Плов с курицей в мультиварке.
Плов с курицей в мультиварке.
Плов с курицей в мультиварке получается очень рассыпчатым, такой рассыпчатости не всегда можно добиться готовя тот же плов в жаровне. Кстати в мультиварке очень удобно варить любые каши.
Я уже давала рецепт рассыпчатого плова с курицей, ингредиенты берутся те же, остается обратить внимание на количество воды.
Содержание статьи
Плов с курицей в мультиварке.
Куриное филе 500 гр
Рис 3 чашечки мультиварки
Морковь 300 гр
Лук 300гр
Чеснок 4-5 дольки
Масло растительное 0,5 стакана ( я беру кукурузное)
Соль- по вкусу
Специи "Для плова", куркума
Пошаговый рецепт с фото
Плов с курицей в мультиварке.
Куриное филе режем небольшими кусочками
Крошим лук
Морковь трем на крупной терке, можно просто мелко покрошить.
В мультиварку наливаем растительное масло. Смазываем маслом стенки мультиварки, что бы к ним ничего не прилипало, а чаша лучше промывалась. Кладем лук, морковь и жарим на режиме "Выпечка" до золотистого цвета.
Кладем кусочки филе и продолжаем жарить пока курица не побелеет.
Промываем рис и засыпаем в мультиварку ( если вы заранее замочите рис на 1 -2 часа в холодной соленой воде-он получится более рассыпчатым ).
Кладем дольки чеснока, специи. Я обычно кладу куркуму и приправы "Для плова".
Заливаем плов горячей кипяченой водой. Количество воды должно быть в два раза больше количества риса. Закрываем мультиварку крышкой. Устанавливаем режим "Рис". И все !.... Через 40 минут наш плов будет готов.
Вот так быстро и просто готовится плов с курицей в мультиварке ! Остается пожелать всем приятного аппетита!
Плов с курицей в мультиварке.
Мысли, фразы...
.....Дарите друг другу тепло и улыбки! Прощайте обиды, чужие ошибки. Улыбка всесильна и стоит награды. Всего лишь улыбка - и Вам будут рады.
Посмотрите еще вкусные рецепты от ТутВкусно!
Чахохбили из курицы в мультиварке
Курица с грибами в сливочном соусе
Курица с яблоками в мультиварке.
Курица в мультиварке в собственном соку с овощами 
Курица с ананасами в мультиварке
Венгерский насыпной яблочный пирог
Курица запеченная на бутылке
Курица с черносливом и орехами в мультиварке. Рецепт с фото.
Давно плов не готовила! Мне дочка на Новый год мультиварку подарила, вот и приготовлю в ней плов по этому рецепту.
[Ответить]
Лидия Reply:
17 января, 2018 at 6:44
Плов в мультиварке получается удачным. Вообще все каши в мультиварке готовить мне сейчас больше нравится.
[Ответить]
Плов — одно из моих любимых блюд. Очень часто готовлю плов, но только в казане. Считаю, что именно в казане это блюдо получается то, что надо. И добавляю очень много различных специй, причем по отдельности. а не в смеси. И обязательно добавляю барбарис.
P.S.
Лидия! А почему у Вас нет рецептов блюд в казане?
[Ответить]
Лидия Reply:
14 мая, 2017 at 6:52
Сергей, спасибо за комментарий. Казан давно мечтаю приобрести. Надеюсь когда-нибудь порадую читателей рецептами приготовления в казане.
[Ответить]
Недавно стала счастливым обладателем мультиварки. Плов уже делала, рецепт в прилагаемой книжке был примерно таким же. Действительно проще готовить, но со вкусом что-то не так. Больше похоже на кашу с мясом, а не на плов. В казане или толстостенной сковороде совсем по-другому получается.
[Ответить]
admin Reply:
30 ноября, 2016 at 7:02
NI4KA, может стоит отрегулировать количество воды для плова. У меня в мультиварке как раз плов получается рассыпчатым.
[Ответить]
Мультиварку купила недавно, только учусь в ней готовить, думаю попробовать плов. Рецепт понравился, и на фото выглядит аппетитно.
[Ответить]
admin Reply:
3 октября, 2015 at 7:06
Плов в мультиварке получается отменный, попробуйте, Анжелика.
[Ответить]
Я готовлю в мультиварке ВСЁ — первые, вторые блюда, выпечку. И вкус блюд всегда получается отменным!
[Ответить]
admin Reply:
16 марта, 2015 at 17:28
Согласна,Елена!
[Ответить]
Плов я больше люблю с курицей, чем с другим мясом. Он получается менее калорийным. А когда появилась мультиварка стала готовить часто. Ведь готовить в ней одно удовольствие, а разницы во вкусе совсем нет, по сравнению с традиционным способом приготовления.
[Ответить]
admin Reply:
14 февраля, 2015 at 7:03
Да, Светлана, я тоже плов практически всегда готовлю с курицей.
[Ответить]
Мультиварку мне подарили, а готовить в ней я так и не начала. Спасибо за рецепт. Буду осваивать!
[Ответить]
admin Reply:
10 февраля, 2015 at 11:55
Попробуйте, Евгения, приготовить в мультиварке что-нибудь простое, например потушите курицу, когда поймете , как в ней удобно готовить, будете чаще уже готовить в мультиварке.
[Ответить]
Вы тоже для плова трете морковь.А меня учила тетя готовить плов, она говорила что морковь нужно резать и желательно покрупнее.Но, как говориться, на вкус и цвет все мы разные.А в мульче плов и каши я обожаю.
[Ответить]
admin Reply:
9 февраля, 2015 at 13:32
Плов меня учила готовить подруга- у них на даче соседствовали гости из Таджикистана. А вообще, рецептов плова очень много. Главное , я считаю, в приготовлении- чтобы рис был рассыпчатым, а приправы, и прочее это по-вкусу.
[Ответить]
Спасибо,за рецепт! Мультиварку купили совсем недавно,начинаем осваивать.
[Ответить]
admin Reply:
18 мая, 2014 at 7:05
Мультиварка очень проста в плане эксплуатации, думаю освоите быстро!
[Ответить]
Первое,что освоила в мультиварке-это плов. Сначала он получился у меня кашей,потому что все сложила,как в скороварке раньше делали,и поставила на «плов». Сейчас уже знаю,что нужно сначала жарить лук,морковь и мясо. Вот только не смазывала форму маслом,может поэтому на донышке немного приливает и поджаривается корочкой.Теперь этот момент учту.Спасибо.
[Ответить]
Спасибо за визит и комментарий!! Рецепт очень понравился…осталось только за малым — приобрести мультиварку.У Вас много интересных рецептов, буду заглядывать. Заходите в гости, буду рада Вам!!!
[Ответить]
admin Reply:
7 октября, 2013 at 4:43
Спасибо Анна, заглядывайте, буду очень рада. А мультиварка настолько экономит время, что я уже не представляю себе , как бы я обходилась без…
[Ответить]
Обожаю плов с курицей!
[Ответить]
Выглядит очень аппетитно, жаль что у меня пока нет мультиварки.
[Ответить]
Какая вкуснятина!Давно я не ела плов)Спасибо за хороший рецепт!)
[Ответить]
admin Reply:
3 октября, 2013 at 9:10
Пожалуйста , Яна !
[Ответить]
Плов, готовлю с начала 90-ых. Первый рецепт мне дали ребята узбеки, с которыми учился. Затем кое что у таджиков узнал. Позднее когда был в Азербайджане, узнал другие тонкости приготовления этого блюда. У татар, он уже готовится маленечко по другому. Пробовал множество рецептов, но вот то что можно приготовить в мультиварке, даже и не думал. А вообще плов — многонациональное блюдо.
[Ответить]
После того, как приобрела мультиварку, плов готовлю только в ней, потому что получается ну уж очень вкусно!!!
[Ответить]
admin Reply:
2 октября, 2013 at 16:23
Да, Анна, плов и ,кстати, любые каши в мультиварке получаются замечательно…
[Ответить]
Выглядит очень аппетитно, несмотря на простоту и доступность…Спасибо.
[Ответить]
Вернулась еще раз на эту страничку. Соседка купила мультиварку, вместе с ней приготовили плов. Быстро, удобно, без лишних хлопот.Красота!
[Ответить]
Хороший рецепт, быстро готовиться, мне мультиварка нравиться, очень удобна. С меня твит и +1
[Ответить]
Когда-то давно меня угощали пловом в Ашхабаде туркмены. Интересно, насколько тот вкус удастся повторить в мультиварке? Правда, ее надо еще купить!
[Ответить]
Плов я очень люблю, но правильно приготовить не получается.
[Ответить]
admin Reply:
2 октября, 2013 at 16:28
Яна, в мультиварке плов получается у всех :). Самое главное- налить точное количество воды.
[Ответить]
Я люблю плов именно с курицей. У меня и в казане получается неплохой. А вот мультиварку пока не приобрела, хотя по отзывам знакомых знаю, то это чудо!
[Ответить]
Какой вкусный плов получился! Спасибо за маленькие секреты! Плов у каждого вкусен по-своему. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
[Ответить]
admin Reply:
2 октября, 2013 at 16:31
Спасибо, попробуйте , Татьяна.
[Ответить]
Спасибо за совет!
[Ответить]
Спасибо! Жаль, что пока мультиварки не имею! Нужно уже задуматься… Твит…
[Ответить]
Ой, отлично, как всегда, для любителей мультиварок!
И, Лидия, а можно такой вопрос — в вашем шаблоне нет пимпочки 🙂 «ответить». Для диалога не очень удобно… И комментарий нельзя скопировать. Я всегда копирую, если пишу много. Было несколько раз, что пропадали, а по второму разу писать, уже не всегда точно помнятся все детали…
[Ответить]
admin Reply:
27 сентября, 2013 at 10:47
Спасибо, Татьяна . Посмотрю настройки комментариев. А что скопировать нельзя- у меня плагин стоит…
[Ответить]
Спасибо за рецептик!Очень здорово. А подойдет мультиварка на 3 л? Или лучше приобрести побольше?
[Ответить]
admin Reply:
27 сентября, 2013 at 10:48
Лучше мультиварку брать на 5 , или 4 литра .
[Ответить]
А полагала, что в мультиварку закладываешь все продукты и… вуаля — блюдо готово! Оказывается тоже все нужно поэтапно делать. Где же экономия времени?
[Ответить]
admin Reply:
27 сентября, 2013 at 10:56
Вероника, что касается приготовления плова- экономия времени получается : в классическом варианте мы ждем когда выкипит вода и покроет рис, только потом закрываем плов крышкой, а в мультиварке заливаем рис водой, закрываем крышкой и все. Можно еще упростить: закладываем все послойно: лук, морковь, мясо , специи, рис — залить водой….Но первый вариант вкуснее- когда лук, морковь и мясо поджарены.
[Ответить]
До чего же выглядит аппетитно, прямо тоже сразу захотелось ))) Хотя в мультиварке не готовлю, но думаю, такой плов и без мульварки получается отменным )))
[Ответить]
admin Reply:
26 сентября, 2013 at 3:53
Да, Елена. С мультиваркой меньше времени уходит на поцесс приготовления.
[Ответить]
Долговато делать, но зато потом вкусно. Знаю многих, кто не любят рис, а я наоборот.
[Ответить]
admin Reply:
26 сентября, 2013 at 3:54
Олечка, ничуть не долго 🙂
[Ответить]
Обожаю плов, но только делаю его в классическом казане! Правда давно не делала — соблюдаю принцип правильного питания. Но иногда так хочется вот такого жирненького и запретного!
[Ответить]
admin Reply:
26 сентября, 2013 at 3:54
Я сама редко делаю плов, но…
[Ответить]
Мультиваркой пользуюсь,но плов ней как то не приходилось готовить.Теперь буду знать,что оказывается это просто!Спасибо,за великолепный рецептик.
[Ответить]
admin Reply:
26 сентября, 2013 at 3:55
Да, Елизавета- просто. И получается очень рассыпчатый…
[Ответить]
Обожаю готовить плов в мультиварке, получается бесподобный.
[Ответить]
admin Reply:
26 сентября, 2013 at 3:56
ой, Ирина, я тоже обожаю готовить в мультиварке
[Ответить]
Спасибо за подробный и не сложный в приготовлении рецепт приготовления плова. Я обычно плов в казане готовлю, теперь обязательно попробую приготовить в мультиварке.
[Ответить]
admin Reply:
26 сентября, 2013 at 3:57
Попробуйте, Алексей, думаю- оцените.
[Ответить]
Очень люблю плов! Надо по вашему рецептику его приготовить!
[Ответить]
Готовлю все на газу — думаю что это полезнее.
[Ответить]
admin Reply:
24 сентября, 2013 at 8:33
может блюда получаются вкуснее, но… если на кухне стоит газовая плита, то не избежать вредных веществ, образующихся при сгорании газа: оксиды углерода, двуокись серы, канцерогены, и другие..
[Ответить]
Вот теперь-то я точно займусь осваиванием этого чуда техники! Уже сколько времени ждет своего часа!
[Ответить]
admin Reply:
23 сентября, 2013 at 7:43
Займитесь, Алла, мультиварка это правда чудо техники…
[Ответить]
Если кто то голодный или проголодавшийся попадет на этот сайт — он захлебнется слюной. 🙂
[Ответить]
admin Reply:
23 сентября, 2013 at 7:47
🙂 🙂 🙂 , стараюсь…
[Ответить]
Вск чаще и чаще попадаются рецепты блюд, приготовленных в мультиварке. Пока не решила: нужна ли она мне. За рецепт спасибо.
[Ответить]
Импонирует то, что плов получился рассыпчатым. Красиво и вкусно…
[Ответить]
никогда у меня не получался плов. а вот в мультиварке я не пробовала. может это чудо техники спасет меня от кулинарного фиаско?!
[Ответить]
admin Reply:
22 сентября, 2013 at 7:02
Маша, посмотрите еще мой рецепт плова в жаровне- он должен тоже рассыпчатым получиться. А уж в мультиварке точно будет рассыпчатый!
[Ответить]
Еще один весомый аргумент в пользу покупки мультиварки!
[Ответить]
admin Reply:
22 сентября, 2013 at 7:04
для меня самым важным моментом было — простота и скорость приготовления блюд….
[Ответить]
У меня мультиварки нет, но зато есть термомикс, где тоже быстро и вкусно получается замечательный плов! Сейчас техника нам на кухне здорово помогает!
[Ответить]
Давно хочу купить мультиварку. Думаю что это удобно и быстро.
[Ответить]
admin Reply:
21 сентября, 2013 at 5:00
Очень удобно!!!
[Ответить]
Просто здорово, что я попала к вам на страничку — как раз завтра собираюсь готовить плов с курицей, правда не в мультиварке, но пару фишек взяла — спасибо
[Ответить]
Плов с курицей готовлю в казане, приобрету мультиварку, попробую приготовить.Спасибо.
[Ответить]
Я уже тоже хочу мультиварку. Столько всего можно в ней приготовить. И плов выглядит очень аппетитно.
[Ответить]
Настоящий плов не каждой хозяйке удается приготовить.А в мультиварке думаю такая возможность есть.Пока сама не имею,но мечтаю купить мультиварку.Ведь так просто будет с ней готовить.
[Ответить]
Мда, и зачем покупали микроволновку? 🙂 теперь буду покупать мультиварку 🙂
[Ответить]
admin Reply:
20 сентября, 2013 at 8:59
…в микроволновке в основном разогреваем…
[Ответить]
Покажу ваш рецепт дочке. Пусть попробует! Я ей дарила мультиварку!
[Ответить]
Люблю плов с курочкой, готовлю в чугунном казане, получается просто чудесным…
[Ответить]
Очень люблю плов, надо будет попробовать приготовить его в мультиварке)))
[Ответить]
admin Reply:
19 сентября, 2013 at 8:35
Плов в мультиварке получается тоже вкусным….
[Ответить]
Хороший рецепт быстрого приготовления плова. Возьму себе на заметку.
[Ответить]
admin Reply:
19 сентября, 2013 at 8:35
Берите, Елена.
[Ответить]
Только подумала, что приготовить, открыла фейсбук и вот оно решение — плов с курицей. Спасибо вам за идею)))
[Ответить]
admin Reply:
19 сентября, 2013 at 8:36
Готовьте на здоровье , Ирина.
[Ответить]
Я как-то готовила в своей мультиварке плов. Всё по рецепту сделала, а рис совсем склеился 🙁 И в итоге у меня получилась рисовая каша с курицей 🙂
[Ответить]
admin Reply:
19 сентября, 2013 at 8:37
Попробуйте по этому рецепту, Катерина. Главное -точность в добавлении воды.
[Ответить]
Я пока к мультиваркам только присматриваюсь, но однозначно буду ее покупать! А пока коплю рецепты! 🙂
[Ответить]
Вкуснятина!Все больше и больше задумываюсь о приобретении мультиварки)
[Ответить]
Я поняла, — надо покупать мультиварку. Спасибо за рецпт и «волшебный пендель». 🙂
[Ответить]
Сестра постоянно готовит в мультиварке. У меня есть аэрогриль, но никак у меня ничего не получается приготовить в нем. Почему — не знаю.
[Ответить]
admin Reply:
18 сентября, 2013 at 7:32
С работой аэрогриля , честно сказать , не знакома, не знаю чем и помочь…
[Ответить]
Вкуснятина, осталось только мультиварку приобрести
[Ответить]
Обожаем плов, варим его по старинке- в чугунке, тоже получаетсявкусно 🙂
[Ответить]
Дети подарили мультиварку, надо осваивать. Спасибо за рецепт.
[Ответить]
Я тоже пока мультиварки не имею, но уже наслышана о ней. Судя по фото, классная штука..
[Ответить]
admin Reply:
17 сентября, 2013 at 4:40
…да, Тамара, очень классная штука…
[Ответить]
Сейчас многие готовят в мультиварке. К сожалению я такое чудо еще не приобрела, зато у меня есть аэрогриль. Плов получился вкусным. Представляю, какой он рассыпчатый!
[Ответить]
вкусненько! Оказывается и без казана плов получается!
[Ответить]
А я все никак не решу, нужна мне мультиварка или нет :), хотя столько уже замечательных рецептов, вот и плов с курицей, так быстро и просто!
[Ответить]