на него.
5. Блинчики жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Вот такая стопочка блинчиков получается.
6. Дальше мы их остужаем, сворачиваем в рулет и режем соломкой.
7. Крабовые палочки и огурцы крошим соломкой.
8. В глубокой чаше смешиваем все ингредиенты, добавляем зелень. Я крошила укроп, можно еще добавить петрушку или сельдерей.
9. Заправляем салат домашним майонезом.

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками готов. Приятного аппетита! Заходите за новыми вкусными рецептами, а не пропустить новинки вы можете подписавшись на обновления сайта ТутВкусно.ру. И в заключении сегодня я вам предлагаю посмотреть удивительное выступление Нино Чеснер на слепых прослушиваниях передачи "Голос дети".