Как приготовить овощное рагу с курицей.
- Куриная грудка 1 шт
- Кабачки 1-2 небольших
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры 2-3 шт
- Болгарский перец 1-шт ( по желанию)
- Картофель 500 гр
- Лук 1 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Майонез 3- 5 столовых ложек
- Масло растительное
- Зелень : укроп, петрушка, кинза- по вкусу
Как приготовить овощное рагу с курицей.
1. Курицу режем на небольшие кусочки , отделяя от косточек (косточки выкидываем)
2. Обжариваем курицу на растительном масле в жаровне или высокой сковороде.
3 . Берем отдельную небольшую сковородку, где обжариваем на одной половине лук, на другой помидоры.
4. Кабачки , баклажаны , картофель( очищенный) режем небольшими кубиками.
5. Порезанные овощи выкладываем в курицу.
6. Добавляем 3 зубчика чеснока (мелко порезанного), майонез, бульон или воду 200 гр, солим, тушим
минут 30.
7 . Добавляем обжаренные лук с помидорами и еще 1 дольку мелко порезанного чеснока, приправы, и еще тушим минут 10.
Итак, я рассказала, как приготовить овощное рагу с курицей - простое, вкусное блюдо.
Приятного аппетита!
Еще вкусные рецепты из курицы: Курица с яблоками в мультиварке , Курица в мультиварке в собственном соку с овощами.
Фразы,мысли
Труд освобождает человека от трех великих зол: скуки, порока, нужды.
Обожаю такой вариант овощного рагу с курицей, получается неизменно вкусно!
[Ответить]
admin Reply:
13 июня, 2015 at 9:19
Да, Светлана, начинают поспевать овощи, скоро будем готовить.
[Ответить]
Как уже хочется свежих овощей и фруктов. Такой замечательный рецепт, а компоненты еще не выросли! Беру его пока в закладки, пока овощи не вырастут.
[Ответить]
Очень люблю овощи. Рецепт замечательный — быстро и вкусно)))
[Ответить]
admin Reply:
12 февраля, 2014 at 5:28
Да, Елена- быстро и вкусно! Спасибо.
[Ответить]
Обожаю овощное рагу, ночью когда дико хочу кушать, ем именно овощное рагу — только без мяса)
[Ответить]
Замечательное у вас получилось рагу с курочкой.
[Ответить]
все вкусно. сготовили будем кушать!
[Ответить]
admin Reply:
7 июля, 2013 at 4:45
Приятного аппетита ! 🙂
[Ответить]
Летом со свежими овощами идет на ура.
[Ответить]
Простое рагу готовила не один раз, с курицей, конечно же, будет вкуснее. Нужно будет попробовать добавить…
[Ответить]
Я всегда сопровождаю курицу большим количеством овощей, свежих или тушенных. Рагу — тоже отличный вариант!
[Ответить]
Овощное рагу само по себе самодостаточное блюдо.А с курицей оно приобретает особый вкус и красоту. Здоровья и удачи!
[Ответить]
Приготовлю ваш рецепт обязательно,спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
6 сентября, 2012 at 16:37
Приятного аппетита!
[Ответить]
Добрый день. Только вчера готовил подобное рагу, только за место курицы в ход пошел фарш и баклажан забыл добавить. Получилось вкусно и остренько — все довольны остались.
[Ответить]
admin Reply:
5 сентября, 2012 at 13:52
Обязательно попробуйте как-нибудь это рагу с баклажаном — баклажан придает своеобразный вкус.
[Ответить]
Спасибо! Очень аппетитное рагу с курицеЙ! Будем готовить пока есть баклажаны!
[Ответить]
admin Reply:
5 сентября, 2012 at 4:05
Да, баклажаны с кабачками скоро отойдут.
[Ответить]
Я очень люблю овощное рагу и всегда его готовлю. Ваше рагу очень аппетитно выглядит. Попробую тоже курицу добавить. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Я готовила что-то подобное. Обычно выходит всегда это блюдо вкусным и ароматным. И мне с курицей больше нравится, чем с мясом. Нежнее получается с мясом курицы.
[Ответить]
Великолепное блюдо! С курицей, вообще нечто особенное!
[Ответить]
Рагу выглядит виртуально аппетитно, надеюсь, оно вкусное и реально.
[Ответить]
admin Reply:
4 сентября, 2012 at 4:27
Очень вкусное !
[Ответить]
Я тоже готовлю просто овощное рагу. Теперь попробую с мясом. Должно быть тоже вкусно.
[Ответить]
Тут действительно вкусно.
[Ответить]
Готовила просто овощное рагу, а с курицей не пробовала. Понравился ваш рецепт. Обязательно приготовлю. Спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
2 сентября, 2012 at 4:11
Попробуйте, вообще можно с любым мясом, но с курицей готовится бестрее.
[Ответить]
Овощное рагу — прекрасное сезонное блюдо. Вот только на мою семью увеличу порцию вдвое, чтоб всем хватило 🙂
[Ответить]
admin Reply:
1 сентября, 2012 at 14:30
Хорошо, попробуйте, приятного аппетита!
[Ответить]