Салат из курицы с черносливом и огурцом

салат из курицы с черносливом и огурцом очень вкусный Салат из курицы с черносливом и огурцом вкусный, праздничный, легкий и простой. Готовится он слоями, каждый слой промазывается майонезом. Рецепт домашнего майонеза я давала здесь.

Салат из курицы с черносливом и огурцом

Салат из курицы с черносливом и огурцом я готовила на новогодний стол, но этот полезный и сытный салат будет также хорош и на обычный ужин-в этом случае его не обязательно делать слоями.

Ингредиенты салата из курицы с черносливом и огурцом

IMGP8720сс

Курица 500-600 гр

Яйца 5 шт

Огурец 300 гр

Чернослив 150 гр

Грецкие орехи 100 гр

Укроп, петрушка по вкусу

Майонез 70 гр

Соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото салата из курицы с черносливом и огурцом

1.Отвариваем куриное мясо. (Я обычно это делаю заранее.) Охлаждаем и нарезаем кубиками.

IMGP8722с2. Делаем сеточку из домашнего майонеза. IMGP8724с 3. Следующий слой чернослив. Чернослив хорошо промываем, обдаем кипятком, сливаем воду и снова заливаем горячей водой. Даем постоять 15-20 минут. Далее, если у вас чернослив с косточками, удаляем косточки и режем чернослив пополам. Не забываем каждый слой помазывать майонезом. IMGP8725с4. Следующий слой огурцы. Огурцы режем небольшими кубиками и также сверху делаем сеточку из майонеза.IMGP8729с 5. Отвариваем яйца. Белки отделяем от желтков. На огуречный слой выкладываем слой тертых на мелкой терке желтков.IMGP8730с6. Следующий слой-грецкие орехи, которые необходимо крупно порубить с помощью ножа либо пройтись по ним скалкой.
IMGP8731с7. Завершающий слой-тертые на мелкой терке яичные белки.IMGP8732с8. Украсить салат можно по вашему вкусу.IMGP8733сimageсал

Видео Салат Екатерина Мудрая-вкусный рецепт на праздничный стол

 

IMGP8742т  Вот такой новогодний салат из курицы с черносливом и огурцом я предлагаю вам приготовить на праздник. Кроме того, вам могут прийтись по вкусу другие интересные рецепты моего сайта.  Как можно приготовить целую курицу в духовке: Курица запеченная на соли, Курица запеченная на бутылкеКурица запеченная в мультиварке целиком рецепт с фото   А что бы всегда быть в курсе выхода новых рецептов сайта подписывайтесь на обновления и вступайте в группы социальных сетей. С Новым Годом! Всех вам благ, любви, мира и добра!

Обсуждение: оставлено 42 коммент.
  1. Любовь пишет:

    Тоже часто готовлю с курицей салатики и на праздник и не будничный день, поскольку это вполне самостоятельное блюдо – вкусное и сытное.

    [Ответить]

  2. Anna пишет:

    Очень вкусный салат, я делала что-то подобное! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю своим родным и любимым в семье. С уважением, Анна.

    [Ответить]

  3. Lara пишет:

    Сухофрукты в салатах добавляют необычную изюминку, мне очень нравятся такие салаты!

    [Ответить]

  4. Людмила пишет:

    Состав салата мне понравился, особенно чернослив и орехи. Сытно и вкусно с курочкой…

    [Ответить]

  5. Нина пишет:

    Салаты с курицей любит вся моя семья. А вот в сочетании с черносливом делать не приходилось. Надо попробовать.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Сочетание интересное, уже для многих стало привычным, попробуйте, Нина.

    [Ответить]

  6. Лара пишет:

    Рецепт салатика очень понравился, только вот дочка не любит свежие огурцы в салатах с майонезом, но уверенна, на этот она точно согласится, состав потрясающий! Спасибо!

    [Ответить]

  7. Ирина пишет:

    Готовлю такой салат, сразу говорю очень вкусный, не смотря на необычное сочетании.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Да, Ирина, сочетание несколько необычное, но вкусное.

    [Ответить]

  8. Обожаю такие салаты, обязательно попробую!

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Спасибо, Елена, пробуйте!

    [Ответить]

  9. Ксения пишет:

    Интересный состав ингредиентов. Я еще не пробовала соединять чернослив с огурцом.

    [Ответить]

  10. Олли пишет:

    Я раньше скептически относилась к сочетанию курицы с черносливом, но однажды попробовала в кафе подобный салат. Это очень вкусно!

    [Ответить]

  11. Татьяна пишет:

    Чернослив не люблю, но сама идея салата с курицей и огурцом понравилась, буду пробовать

    [Ответить]

  12. Larimar55 пишет:

    Сочетание курицы и чернослива понравилось.
    Огуречик удивил, но нотка свежести… почему бы и нет!

    [Ответить]

  13. Признаюсь, я с осторожностью отношусь к сочетаниям сладкого с мясным. Но этот рецепт очень аппетитный, точно украсит любой праздничный стол!

    [Ответить]

  14. Светлана пишет:

    Курочка с черносливом – уже классическое сочетание, а вот мысль добавить к ним орешки и свежие огурцы неплохая. Как раз на Старый Новый год к нам собираются гости, и подумывала приготовить какой-то легкий салат, думаю, этот подойдет.

    [Ответить]

  15. Ольга пишет:

    Очень люблю слоеные салаты с курицей, и этот салат наверняка отличный на вкус. Обязательно попробую его приготовить. Спасибо!

    [Ответить]

  16. Lara M. пишет:

    Оригинальное сочетание ингредиентов!
    Курочка – люблю!
    Чернослив – ем почти ежедневно!
    Орехи – тоже…

    Вот майонез не мое, но я давно заменила греческим йогуртом

    [Ответить]

  17. Галина пишет:

    Необычное сочетание продуктов,но салатик наверное вкусный и сытный, надо будет приготовить.

    [Ответить]

  18. Красиво, оригинально и очень вкусно, неимоверно вкусно. Обожаю такое сочетание продуктов, огурчик придаст свежесть салату!

    [Ответить]

  19. Действительно, чернослив и орехи придают особый вкус в сочетании. Очень интересный рецепт.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Спасибо, Александр, я рада, что вы оценили этот рецепт салата.

    [Ответить]

  20. Ekaterina пишет:

    Интересное сочетание ингридиентов. Люблю чернослив и орехи. Попробую приготовить на выходных

    [Ответить]

  21. В праздники столько рецептов различных салатов можно найти в интернете. Что-то нравится, что-то нет. Рецепт интересен сочетанием продуктов. Но чернослив бывает разного вкуса. Какой лучше использовать – сладкий или с кислинкой?

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Ирина, я использую сладкий. Но, думаю, можно взять по-вкусу и с кислинкой.

    [Ответить]

  22. Лада пишет:

    Интересный салат, мне точно понравится)) С Праздниками, Лидия! Всего Вам самого Светлого!!!

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Лада, спасибо, Вас с праздником и всего самого-самого!

    [Ответить]

  23. Какое интересное сочетание продуктов!!! Обязательно попробую.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Спасибо, Ольга, обязательно попробуйте.

    [Ответить]

  24. Светлана пишет:

    Отличный сытный салат с курицей и черносливом, для новогодних застолий идеальный вариант!

    [Ответить]

  25. С курицей и черносливом делала, но с земляными орехами, которые перекрутила на мясорубке, чтобы кусать было проще. Вкусный салат получился. Надо будет попробовать с огурцом еще. Спасибо Лидия!!!

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Надежда, попробуйте, очень буду рада, если салат придется по-вкусу.

    [Ответить]

  26. Larisa пишет:

    Курочка, орехи, чернослив, очень знакомое сочетание, возможно подобный салат мне доводилось готовить, но давно. Спасибо за рецепт, приготовлю непременно, что то мне подсказывает, что салатик – супер! С Рождеством!

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Спасибо, Лариса, с праздником!

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Спасибо, Лариса, с праздником!

    [Ответить]

  27. Алина пишет:

    Люблю салаты с сухофруктами, спасибо за рецепт, наверняка получится вкуснятина! Приготовим обязательно на пробу, как только от праздников отдохнем)) С Рождеством!

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Спасибо, Алина! Да, многих уже праздники утомили…а я вот с 3-го уже работаю, так что от праздников не устала :)

    [Ответить]

  28. Я делала похожий салат, но в нём не было огурцов, можно попробовать и их добавить.

    [Ответить]

  29. Ирина пишет:

    Я тоже еще не пробовала сочетать курицу с черносливом. Хотя, почему бы нет? С ананасами же вкусно. Обязательно попробую ваш салатик, спасибо за интересный рецепт.

    [Ответить]

  30. Довольно необычное для меня сочетание ингредиентов, но рецепт понравился, надо попробовать и оценить вкус. Спасибо.

    [Ответить]

  31. Алексей пишет:

    Люблю салаты и предложенный рецепт салата вкусный питательный и естественно в самый раз его готовить к праздничному столу. Спасибо.

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением

Нажимая кнопку «Отправить», я соглашаюсь с обработкой персональных данных и политикой конфиденциальности

Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2018 ТутВкусно! ru