Плов с курицей в мультиварке.

Плов  с курицей в мультиварке.

Плов с курицей в мультиварке.

Плов с курицей в мультиварке получается очень рассыпчатым, такой рассыпчатости не всегда можно добиться готовя тот же плов в жаровне. Кстати в мультиварке очень удобно варить любые каши.

Я уже давала рецепт рассыпчатого  плова с курицей, ингредиенты берутся те же, остается обратить внимание на количество воды.

Плов  с курицей в мультиварке.

Куриное филе 500 гр

Рис 3 чашечки мультиварки

Морковь 300 гр

Лук 300гр

Чеснок 4-5 дольки

Масло растительное 0,5 стакана ( я беру кукурузное)

Соль- по вкусу

Специи "Для плова", куркума

Пошаговый рецепт с фото

Плов  с курицей в мультиварке.

Куриное филе режем небольшими кусочками

Куриное филе режем небольшими кусочками для плова

Крошим лук

Крошим лук  для рецепта Плов  с курицей в мультиварке.

Морковь трем на крупной терке, можно просто мелко покрошить.

Морковь трем на крупной терке для рецепта Плов  с курицей в мультиварке.

В мультиварку  наливаем растительное масло. Смазываем маслом стенки мультиварки, что бы к ним ничего не прилипало, а чаша лучше промывалась. Кладем лук, морковь и жарим на режиме  "Выпечка" до золотистого цвета.

Кладем лук, морковь и жарим на режиме  "Выпечка" для рецепта Плов  с курицей в мультиварке.

Кладем кусочки филе и  продолжаем жарить пока курица не побелеет.

Кладем кусочки филе для рецепта Плов  с курицей в мультиварке.

Промываем рис и засыпаем в мультиварку ( если вы заранее замочите рис  на 1 -2 часа в холодной соленой воде-он получится более рассыпчатым ).

Промываем рис и засыпаем в мультиварку для рецепта Плов  с курицей в мультиварке.

Кладем дольки чеснока, специи. Я обычно кладу куркуму и приправы "Для плова".

Кладем приправы рецепт Плов  с курицей в мультиварке.

Заливаем плов горячей кипяченой водой. Количество воды должно быть в два раза больше количества риса. Закрываем  мультиварку крышкой. Устанавливаем режим "Рис".  И все !.... Через 40 минут наш плов будет готов.

Заливаем плов водой рецепт Плов  с курицей в мультиварке.

Вот так быстро и просто готовится плов с курицей в мультиварке !  Остается пожелать всем приятного аппетита!

 Плов  с курицей в мультиварке получается рассыпчатым

Плов с курицей в мультиварке.

 Мысли, фразы...

.....Дарите друг другу тепло и улыбки! Прощайте обиды, чужие ошибки. Улыбка всесильна и стоит награды. Всего лишь улыбка - и Вам будут рады.

Обсуждение: 102 комментария
  1. Давно плов не готовила! Мне дочка на Новый год мультиварку подарила, вот и приготовлю в ней плов по этому рецепту.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Плов в мультиварке получается удачным. Вообще все каши в мультиварке готовить мне сейчас больше нравится.

    [Ответить]

  2. Сергей:

    Плов — одно из моих любимых блюд. Очень часто готовлю плов, но только в казане. Считаю, что именно в казане это блюдо получается то, что надо. И добавляю очень много различных специй, причем по отдельности. а не в смеси. И обязательно добавляю барбарис.
    P.S.
    Лидия! А почему у Вас нет рецептов блюд в казане?

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Сергей, спасибо за комментарий. Казан давно мечтаю приобрести. Надеюсь когда-нибудь порадую читателей рецептами приготовления в казане.

    [Ответить]

  3. Недавно стала счастливым обладателем мультиварки. Плов уже делала, рецепт в прилагаемой книжке был примерно таким же. Действительно проще готовить, но со вкусом что-то не так. Больше похоже на кашу с мясом, а не на плов. В казане или толстостенной сковороде совсем по-другому получается.

    [Ответить]

    admin Reply:

    NI4KA, может стоит отрегулировать количество воды для плова. У меня в мультиварке как раз плов получается рассыпчатым.

    [Ответить]

  4. Мультиварку купила недавно, только учусь в ней готовить, думаю попробовать плов. Рецепт понравился, и на фото выглядит аппетитно.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Плов в мультиварке получается отменный, попробуйте, Анжелика.

    [Ответить]

  5. Елена:

    Я готовлю в мультиварке ВСЁ — первые, вторые блюда, выпечку. И вкус блюд всегда получается отменным!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Согласна,Елена!

    [Ответить]

  6. Плов я больше люблю с курицей, чем с другим мясом. Он получается менее калорийным. А когда появилась мультиварка стала готовить часто. Ведь готовить в ней одно удовольствие, а разницы во вкусе совсем нет, по сравнению с традиционным способом приготовления.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Светлана, я тоже плов практически всегда готовлю с курицей.

    [Ответить]

  7. Мультиварку мне подарили, а готовить в ней я так и не начала. Спасибо за рецепт. Буду осваивать!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Попробуйте, Евгения, приготовить в мультиварке что-нибудь простое, например потушите курицу, когда поймете , как в ней удобно готовить, будете чаще уже готовить в мультиварке.

    [Ответить]

  8. Ирина:

    Вы тоже для плова трете морковь.А меня учила тетя готовить плов, она говорила что морковь нужно резать и желательно покрупнее.Но, как говориться, на вкус и цвет все мы разные.А в мульче плов и каши я обожаю.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Плов меня учила готовить подруга- у них на даче соседствовали гости из Таджикистана. А вообще, рецептов плова очень много. Главное , я считаю, в приготовлении- чтобы рис был рассыпчатым, а приправы, и прочее это по-вкусу.

    [Ответить]

  9. Людмила:

    Спасибо,за рецепт! Мультиварку купили совсем недавно,начинаем осваивать.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Мультиварка очень проста в плане эксплуатации, думаю освоите быстро!

    [Ответить]

  10. Галина:

    Первое,что освоила в мультиварке-это плов. Сначала он получился у меня кашей,потому что все сложила,как в скороварке раньше делали,и поставила на «плов». Сейчас уже знаю,что нужно сначала жарить лук,морковь и мясо. Вот только не смазывала форму маслом,может поэтому на донышке немного приливает и поджаривается корочкой.Теперь этот момент учту.Спасибо.

    [Ответить]

  11. Спасибо за визит и комментарий!! Рецепт очень понравился…осталось только за малым — приобрести мультиварку.У Вас много интересных рецептов, буду заглядывать. Заходите в гости, буду рада Вам!!!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо Анна, заглядывайте, буду очень рада. А мультиварка настолько экономит время, что я уже не представляю себе , как бы я обходилась без…

    [Ответить]

  12. alla:

    Обожаю плов с курицей!

    [Ответить]

  13. Выглядит очень аппетитно, жаль что у меня пока нет мультиварки.

    [Ответить]

  14. Какая вкуснятина!Давно я не ела плов)Спасибо за хороший рецепт!)

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста , Яна !

    [Ответить]

  15. Плов, готовлю с начала 90-ых. Первый рецепт мне дали ребята узбеки, с которыми учился. Затем кое что у таджиков узнал. Позднее когда был в Азербайджане, узнал другие тонкости приготовления этого блюда. У татар, он уже готовится маленечко по другому. Пробовал множество рецептов, но вот то что можно приготовить в мультиварке, даже и не думал. А вообще плов — многонациональное блюдо.

    [Ответить]

  16. После того, как приобрела мультиварку, плов готовлю только в ней, потому что получается ну уж очень вкусно!!!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Анна, плов и ,кстати, любые каши в мультиварке получаются замечательно…

    [Ответить]

  17. Резеда:

    Выглядит очень аппетитно, несмотря на простоту и доступность…Спасибо.

    [Ответить]

  18. Вернулась еще раз на эту страничку. Соседка купила мультиварку, вместе с ней приготовили плов. Быстро, удобно, без лишних хлопот.Красота!

    [Ответить]

  19. Роман:

    Хороший рецепт, быстро готовиться, мне мультиварка нравиться, очень удобна. С меня твит и +1

    [Ответить]

  20. Когда-то давно меня угощали пловом в Ашхабаде туркмены. Интересно, насколько тот вкус удастся повторить в мультиварке? Правда, ее надо еще купить!

    [Ответить]

  21. Яна:

    Плов я очень люблю, но правильно приготовить не получается.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Яна, в мультиварке плов получается у всех :). Самое главное- налить точное количество воды.

    [Ответить]

  22. Я люблю плов именно с курицей. У меня и в казане получается неплохой. А вот мультиварку пока не приобрела, хотя по отзывам знакомых знаю, то это чудо!

    [Ответить]

  23. Какой вкусный плов получился! Спасибо за маленькие секреты! Плов у каждого вкусен по-своему. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, попробуйте , Татьяна.

    [Ответить]

  24. Арина:

    Спасибо за совет!

    [Ответить]

  25. Елена:

    Спасибо! Жаль, что пока мультиварки не имею! Нужно уже задуматься… Твит…

    [Ответить]

  26. Ой, отлично, как всегда, для любителей мультиварок!
    И, Лидия, а можно такой вопрос — в вашем шаблоне нет пимпочки 🙂 «ответить». Для диалога не очень удобно… И комментарий нельзя скопировать. Я всегда копирую, если пишу много. Было несколько раз, что пропадали, а по второму разу писать, уже не всегда точно помнятся все детали…

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Татьяна . Посмотрю настройки комментариев. А что скопировать нельзя- у меня плагин стоит…

    [Ответить]

  27. Арина:

    Спасибо за рецептик!Очень здорово. А подойдет мультиварка на 3 л? Или лучше приобрести побольше?

    [Ответить]

    admin Reply:

    Лучше мультиварку брать на 5 , или 4 литра .

    [Ответить]

  28. А полагала, что в мультиварку закладываешь все продукты и… вуаля — блюдо готово! Оказывается тоже все нужно поэтапно делать. Где же экономия времени?

    [Ответить]

    admin Reply:

    Вероника, что касается приготовления плова- экономия времени получается : в классическом варианте мы ждем когда выкипит вода и покроет рис, только потом закрываем плов крышкой, а в мультиварке заливаем рис водой, закрываем крышкой и все. Можно еще упростить: закладываем все послойно: лук, морковь, мясо , специи, рис — залить водой….Но первый вариант вкуснее- когда лук, морковь и мясо поджарены.

    [Ответить]

  29. Хуторная Елена:

    До чего же выглядит аппетитно, прямо тоже сразу захотелось ))) Хотя в мультиварке не готовлю, но думаю, такой плов и без мульварки получается отменным )))

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Елена. С мультиваркой меньше времени уходит на поцесс приготовления.

    [Ответить]

  30. Ольга Черныш:

    Долговато делать, но зато потом вкусно. Знаю многих, кто не любят рис, а я наоборот.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Олечка, ничуть не долго 🙂

    [Ответить]

  31. Наталья Ярская:

    Обожаю плов, но только делаю его в классическом казане! Правда давно не делала — соблюдаю принцип правильного питания. Но иногда так хочется вот такого жирненького и запретного!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Я сама редко делаю плов, но…

    [Ответить]

  32. Елизавета:

    Мультиваркой пользуюсь,но плов ней как то не приходилось готовить.Теперь буду знать,что оказывается это просто!Спасибо,за великолепный рецептик.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Елизавета- просто. И получается очень рассыпчатый…

    [Ответить]

  33. Обожаю готовить плов в мультиварке, получается бесподобный.

    [Ответить]

    admin Reply:

    ой, Ирина, я тоже обожаю готовить в мультиварке

    [Ответить]

  34. Спасибо за подробный и не сложный в приготовлении рецепт приготовления плова. Я обычно плов в казане готовлю, теперь обязательно попробую приготовить в мультиварке.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Попробуйте, Алексей, думаю- оцените.

    [Ответить]

  35. Очень люблю плов! Надо по вашему рецептику его приготовить!

    [Ответить]

  36. Готовлю все на газу — думаю что это полезнее.

    [Ответить]

    admin Reply:

    может блюда получаются вкуснее, но… если на кухне стоит газовая плита, то не избежать вредных веществ, образующихся при сгорании газа: оксиды углерода, двуокись серы, канцерогены, и другие..

    [Ответить]

  37. Вот теперь-то я точно займусь осваиванием этого чуда техники! Уже сколько времени ждет своего часа!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Займитесь, Алла, мультиварка это правда чудо техники…

    [Ответить]

  38. Teem:

    Если кто то голодный или проголодавшийся попадет на этот сайт — он захлебнется слюной. 🙂

    [Ответить]

    admin Reply:

    🙂 🙂 🙂 , стараюсь…

    [Ответить]

  39. Вск чаще и чаще попадаются рецепты блюд, приготовленных в мультиварке. Пока не решила: нужна ли она мне. За рецепт спасибо.

    [Ответить]

  40. Импонирует то, что плов получился рассыпчатым. Красиво и вкусно…

    [Ответить]

  41. маша медведева:

    никогда у меня не получался плов. а вот в мультиварке я не пробовала. может это чудо техники спасет меня от кулинарного фиаско?!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Маша, посмотрите еще мой рецепт плова в жаровне- он должен тоже рассыпчатым получиться. А уж в мультиварке точно будет рассыпчатый!

    [Ответить]

  42. Еще один весомый аргумент в пользу покупки мультиварки!

    [Ответить]

    admin Reply:

    для меня самым важным моментом было — простота и скорость приготовления блюд….

    [Ответить]

  43. Татьяна:

    У меня мультиварки нет, но зато есть термомикс, где тоже быстро и вкусно получается замечательный плов! Сейчас техника нам на кухне здорово помогает!

    [Ответить]

  44. Давно хочу купить мультиварку. Думаю что это удобно и быстро.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Очень удобно!!!

    [Ответить]

  45. Просто здорово, что я попала к вам на страничку — как раз завтра собираюсь готовить плов с курицей, правда не в мультиварке, но пару фишек взяла — спасибо

    [Ответить]

  46. Плов с курицей готовлю в казане, приобрету мультиварку, попробую приготовить.Спасибо.

    [Ответить]

  47. Я уже тоже хочу мультиварку. Столько всего можно в ней приготовить. И плов выглядит очень аппетитно.

    [Ответить]

  48. Настоящий плов не каждой хозяйке удается приготовить.А в мультиварке думаю такая возможность есть.Пока сама не имею,но мечтаю купить мультиварку.Ведь так просто будет с ней готовить.

    [Ответить]

  49. Алиса Алексеева:

    Мда, и зачем покупали микроволновку? 🙂 теперь буду покупать мультиварку 🙂

    [Ответить]

    admin Reply:

    …в микроволновке в основном разогреваем…

    [Ответить]

  50. Покажу ваш рецепт дочке. Пусть попробует! Я ей дарила мультиварку!

    [Ответить]

  51. Лариса:

    Люблю плов с курочкой, готовлю в чугунном казане, получается просто чудесным…

    [Ответить]

  52. Очень люблю плов, надо будет попробовать приготовить его в мультиварке)))

    [Ответить]

    admin Reply:

    Плов в мультиварке получается тоже вкусным….

    [Ответить]

  53. Хороший рецепт быстрого приготовления плова. Возьму себе на заметку.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Берите, Елена.

    [Ответить]

  54. Ирина:

    Только подумала, что приготовить, открыла фейсбук и вот оно решение — плов с курицей. Спасибо вам за идею)))

    [Ответить]

    admin Reply:

    Готовьте на здоровье , Ирина.

    [Ответить]

  55. Катерина:

    Я как-то готовила в своей мультиварке плов. Всё по рецепту сделала, а рис совсем склеился 🙁 И в итоге у меня получилась рисовая каша с курицей 🙂

    [Ответить]

    admin Reply:

    Попробуйте по этому рецепту, Катерина. Главное -точность в добавлении воды.

    [Ответить]

  56. Я пока к мультиваркам только присматриваюсь, но однозначно буду ее покупать! А пока коплю рецепты! 🙂

    [Ответить]

  57. Вкуснятина!Все больше и больше задумываюсь о приобретении мультиварки)

    [Ответить]

  58. Я поняла, — надо покупать мультиварку. Спасибо за рецпт и «волшебный пендель». 🙂

    [Ответить]

  59. Светлана:

    Сестра постоянно готовит в мультиварке. У меня есть аэрогриль, но никак у меня ничего не получается приготовить в нем. Почему — не знаю.

    [Ответить]

    admin Reply:

    С работой аэрогриля , честно сказать , не знакома, не знаю чем и помочь…

    [Ответить]

  60. Вилия:

    Вкуснятина, осталось только мультиварку приобрести

    [Ответить]

  61. Обожаем плов, варим его по старинке- в чугунке, тоже получаетсявкусно 🙂

    [Ответить]

  62. Дети подарили мультиварку, надо осваивать. Спасибо за рецепт.

    [Ответить]

  63. Я тоже пока мультиварки не имею, но уже наслышана о ней. Судя по фото, классная штука..

    [Ответить]

    admin Reply:

    …да, Тамара, очень классная штука…

    [Ответить]

  64. Сейчас многие готовят в мультиварке. К сожалению я такое чудо еще не приобрела, зато у меня есть аэрогриль. Плов получился вкусным. Представляю, какой он рассыпчатый!

    [Ответить]

  65. вкусненько! Оказывается и без казана плов получается!

    [Ответить]

  66. А я все никак не решу, нужна мне мультиварка или нет :), хотя столько уже замечательных рецептов, вот и плов с курицей, так быстро и просто!

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением

Нажимая кнопку «Отправить», я соглашаюсь с обработкой персональных данных и политикой конфиденциальности


Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2019 ТутВкусно! ru