Ананас. Полезные свойства ананаса.
Этот заморский фрукт давно уже стал незаменимым атрибутом любого праздничного стола. А Новогодний стол вообще трудно представить себе без ананаса. Хочу рассказать, как же все таки правильно выбрать ананас и какими полезными свойствами обладает этот уже давно ставший любимым фрукт.
Полезные свойства ананаса.
Ананас состоит на 86% из воды , в которой достаточно большое содержание простых сахаров 12-15 мг (преимущественно сахароза), органическая кислота 0,7 ( преимущественно лимонная)0,7 мг и до 50 мг аскорбиновая кислота. Витаминами В1, В2, В12, РР, провитамином А.
Мякоть ананаса богата калием до 320 мг% ,железом, медью, цинком, кальцием, магнием, марганцем, йодом.
В состав ананаса входит бромелайн-смесь ферментов, расщепляющих белок.
Ананас способен:
- Поддержать иммунную систему организма.
- Помогает при профилактике и лечении различного рода опухолей.
- Помогает при лечении синяков и ссадин.
- Снижает риск развития болезней десен.
- Стимулирует нормальную работу поджелудочной железы.
- Выводит лишнюю жидкость из организма .
- Стимулирует деятельность кишечника.
- Санирует кишечник.
- Способствует исчезновению пигментных пятен.
- Снижает вязкость крови.
- Понижает кровяное давление.
- Предупреждает развитие атеросклероза.
Противопоказания - язва желудка и гастрит с повышенной кислотностью.
Как выбрать ананас
Слишком сильный запах целого, не разрезанного плода , говорит о уже начавшемся брожении.
Желтая плотная корка- это то, что нам надо- смело берите.
А если на плоде темные пятна - плод долго лежал и перезрел.
Дерните за листики ананаса - в случае, если некоторые легко вытягиваются- плод достаточно спелый- берите!
Похлопайте по ананасу, в случае если звук, как по арбузу- звук глухой- фрукт спелый, звук пустой- фрукт перезрел и "усох".
Хранить ананас лучше при тем не ниже -7 С, и тогда он сохранит все полезные свойства.
Полезные свойства ананаса делают его очень эффективной основой меню для похудения , важной составляющей многих диет и разгрузочных дней.
Следите за обновлениями блога и вы найдете здесь очень эффективную 5-ти дневную диету с ананасом.
А сейчас посмотрите рецепт салата "Сациви " с ананасом.
Хорошие манеры,хороший вкус--------------------------------------------------------------------------------------------------
Золото носить- неприлично маленькое. Серебро- неприлично большое.
В мое детство ананас был роскошью, а сегодня в любом супермаркете можно найти полку с этим заморским фруктом. Другое дело, что этот полезный фрукт не всегда вкусный, но я так думаю, на его полезность не влияет.
[Ответить]
Ну прям не фрукт , а изобилие пользы! И это правда. «»0Чистый ананас не очень люблю, а вот в блюдах с мясом, в салатах просто обожаю.
[Ответить]
Консервированный ананас мне нравится значительно больше, чем свежий. Хотя одна моя подруга говорит, что она ела ананасы в Таиланде и они намного вкуснее тех, что продают у нас в России.
[Ответить]
admin Reply:
17 февраля, 2015 at 7:29
В Таиланде, конечно же , ананасы будут вкуснее, хотя и у нас покупала очень вкусные, главное правильно выбрать ананас. Но в салатах лучше, по-моему, использовать консервированные ананасы.
[Ответить]
В наших уральских широтах по-настоящему вкусный ананас, конечно, не найти… Но, благодаря Вашим советам по выбору — точно можно выбрать лучшее из того, что есть! Спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
13 сентября, 2014 at 6:41
Уральские широты, это моя Родина! А сейчас ананасы можно купить и у нас в Сибири :), главное правильно их выбирать!
[Ответить]
Обожаю ананас. Эх, жить бы там, где он растет, как морковка, на грядках! 🙂
До сих пор помню, как появился ананас в продаже. Конечно, не в виде целых плодов, а замороженными кусочками.А было это в конце 80-х прошлого столетья.
[Ответить]
admin Reply:
14 сентября, 2013 at 5:43
Помню замороженные ананасы….вот бы у нас ананасы на грядках росли 🙂
[Ответить]
Полезные советы, как выбрать этот диковинный, но уже многими любимый, фрукт. И о пользе его не помешало узнать!
[Ответить]
Не знала, что у ананаса есть еще и целебные свойства. Вкусно и полезно — просто находка!
[Ответить]
Не зря мне ананас нравится. Вон сколько у него полезных свойств. И все они нужны и полезны для меня.
[Ответить]
Ананасы люблю в любом виде — свежие, консервированные или в виде сока. Также люблю салаты и блюда с ананасом, например свинину по-мексикански.
[Ответить]
в лююом случае,статья достойна похвалы и повышенного внимания))поэтому ставлю твит
[Ответить]
Выбор ананаса, оказывается, целая наука! Спасибо за советы.
[Ответить]
admin Reply:
11 марта, 2013 at 15:46
Да не так уж и сложно 🙂
[Ответить]
Я вот тоже если честно не знал как правильно выбрать ананас))к счастью теперь, подписавшийсь на ваш сайт,буду всегда в курсе полезных новостей))спасибо,и С праздником 8 марта))
[Ответить]
ананасы очень люблю, но выбирать их совершено не умела. теперь буду знать!
[Ответить]
Очень люблю ананасы. Хотя попробовав их в Юго-восточной Азии, так сказать, с грядки — купленные в российском магазине вызывают уже меньше вдохновения. Хотя иногда везет и получается выбрать качественный фрукт.
[Ответить]
Прочитала и вспомнила, как в 80-е годы, перед новым годом, меня угостили ананасом, я принесла его домой и не знала, что с ним делать(как его разрезать и что тут кушать)…решили, гостей удивить на новый год…и вот в новогоднюю ночь( среди нас оказался знающий, как обращаться с ананасами)мы его разрезали….аромат стоял на всю квартиру и всем досталось по маленькому кусочку. Вкус незабываемый, с тех пор я поклонница ананасов.
[Ответить]
Ананасы- лучше их только манго!))) Ммммм))))
[Ответить]
admin Reply:
4 марта, 2013 at 14:42
Ну , а я и не знаю что лучше ананасы или манго.
[Ответить]
Ой какая вкуснятина. Обожаю ананасы и ананасовый сок.
[Ответить]
Ананас и очень вкусный, и полезный
[Ответить]
Всем ананас хорош:)и полезен, и вкусен:)вот только есть надо его аккуратно:)
[Ответить]
admin Reply:
28 февраля, 2013 at 16:46
Это точно 🙂
[Ответить]
Не поспоришь, ананасы любят многие, была бы возможность, так наверно поедали бы их каждый день!
[Ответить]
Хороший у Вас сайт, много полезной информации, думаю будет полезен многим. Удачи Вам!
[Ответить]
admin Reply:
27 февраля, 2013 at 5:01
Спасибо, мне просто очень нравится готовить и делиться своими любимыми рецептами. И Вам Удачи !
Заходите в гости !
[Ответить]
Какой он, оказывается, полезный, надо его чаще покупать 🙂
[Ответить]
admin Reply:
26 февраля, 2013 at 16:58
И полезный и вкусный 🙂
[Ответить]
я тоже люблю ананас, он очен вкусный и полезный!)))
[Ответить]
Ананас люблю только нарезанный кольцами в банках. А так — не очень. А если пью ананасовый сок — сразу боли в желудке…
[Ответить]
Я вот тоже последнее время просто подсела на ананасы. Наверное, организму чего-то не хватает.
[Ответить]
Я люблю только консервированные ананасы.
[Ответить]
admin Reply:
26 февраля, 2013 at 17:00
Консервированные тоже вкусные, но они не сравнятся по вкусу и полезным свойствам с хорошо созревшим свежим ананасом.
[Ответить]
Свойств много, но к нам какие- то неспелые завозят ананасы.
[Ответить]
Люблю ананасы, но покупаю их не часто. А про диеты с ним тоже наслышана. Нужно как-нибудь попробовать разгрузочный день с ним сделать.
[Ответить]
Ничего себе, какой полезный фрукт:) Я как то не очень люблю ананасы, но отношение поменялось. Спасибо. Гугл:)
[Ответить]
А то, что они, эти ананасы привезены издалека, не влияет на их полезные свойства? Одно дело — они выращены в близко, им дали доспеть на солныщке и другое дело — сорвали не доспевшими и везли из-за далекой границы.
[Ответить]
admin Reply:
26 февраля, 2013 at 17:03
Ой , к нам все везут издалека, конечно что-то из полезных свойств и не довозят 🙂 , но что-то я думаю все же остается.
[Ответить]
очень люблю этот фруктик))))!
[Ответить]