Шарики из слоеного теста с курицей.
Шарики из слоеного теста с курицей отлично подходят для новогоднего или любого закусочного стола.
Ингредиенты: Вариант 1
- Слоеное дрожжевое тесто 500 гр
- Куриное филе 350гр
- Чернослив 250 гр
- Грецкие орехи 150 гр
- Майонез 2 ст.ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Желток 1 шт
Далее...
Как правильно готовить чак -чак.
Как правильно готовить чак-чак.
Я сама родом из Башкирии и там чак-чак любимое лакомство и желанное блюдо на любом столе. Правильно приготовленный чак-чак тает по рту! Готовят его по всевозможным рецептам. Выбирайте на любой вкус.
Чак-чак Рецепт 1
- 2 стакана муки
- 4 яица
- 1/8 стакана молока
- 1 столовая ложка сахара
- 1 стакана меда
- 1 ст ложки водки
- щепотка соли
- 2-3 ст ложки цукатов
- масло топленое или масло кукурузное
Далее...
Как приготовить куриные отбивные.
Куриные отбивные получаются сочными если их уметь правильно приготовить. Поделюсь двумя рецептами: куриные отбивные в кляре и куриные отбивные в панировке.
Куриные отбивные в кляре
- Куриная грудка 2 шт
- Мука 5 ст ложкек
- 2 яйца
- Чеснок 2-3 дольки
- Майонез 3 ст ложки
- Минеральная вода 0.5 стакана
- Приправа для курицы
- Соль
- Масло растительное
Далее...
ВКУСНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Вкусный греческий салат получается особенно с сыром фета (который является ключевым в салате), хотя сыр можно заменить и брынзой. Особенностью приготовления салата являются крупно порезанные овощи. Греческий салат очень прост в приготовлении.
Ингредиенты для салата:
- сыр фета 200гр (брынза)
- помидоры 3-4 шт
- огурцы 1 шт
- болгарский перец 2 шт
- лук репчатый 1 головка
- сок из половины лимона
- маслины без косточек 100гр
- масло оливковое
- соевый соус - опционно
- петрушка, базилик, сельдерей или можно взять специальную готовую приправу
- листья салата или можно взять пекинскую капусту (но с салатом вкуснее)
- чеснок, соль, молотый черный перец по-вкусу
Далее...
Салат «Гранатовый браслет»
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Гранатовый браслет" наилучшим образом украсит любой праздничный стол. Салат делается слоями, в центре устанавливается стакан, который впоследствии убирается . Каждый слой промазывается майонезом , по вкусу в майонез можно добавить чеснок ( выдавить на чеснокодавке). Далее...