Печенье » Изюминка»
9 апреля 2012
Лидия Просмотров:
200 гр сливочного масла или маргарина
1 яйцо
100 гр сахара
100 гр изюма
2 ч.л. корицы
300 гр муки.
Масло и яйцо взбить с сахаром, добавить корицу и изюм, муку, замесить тесто. Сформировать рулет диаметром 4 см, завернуть его в пергаментную бумагу и поставить на 2-3 часа в холод. Затем нарезать рулет на кружки, уложить на лист , спинкой ножа нанести полоски, смазать яйцом и выпекать.
Мысли, фразы------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
"Любое дело надо делать хорошо, даже если это безумство"
Метки: печенье
Рецепт подкупает своей простотой приготовления, сформировать колбаску-тесто и после замерзания нарезать кружочками.
[Ответить]
А можно попробовать и без белка вариант.
[Ответить]