Шарики из слоеного теста с курицей.
Шарики из слоеного теста с курицей
Шарики из слоеного теста с курицей отлично подходят для новогоднего или любого закусочного стола.
Шарики из слоеного теста с курицей
Ингредиенты: Вариант 1
- Слоеное дрожжевое тесто 500 гр
- Куриное филе 350гр
- Чернослив 250 гр
- Грецкие орехи 150 гр
- Майонез 2 ст.ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Желток 1 шт
Содержание статьи
Шарики из слоеного теста с курицей.
Способ приготовления:
Возьмем куриное филе, слегка подмороженное , чтобы лучше резалось. Режем филе на небольшие квадратики толщиной 0.5 мм, отбиваем. Складываем квадратики в глубокую тарелку, выдавливаем туда чеснок , добавляем майонез, солим и даем немного помариноваться.
Чернослив хорошенько промываем, выдерживаем в кипятке пару минут и вынимаем из чернослива косточки.
Очищаем грецкие орехи и разрезаем пополам.
Раскатываем слоеное тесто толщиной 0.5 мм и режем на полоски.
На кусочки мяса выкладываем чернослив и орешки. Можно орешки поместить в чернослив. Сворачиваем мясо шариком , заворачивая чернослив с орешком и обматываем полосками слоеного теста формируя шарики.
Выкладываем шарики на слегка смоченный водой противень , смазываем желтком и ставим в нагретую духовку минут на 15-20.
Шарики из слоеного теста с курицей
Ингредиенты Вариант 2
- Слоеное тесто 500 гр
- Куриное филе 300 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Лук 1 шт
- Майонез
- Желток 1 шт
Способ приготовления вариант 2 - отличается лишь начинкой.
Готовим начинку : Жарим шампиньоны, лук , все мелко режем. А все остальное , как в 1 варианте.
Шарики из слоеного теста с курицей я обычно готовлю к Новогодним праздникам и поэтому мои домашние называют из Новогодние или Рождественские колобки.
С наступающим Новым Годом дорогие читатели tytvkysno.ru----------------------------------------------------------
Пусть Новый Год, что на пороге
Войдет в Ваш дом, как добрый друг!
Пусть позабудут к Вам дорогу
Печаль, невзгоды и недуг
Пусть придут в году грядущем
К Вам удача и Успех!
Пусть он будет самым лучшим,
Самым радостным для Всех!
Слоеным тестом пользуюсь довольно часто. Спасибо за интересный рецепт. Обязательно приготовлю такие шарики.
[Ответить]
Лидия Reply:
7 февраля, 2017 at 16:37
Елена, а еще можно немного упростить рецепт, в том числе и экономя тесто, поскольку на шарики идет довольно много теста и сделать с такой начинкой не шарики, а конвертики.
[Ответить]
Какое красивое и оригинальное блюдо! Мне очень понравилась идея. Прекрасное дополнение праздничного и повседневного стола! Спасибо за вкусный рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
11 октября, 2016 at 7:35
Спасибо, да блюдо будет интересно смотреться на любом столе.
[Ответить]
Рецепт оригинальный, скоро дни рождения у нас начинаются, приготовлю новенькое:)
[Ответить]
admin Reply:
28 сентября, 2015 at 18:03
Спасибо, Анастасия, попробуйте!
[Ответить]
Да. такие шарики из слоеного теста придутся по вкусу всем. а с начинкой можно экспериментировать каждый раз.
[Ответить]
admin Reply:
29 июня, 2015 at 17:54
Да, Светлана, начинку можно менять по вкусу.
[Ответить]
Вкуснятина) такие шарички сама бы скушала и ни с кем бы не поделилась)) готовить вообще просто)
[Ответить]
Рецепт супер, обязательно приготовлю, курочка с черносливом отлично сочетается, и слоеное тесто я люблю, спасибо за хорошую идею!
[Ответить]
admin Reply:
6 декабря, 2014 at 6:33
Пожалуйста, Lora, приготовьте. Еще советую взять слоеного теста побольше- расход получается при формировании шариков большой.
[Ответить]
Как я вовремя к вам заглянула, у мужа юбилей во вторник, а у нас будет тематическая Круглая вечеринка, очень рада находке, спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
22 ноября, 2014 at 13:04
Спасибо, Мария, я рада, что нашли себе интересный рецепт!
[Ответить]
Класс!Очень интересный рецепт и достаточно быстрый!
[Ответить]
Мне понравился Ваш рецепт шариков из слоеного теста с курицей , обязательно приготовлю.
[Ответить]
admin Reply:
13 августа, 2014 at 6:00
Буду рада, если попробуете приготовить , Алексей .
[Ответить]
Мне понравился рецепт шариков из слоеного теста с курицей , Спасибо обязательно приготовлю.
[Ответить]
Вкусно! Вкусно! — ОБЪЕДЕННО!!! Очень классная закуска, особенно тем кто едет в дорогу и любит путешествовать.
[Ответить]
Как для меня, то больше всего подходит вариант рецепта с черносливом и орехами, обожаю сочетание курицы с сухофруктами!
[Ответить]
admin Reply:
28 июня, 2014 at 3:56
Лара, я тоже обожаю !!!
[Ответить]
Такие шарики хорошо подойдут к праздничному столу.
[Ответить]
Очень аппетитные шарики, замеательный рецепт.
[Ответить]
Опять Новый год, опять поиск интересных рецептов. Этот привлек меня внешним видом шариков — начинку и придумать можно. А вот полоски теста дают некоторый просто для фантазии.
[Ответить]
admin Reply:
13 декабря, 2013 at 7:56
Да, Любовь, полностью согласна.
[Ответить]
Это как раз по мне. И вкусно, и слоеное тесто можно купить, а значит, приготовить все быстро. Здорово!
[Ответить]
admin Reply:
24 ноября, 2013 at 5:50
А еще , Анна, можно с этой же начинкой сделать пирожки — получается быстрее..
[Ответить]
Просто, креативно и необычно вкусно. Чернослив придает блюду изысканность и необыкновенность. Спасибо за рецепт.
[Ответить]
Интересный рецепт шариков! Никогда таких не пробовала! Спасибо!
[Ответить]
Классная идея приготовления выпечки из слоеного теста, надо будет обязательно приготовить.
[Ответить]
Очень оригинально, обязательно попробую приготовить и вкуснятина наверное.
[Ответить]
admin Reply:
13 августа, 2013 at 5:20
…вкуснятина :)…
[Ответить]
Готовила дочка такое блюдо — супер вкусно!
[Ответить]
Очень необычно, но должно быть превосходным на вкус.
[Ответить]
Прочла рецепт и подумала, что это блюдо должно быть супер-пупер вкусным. Такое сочетание продуктов. Не берусь сравнивать рецепты. Нужно приготовить оба и тогда все станет ясно.
[Ответить]
Второй рецепт мне больше по душе, обязательно его приготовлю!
[Ответить]
Все в жизни нужно попробовать и колобки с курицей, в том числе. Спасибо!
[Ответить]
Приготовила сегодня с грибами. Такая вкуснятина получилась, пальчики оближешь! Благодарю за рецепт, обязательно буду готовить на праздники.
[Ответить]
интересно, как раз обед пора готовить
[Ответить]
Нужно попробовать второй вариант, грибы это чудо природы, ммм
[Ответить]
Ммм, какие вкусняшки! Спасибо за рецептик!
[Ответить]
Прикольный рецепт!спасибо)))
[Ответить]
Прекрасное блюдо — вкусно, красиво и быстро!
[Ответить]
Удачное сочетание продуктов и оригинальная подача! То, что надо для праздничного стола. Спасибо, утащила… С Наступающим, Вас!
[Ответить]
admin Reply:
26 декабря, 2012 at 15:59
Готовьте на здоровье, и Вас с Наступающим.
[Ответить]
С Новым годом, подруга!
Пусть в нём будет у тебя
И пентхаус, и прислуга,
Яхта личная своя!
Принц на белом лимузине
Пусть под окнами поёт,
В самом модном магазине
Супер-скидка тебя ждёт.
В центре – личная квартира,
Одевайся в бутиках,
И бесись лишь только с жиру,
И живи ты, как в мечтах!
[Ответить]
admin Reply:
26 декабря, 2012 at 16:04
Да, мечты, мечты…
[Ответить]
Как раз дома лежит в морозилке замороженное слоеное тесто. Попробую приготовить
[Ответить]
admin Reply:
26 декабря, 2012 at 16:01
Попробуйте, я часто беру слоеное тесто про-запас.
[Ответить]
Как здорово, что нам не надо тратить драгоценное время на приготовление теста. Спасибо, Лидия, за замечательный вариант начинки для теста и исключительную оригинальность результата!
[Ответить]
admin Reply:
26 декабря, 2012 at 16:05
Согласна,а помните как раньше возились с этим слоеным тестом?!
[Ответить]
Здорово! И вкусно и оригинально!Обязательно приготовлю на Новый год шарики из слоеного теста с курицей.Спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
26 декабря, 2012 at 16:02
Пожалуйста, С Наступающим !
[Ответить]
ДлВ качестве начинки можно использовать не только курицу. Можно и пофантазировать.
[Ответить]
admin Reply:
26 декабря, 2012 at 16:02
Конечно, все зависит от Вашего вкуса.
[Ответить]