Картофельный пирог с сыром и грибами. Рецепт для сковороды или духовки
Картофельный пирог с сыром и грибами это своего рода пирог-запеканка из тертого сырого картофеля с начинкой. По вкусу этот пирог напоминает дранники, но только с начинкой. И если вы являетесь поклонником данников, то этот рецепт для вас - вкусный картофельный пирог с начинкой из грибов и сыра, которая придает пикантный, сливочный вкус картофельному пирогу будет прекрасным сытным ужином. Рецепт картофельного пирога с начинкой подходит и для сковороды, и для духовки.
Ингредиенты:
Картофель 1000 гр (в очищенном виде)
Адыгейский сыр или брынза 200 гр
Любой сыр твердых сортов 200гр
Шампиньоны 400гр
Специи -по вкусу, я брала карри, кумин.
Зелень-укроп 1 пучок
Соль, перец
Масло растительное 30 гр
Как приготовить, рецепт с фото:
Содержание статьи
Картофельный пирог с сыром и грибами
1.Готовим начинку. Измельчаем грибы.
2.Трем сыр на крупной терке. 3.В начинку идет половина твердого сыра и весь адыгейский сыр. Вторая половина твердого сыра предназначается для добавления в картофель. Смешиваем для начинки грибы и сыр, при необходимости, если сыр не достаточно соленый, начинку солим.
4.Трем на мелкой терке картофель. Откидываем картофель на сито или дуршлаг и отжимаем образовавшийся сок. Получившемуся соку даем постоять, осесть крахмалу, далее сливаем жидкость, а крахмал добавляем в картофель.
5.Далее, в картофель добавляем порубленную зелень укропа и оставшуюся часть твердого сыра, кладем приправы, соль, перемешиваем.
Пирог, как я уже писала можно испечь, как на сковороде, так и в духовке. Я рекомендую из предложенного количества ингредиентов испечь два пирога, конечно, пироги получатся не очень высокие, но зато быстрее пропекутся.
Один пирог я пекла в духовке, другой на сковороде, на плите. Для этого, картофель и начинку разделила пополам.
Как приготовить картофельный пирог с сыром и грибами на сковороде.
Нагреваем сковороду на среднем огне, наливаем растительное масло, смазываем стенки сковороды, выкладываем часть картофеля (1/4 часть, если вы будете готовить два пирога) сверху кладем часть начинки, закрываем пирог картофельным слоем так, что бы начинка не касалась стенок сковороды. Закрываем сковороду крышкой и жарим пирог на среднем огне минут 15, когда вы увидите, что пирог отстает от стенок сковороды, пирог нужно аккуратно перевернуть.
Для этого готовим другую сковороду подобного диаметра, смазываем ее маслом. Накрываем пирог этой, второй сковородой, переворачиваем сковороды быстрым движением, давая пирогу переместится в новую сковороду. (Я боялась, что может не получится, но все оказалось не так уж сложно). И далее пирог дожариваем с другой стороны в новой сковороде еще минут 10-15.
Как испечь картофельный пирог с сыром и грибами в духовке.
Также, как и в предыдущем случае, смазываем форму и стенки формы маслом.
Кладем часть картофельной основы, сверху начинку и накрываем начинку картофелем. Верх пирога в этом случае лучше смазать маслом. Ставим пирог в нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистой корочки минут 25.
Вот такой картофельный пирог с сыром и грибами получился в духовке.
А на этом фото - картофельный пирог с сыром и грибами, который я готовила на сковороде.
Оба эти два картофельных пирога-запеканки по вкусу абсолютно одинаково вкусны.
Еще, рекомендую посмотреть рецепт запеканки со стручковой фасолью .
Лидия! Ваша подборка простых блюд меня вдохновила на кухонные подвиги!)) Иногда нужно разнообразить привычное меня, а Ваш блог-просто находка! Желаю успехов Вам и Блогу!
[Ответить]
Очень оригинальный рецепт! А то иногда хочется чего-то легкого, не мясного, тем более сейчас, летом))
[Ответить]
Лидия Reply:
8 июля, 2017 at 7:29
Да, Лена, сейчас в жару хочется что-нибудь легкого.
[Ответить]
Мои самые любимые составляющие для пирога. Надо будет приготовить.
[Ответить]
Уже год хочу стать вегетарианцем, но что-то меня постоянно останавливает… наверное страх, что вкусно теперь не покушаешь. Теперь я понял, что это зря! Блюдо супер, выглядит сытно. И без мяса можно кушать вкусно) Все, завтра с женой завязываем с мясом))
[Ответить]
Вчера готовила картофельный пирог на сковороде ( в духовке я уже пекла его). Удачно перевернула с одной сковороды на другую, по вашей рекомендации и все получилось как надо. Спасибо.
[Ответить]
admin Reply:
2 ноября, 2016 at 7:54
Ой, Людмила, как я боялась переворачивать, но оказалось зря, пирог перевернулся замечательно!
[Ответить]
Частенько готовлю вегетарианские блюда, беру и это на заметку, спасибо!
[Ответить]
Классный рецептик, я уже хочу съесть такой пирог. На выходные попробую сделать. Спасибо, что поделились!
[Ответить]
admin Reply:
30 января, 2016 at 11:05
Пожалуйста, Лиза.
[Ответить]
Пирог просто супер! Главное — сытный и не содержит мяса, от которого в последнее время я совсем отказалась. Вот только кумин я не очень люблю, вместо него можно, наверное, добавить специальную смесь специй для картофеля.
[Ответить]
admin Reply:
9 декабря, 2015 at 16:07
Да, пирог довольно сытен. А по-поводу мяса — мы практически употребляем одну лишь курицу…когда-нибудь, думаю, откажусь и от этого мяса, но все должно быть естественно.
[Ответить]
Оказывается, из таких простых продуктов, как картофель и сыр можно сварганить такой сытный и аппетитный пирог. Только чтобы он был по-настоящему вегетарианским, необходимо следить, чтобы твердый сыр не содержал сычужный фермент (извлекается из желудка коровы).
[Ответить]
admin Reply:
6 ноября, 2015 at 9:55
Спасибо, Оля, за уточнение вегетарианского варианта пирога.
[Ответить]
Пирог получился очень вкусным и сытным, я приготовила его по вашему рецепту в духовке. Следующий попробую на сковороде.:)
[Ответить]
admin Reply:
28 октября, 2015 at 15:55
Спасибо, Людмила, рада, что приготовили этот пирог.
[Ответить]
драники перестала готовить, так как отказалась от всего жаренного, а тут такая хорошая альтернатива.
Благодарю за рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
25 октября, 2015 at 16:41
Да,Алла, этот пирог может быть хорошим вариантом замены.
[Ответить]
Оба пирога выглядят аппетитно,но я предпочитаю выпечку делать в духовке.Благодарю за рецепт.
[Ответить]
admin Reply:
3 октября, 2015 at 14:27
Да я в общем тоже 🙂
[Ответить]
Благодарю, Лидия, за такой прекрасный рецепт. Давно не ем мясное и собираю вегетарианские рецепты. Обязательно попробую такой пирог.
[Ответить]
admin Reply:
2 октября, 2015 at 8:46
Пожалуйста, Татьяна. Я скорее в переходном периоде к вегетарианству, все как-то само-собой происходит: свинины и говядины совсем не хочется, ем чуть-чуть курицы..
[Ответить]
Классный рецепт! Не думала его сделать на сковороде. Всегда делала похожий пирог в духовке. Попробую. У нас как раз меняют духовку, так что актуально оказалось найти Ваш рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
22 августа, 2015 at 6:57
Попробуйте, Надежда, приготовить на сковородке. Как я уже писала, готовя на сковороде, я боялась, что не получится аккуратно перевернуть, надо же что бы все было красиво на фотографиях :), но у меня получилось!
[Ответить]
Драники люблю, но только пеку их не часто — лень стоять у плиты. Поэтому картофельный пирог с грибами в духовке мне явно по душе!
[Ответить]
admin Reply:
5 августа, 2015 at 10:40
Да, пирог приготовить проще.
[Ответить]
Картошку с грибами готова трескать ежедневно и без всякого пирога и сыра. Хотя в пироге, наверное, и вкуснее! 🙂
[Ответить]
admin Reply:
30 июля, 2015 at 7:26
Да, картошечка с грибами это что-то!!!
[Ответить]
Картофельный пирог с сыром и грибами получится сытным, сочным и ароматным. Чудесный вариант для семейного обеда или ужина.
[Ответить]
admin Reply:
30 июля, 2015 at 7:26
Да, простой с сытный ужин!
[Ответить]
Ничего себе какая вкуснятина! Люблю всё что приготовлено с сыром!
[Ответить]
admin Reply:
23 июля, 2015 at 4:16
Спасибо Андрей, за мужское мнение!
[Ответить]
Готовила)) Очень вкусно! Благодарю ещё раз.
[Ответить]
admin Reply:
23 июля, 2015 at 4:17
Спасибо большое, Вера! Я очень рада, заходите за новыми рецептами! ТутВкусно!
[Ответить]
Хочется попробовать такой пирог со свежими грибами. Вт как соберем, обязательно попробую)) Спасибо за рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
8 июля, 2015 at 17:42
Да, Арина, со свежими грибочками, несомненно, получится еще вкуснее!
[Ответить]
Простенько и со вкусом, выглядит хорошо..)
[Ответить]
admin Reply:
7 июля, 2015 at 8:23
Спасибо, Константин, за оценку!
[Ответить]
Как и многие рецепты у вас — просто, доступно и вкусно! Спасибо большое!
[Ответить]
admin Reply:
29 июня, 2015 at 18:04
Пожалуйста, Александра, готовьте на здоровье!
[Ответить]
Классный рецепт! Обязательно приготовлю. Слюнки уже потекли))
[Ответить]
admin Reply:
26 июня, 2015 at 9:47
Рада, готовьте, Оксана!
[Ответить]
Пирог приготовили, нам понравился. Спасибо за рецепт. Думаю,что это был не последний раз и он войдет в копилку наших семейных блюд.
[Ответить]
admin Reply:
21 июня, 2015 at 7:58
Рада, Ирина, что рецепт понравился, заходите, буду стараться делиться самыми вкусными, простыми рецептами. ТутВкусно!
[Ответить]
Для меня даже на фото картофельный пирог с сыром и грибами …жирноват. Скорее он для тех, у кого недостаток веса:)
[Ответить]
admin Reply:
20 июня, 2015 at 14:50
Знаете, Вероника, я бы не сказала, что пирог получается жирным. Конечно, сыр в таком случае лучше брать не жирным. А адыгейский сыр обладает низкой жирностью и низкой калорийностью.
[Ответить]
Люблю картофельные пироги. Спасибо за рецепт.
[Ответить]
admin Reply:
19 июня, 2015 at 9:19
Готовьте пожалуйста, Оля!
[Ответить]
Обожаю такие пироги, мы их частенько готовим. Но добавлять адыгейский сыр и брынзу мы не пробовали, идея просто отличная.
[Ответить]
admin Reply:
18 июня, 2015 at 17:44
Попробуйте, Сергей, адыгейский сыр — он мягче.
[Ответить]
Ой какая замечательная идея! Я завтра своих порадую таким блюдом!
[Ответить]
admin Reply:
17 июня, 2015 at 18:03
Я рада, что идея Вам понравилась, радуйте своих!
[Ответить]
Прекрасный рецепт для летней жары. Я как люблю вот такие запеканки с сыром.
[Ответить]
admin Reply:
17 июня, 2015 at 18:05
Готовьте на здоровье, Надежда!
[Ответить]
Замечательный рецепт! у меня когда-то не было твердого сыра под рукой, так я плавленный добавила. Тоже получилось вкусно!
[Ответить]
admin Reply:
17 июня, 2015 at 18:08
Спасибо, Людмила, как-нибудь попробую с плавленным.
[Ответить]
Драники часто готовлю. Теперь приготовлю и картофельный пирог по Вашему рецепту. Спасибо!
[Ответить]
Картошка в сочетании с грибами всегда беспроигрышно. Только какой сыр лучше применить адыгейский или сулугуни, они же совсем разные адыгейский пресный, а сулугуни соленый.
[Ответить]
Надо же, а я вот как то адыгейский сыр ни разу и не покупала. За рецепт спасибо, очень аппетитно получилось, так что будем пробовать.
[Ответить]
admin Reply:
16 июня, 2015 at 9:08
Адыгейский сыр мои готовы кушать килограммами.
[Ответить]
У меня муж очень любит пироги с грибами, нужно будет обязательно попробовать приготовить, спасибо за рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
16 июня, 2015 at 9:34
Мой тоже любит и грабы и пироги с грибами.
[Ответить]
Вкусно, а главное, сытно. Иногда готовлю такой пирог, туда можно добавить еще куриную грудку.
[Ответить]
Замечательное сочетание картофеля с грибами и сыром. Такой пирог получается очень вкусным и сытным. Всем рекомендую попробовать.
[Ответить]
Аппетитное блюдо!
Сразу перкусить захотелось 😉
[Ответить]
admin Reply:
15 июня, 2015 at 8:06
Угощайтесь, Роман 🙂
[Ответить]
Отличный пирожок или запеканка. Сытно и вкусно! Спасибо за фоторецепт!
[Ответить]
admin Reply:
15 июня, 2015 at 8:07
Пожалуйста, Елена!
[Ответить]
Рецепт просто обалденный, предвкушаю вкус, спасибо, ОК, твит
[Ответить]
admin Reply:
15 июня, 2015 at 8:14
Спасибо, Тамара, заходите за новыми рецептами, ТутВкусно!
[Ответить]
Замечательный пирог получился, очень аппетитный. Начинка из грибов с сыром вообще всегда хороша, а уж в сочетании с жареным картофелем и подавно!
[Ответить]
admin Reply:
15 июня, 2015 at 8:28
Я недавно готовила с начинкой из куриного фарша с сыром, тоже так вкусно!
[Ответить]
Обязательно попробую приготовить такой пирог. И грибы сегодня купила, еще сыр куплю и сделаю. И сытный, наверное, и очень вкусный-все продукты люблю очень.
[Ответить]
admin Reply:
15 июня, 2015 at 8:29
Пирог очень сытный…но один недостаток — очень быстро сьедается 🙂
[Ответить]
Очень вкусненькая картошешчка получилась, я еще начинку делаю с рыбнум фаршем.
[Ответить]
admin Reply:
14 июня, 2015 at 7:44
Спасибо, Оля, за идею, попробую приготовить с рыбным фаршем.
[Ответить]
Очень аппетитно выглядят оба пирога. Хочется попробовать сделать такое блюдо!
Вот только не знаю, где взять адыгейский сыр. С брынзой будет попроще.
[Ответить]
admin Reply:
14 июня, 2015 at 7:46
Мила, с брынзой пирог будет таким же вкусным, только в этом случае не кладите в картофель соль.
[Ответить]
Вот это блюдо!!! не чего себе рецепт. простой и наверное очень вкусный, очень люблю драники, думаю и такой пирог прийдется нам по вкусу.
[Ответить]
admin Reply:
14 июня, 2015 at 7:47
Да, Ирина, этот пирог должен Вам понравиться!
[Ответить]
Такой аппетитный пирог, неприменно в выходные попробую приготовить такой же, Спасибо за оригинальный рецепт.
[Ответить]
admin Reply:
13 июня, 2015 at 9:20
Пожалуйста, Татьяна, готовьте на здоровье!
[Ответить]
Картофельный пирог с сыром и грибами — простая и вкусная еда. С лесными грибами вкуснее, но и с шампиньонами получится замечательно. Мне нравится в этом рецепте то, что можно готовить в духовке и на сковороде. 🙂
[Ответить]
Все продукты, из которых состоит этот замечательный пирог, отлично сочетаются и дают потрясающий вкус. Правда, это скорее запеканка, чем пирог (в смысле — не выпечка, а второе блюдо).
[Ответить]
admin Reply:
12 июня, 2015 at 15:28
Спасибо, Светлана, может и так .
[Ответить]
Замечательный рецепт, спасибо! Попробую по нему зразы приготовить 🙂
[Ответить]
admin Reply:
12 июня, 2015 at 9:49
Зразы по этому рецепту- замечательно, Лада.
[Ответить]
Драники с начинкой — это интересно. Интересно, кто это придумал 🙂
[Ответить]
Классическое сочетание картошки с грибами, приготовленное в виде пирога — очень вкусный рецепт.
[Ответить]
admin Reply:
12 июня, 2015 at 8:17
Да, Марина, сочетание классическое.
[Ответить]
Я большая поклонница картофельных драников, и для приготовления вашего пирога у меня в холодильнике как раз все найдется, так что буду экспериментировать.
[Ответить]
admin Reply:
12 июня, 2015 at 8:18
Оля, продукты для пирога доступные и практически всегда есть в доме.
[Ответить]
Хороший рецепт, как раз для меня. Даже без теста. Все ингредиенты у меня и сейчас есть. Действительно все очень просто. Спасибо. Пожалуй, завтра приготовлю).
[Ответить]
admin Reply:
12 июня, 2015 at 8:18
Готовьте, Ирина, поделитесь результатом.
[Ответить]
Выглядит очень аппетитно. Просто кулинарный шедевр! Картофель люблю в любом виде.
[Ответить]
admin Reply:
12 июня, 2015 at 8:19
Спасибо, Шушанна!
[Ответить]
Спасибо за статью.
[Ответить]
admin Reply:
12 июня, 2015 at 8:21
Пожалуйста, Наташа.
[Ответить]
Обожаю такие рецепты пирогов. Очень вкусно и просто приготовить. Картофель с сыром и грибами — идеальное сочетание. Спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
12 июня, 2015 at 8:21
Я стараюсь предлагать простые и вкусные рецепты, заходите Ирина, ТутВкусно!
[Ответить]
Сыр и грибы я обожаю в любом виде! А в картофельном пироге наверное вообще супер! Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Я дранники просто обожаю, а такой пирог думаю мне тоже очень понравится, нужно как нибудь приготовить!
[Ответить]
Картошка, грибы, сыр — все продукты любимые, но в таком исполнении ни разу не готовила. Спасибо за интересный рецепт.
[Ответить]
admin Reply:
11 июня, 2015 at 6:20
Пожалуйста, Елена, готовьте!
[Ответить]
Я картофель предпочитаю в чистом виде. А вот грибы люблю в любом. Благодарю, за интересный рецепт.
[Ответить]
Попробую приготовить картофельный пирог. Честно, дети у меня любят вот такие запеченные блюда и картофель тоже очень любят в любом виде.
[Ответить]
Я как то дранники не очень… но ваш рецепт понравился, надо попробовать. Спасибо за рецепт.
[Ответить]
admin Reply:
10 июня, 2015 at 17:17
Я не сразу полюбила дранники. Поскольку я родом из Башкирии, а там дранники не готовят, приехав в Сибирь и попробовав эти оладьи из сырой картошки — была от них не в восторге… но потом полюбила, а сейчас жду, когда пойдет свежая картошечка — особенно хороши дранники из молодой картошки.
[Ответить]
Обожаю драники, бабку, клецки и т.д. из картофеля. В Беларуси много таких блюд. Но вот в таком исполнении не встречала рецепта. Это как бабка с начинкой. Вот обязательно сделаю, беру рецепт на заметку и говорю спасибо! Через пару дней дочка возвратиться из длительной поездки в Узбекистан — порадую ее картофельным пирогом по Вашему рецепту.
[Ответить]
admin Reply:
10 июня, 2015 at 17:08
Спасибо, Ирина, интересное название «бабка с начинкой»
[Ответить]
Интересный рецепт картофельного пирога, надо попробовать приготовить с лесными грибами.
[Ответить]
admin Reply:
10 июня, 2015 at 17:28
Попробуйте, Галина, только учтите, что лесные грибы предварительно необходимо отварить.
[Ответить]
Продукты все доступные, простые, можно приготовить пирог в любое время. А еще и вкусно!
[Ответить]
admin Reply:
10 июня, 2015 at 17:29
Да, Людмила, простые ингредиенты. Грибочки в морозилке есть всегда, сыр, картошка…
[Ответить]
Прекрасный рецепт пирога, утащила в копилочку…
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 19:33
Готовьте, Ирина, рада, что рецепт заинтересовал.
[Ответить]
Очень интересный рецепт и простой. Обязательно приготовлю, никогда такой не делала. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 19:33
Пожалуйста, Таисия!
[Ответить]
Какой замечательный рецепт пирога, спасибо, Лидия!
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 18:03
Готовьте на здоровье, Людмила !
[Ответить]
Ну ещё бы не быть картофельному пирогу вкусным, когда в нём адыгейский сыр. Всякое блюдо с адыгейским сыром вкусное.
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 18:04
Да,Да,Да!
[Ответить]
Вчера приготовил на вечер ваш рецепт. Хотел удивить жену, после работы. Так вот ей очень понравился ваш рецепт. В общем было все вкусно Спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 18:07
Роман, Вы молодец, покажу своему муже Ваш комментарий, может возьмет с вас пример и удивит меня каким-нибудь вкусным блюдом!
[Ответить]
Просто и очень вкусно! Всем рекомендую.
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 9:48
Да просто и вкусно!
[Ответить]
Как просто и как вкусно, приготовлю картофельный пирог сегодня же! спасибо за такую вкуснятину!
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 8:13
Пожалуйста, Светлана, рецепт простой и вкусный, готовьте на здоровье!
[Ответить]
Я тоже готовлю драники с начинкой, но с мясным фаршем. А вот попробовать так сделать — с сыром и грибами, не додумалась. Хотя и сыр и грибы у нас все домашние уважают.
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 8:16
С мясным фаршем дранники готовлю, они, кстати, напоминают цеппелины https://tytvkysno.ru/zeppeliny/
[Ответить]
Чудесные продукты для рецепта. И всех их я люблю. Особенно, когда картофельная запеканка с сыром из твердых сортов готовится с настоящими подосиновиками. Аромат, знаете ли, очень внушает.
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 8:18
Да, Александр, продукты вроде все простые, доступные, а сочетание просто чудесное.
[Ответить]
Сыр и грибы — это уже пленительное сочетание. Добавь туда картошку да еще запеки все это разом … Я уже просто удержаться не могу, придется готовить!
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 8:17
Да, сочетание пленительное!!!
[Ответить]
Какой замечательный рецепт! У нас в семье все любят драники и пироги (обычные) с грибами. А тут всё вместе и два вида сыра! Да ещё без яиц!
Постараюсь на этой неделе сделать такую вкусняшку. Но буду делать с лесными грибами (с прошлого года ещё немного осталось).
Лидия, спасибо за замечательный рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
9 июня, 2015 at 8:17
Вот читаю комментарии и уже снова захотелось пирога! 🙂
[Ответить]
Спасибо за отличный рецепт. Обязательно надо будет попробовать.
[Ответить]
admin Reply:
8 июня, 2015 at 14:01
Пожалуйста, Оля, пробуйте, а еще посмотрите рецепт запеканки из фасоли https://tytvkysno.ru/zapekanka-iz-fasoli/
[Ответить]
Предвкушаю, как это вкусно. Почему-то про картофель всегда забываю.Беру рецепт на вооружение. Благодарю!
[Ответить]
admin Reply:
8 июня, 2015 at 13:58
Спасибо, Вера, берите на здоровье!
[Ответить]
Любим и готовим такое блюдо с в духовке из варного картофеля, а грибы летом ипользуем собранные в лесу, а зимой — шампиньоны.
[Ответить]
admin Reply:
8 июня, 2015 at 9:02
Спасибо, Люба, из вареного картофеля попробую.
[Ответить]
Какой красавец. Вот такой рецепт для нашей семьи будет любимым, все любят и грибы, и картошку.
[Ответить]
admin Reply:
8 июня, 2015 at 9:04
Спасибо, Оля, мои тоже любят с картошку и грибочки!
[Ответить]
Простой рецепт, и по ингредиентам уже понятно, что вкусный, обязательно приготовлю такой пирог.
[Ответить]
admin Reply:
8 июня, 2015 at 9:03
Готовьте пожалуйста, Людмила!
[Ответить]
Такой пирог мне должен понравится, сочетание грибов с сыром всегда вкусно.
[Ответить]
admin Reply:
8 июня, 2015 at 9:03
Да, Оля, сочетание классическое.
[Ответить]
У меня папа белорус. И без драников ну никак не может… И именно из своей картошечки. Покупная совсем другая. Интересный рецепт. И простой такой. Как нибудь приготовлю. Спасибо.
[Ответить]
admin Reply:
7 июня, 2015 at 9:08
Пожалуйста, Ирина, готовьте. А рецепт действительно очень простой, как и большинство рецептов на сайте ТутВкусно!
[Ответить]
Не сомневаюсь, что получается очень вкусно, такой набор продуктов просто не может испортить конечный результат))
Как жительница Беларуси к картошке отношусь очень уважительно — из нее можно приготовить еду даже при отсутствии других продуктов 😉 А уж этот пирог практически праздничный вариант)))
[Ответить]
admin Reply:
7 июня, 2015 at 6:07
Представляю, Наталья, какая у Вас, в Белоруссии вкусная картошка. Я живу в Красноярске, дачи нет и картофель покупаю какой попадется :), хотя стараюсь покупать домашний. А вот родители в Башкирии садят свой и картошка у них вкуснейшая!
[Ответить]
Тут действительно вкусно)) Спасибо за интересный рецепт
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 17:47
Спасибо, Алла, заходите за новыми интересными рецептами!
[Ответить]
Обожаю сочетание картошки с грибами и сыром!Такой пирог мне по вкусу! Интересный аромат и вкус должен получиться у пирога с такими специями, как карри и кумин.
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 17:48
Да, Галина, сочетание картошечки с грибами, дополненное сыром — просто обьедение !
[Ответить]
Картофельный пирог хорош во всех отношениях. Даже не опытный кулинар сможет порадовать себя вкусным угощением.
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 9:55
Да, рецепт настолько прост, что этот картофельный пирог может приготовить каждый 🙂
[Ответить]
Мне кажется, в духовке намного вкуснее получается, чем на сковороде.
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 9:58
Вкус был практически одинаков. Вообще, сам рецепт картофельного пирога предназначался для сковороды, но я боялась , что не смогу аккуратно перевернуть пирог 🙂 , и решила продублировать — второй испекла в духовке.
[Ответить]
Могу себе представить какая вкуснятина получается!
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 9:58
Да, Ирина, картофельный пирог с начинкой из грибов и сыра получился на славу!
[Ответить]
Спасибо за рецепт. И за иллюстрации в частности.
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 5:30
Пожалуйста, Марина, заходите ТутВкусно!
[Ответить]
В этом пироге собрано все, что я люблю. Если туда еще куриного филе добавить, могу одна целый съесть, наплевав на лишний вес.
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 5:31
Да, Светлана, если еще добавить куриное филе !……
[Ответить]
Я обычный сыр всегда использую для красивой корочки на блюде, а вот адыгейский не приходилось. Да же не знаю какой запеченный он на вкус
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 5:32
Адыгейский сыр в этом рецепте не запекается, он идет в начинку, делая ее сливочно-нежной.
[Ответить]
Все ингредиенты хорошо сочетаются поэтому пирог должен получиться вкусным
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 5:33
Да, согласна, Елена, сочетание хорошее!
[Ответить]
Думаю, пирог получится очень вкусным и будет съеден очень быстро! Но я положу лесные грибы, мне они больше нравятся, к тому есть еще запасы.
[Ответить]
admin Reply:
6 июня, 2015 at 5:34
Елена, лесные грибы будет необходимо предварительно отварить, поскольку шампиньоны готовятся быстрее.
[Ответить]