Записи из рубрики "КОНСЕРВИРОВАНИЕ"

консервирование: вкусные домашние заготовки на зиму: кабачковая икра рецепт с майонезом, огурцы соленые с морковью и луком, баклажаны консервированные, аджика без варки рецепты, как посолить капусту в банке рецепт хрустящей капусты, салат на зиму с баклажанами, салат на зиму с желатином, как приготовить вкусное лечо, как привильно солить сало в рассоле тузлуке

Аджика без варки. Рецепты.

Аджика без варки. Рецепты от ТутВкусно.ру

Аджика без варки. Рецепты.

Свои заготовки на зиму я завершаю аджикой. Поделюсь самыми быстрыми, вкусными и полезными  рецептами  аджики без варки, в которой  прекрасно сохраняются все витамины.

Многим придется по вкусу рецепт аджики с помидорами, которых в классическом рецепте аджики нет.

У мамы в Башкирии эту аджику называют "хреновиной",  из-за добавления в рецепт хрена.

Аджика без варки всеми любима и прекрасно дополняет вкус многих блюд, а уж как вкусны  с аджикой пельмени. Я дам рецепты аджики без варки, поскольку они и более полезны и готовятся быстрее и проще.

Далее...

Как посолить капусту в банке. Рецепт хрустящей капусты.

Как посолить капусту  в банке . Рецепт хрустящей капусты.

Рецепт хрустящей капусты.

Как посолить капусту в банке. Рецепт хрустящей капусты.

Что бы капуста была хрустящей, надо соблюдать несколько правил.

Берем белокочанную капусту поздних сортов. Заниматься засолкой рекомендуется только после Покрова Дня (14 октября)

Еще рекомендуют солить только в те дни, которые содержат в своем названии букву "р",  например -четверг, вторник.  Засолка в банке отличается от того,  как если вы будете солить и хранить в больших емкостях.

Итак, что нам потребуется :

  • Капуста  -   средний качан на 3-х литровую банку
  • Морковь  1 средняя
  • Соль  20 гр на 1 кг капусты
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Тмин или укроп

Далее...

Салат на зиму с баклажанами.

Салат на зиму с баклажанами очень простой  и вкусный рецепт

Салат на зиму с баклажанами.

Салат на зиму с баклажанами очень простой  и вкусный рецепт-рекомендую. Попробуйте приготовить раз, а потом этот салат станет постоянным рецептом ваших заготовок на зиму.

"Салатов на зиму много не бывает"- сказала мне дочь, когда я решала делать еще салаты или хватит того, что заготовила на зиму?  И все-таки решила сделать его, свой любимый салат с баклажанами. Тем более, что готовится этот салат очень просто и быстро. А заодно и поделиться рецептом с вами, уважаемые посетители моего сайта ТутВкусно.

Итак, что нам потребуется:

  • Перец болгарский  1 кг
  • Морковь 1 кг
  • Баклажаны 1 кг
  • Лук 1  кг
  • Помидоры 1.5 кг
  • Масло растительное 1 стакан
  • Сахарный песок 0,5 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Уксусная эссенция 2 ст.ложки

Салат на зиму с баклажанами.

Далее...

Салат на зиму с желатином.

очень вкусный рецепт: Салат на зиму  с желатином, фото

Салат на зиму с желатином.

Непременно заготовьте на зиму салат с желатином из помидор, огурцов и болгарского перца. Нежный вкус салата зимой вам напомнит вкус свежих овощей, и  даже необыкновенный вкус салатного рассола будет по-достоинству оценен. Если какие-то другие заготовки я могу пропустить и не сделать, то этот салат я делаю каждый год. Тем более, что по сравнению с другими заготовками "салат с желатином"делается проще и быстрее всего.

Рецепт этого салата я разместила в числе своих лучших рецептов в журнале "Ароматы счастья" № 16 (презентация в конце статьи) Далее...

Как приготовить вкусное лечо.

Как приготовить вкусное лечо на зиму. Поделюсь несколькими рецептами лечо.

Как приготовить  вкусное лечо.

лечо

  • Перец болгарский 1.5 кг
  • Помидоры 1.5 кг
  • Морковь 1.5кг
  • Лук 1.5 кг
  • Соль - по вкусу
  • Сахар 1.5 ст.л
  • Уксус столовый
  • Масло растительное 1 стакан

Далее...

Страница 2 из 3123


Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2018 ТутВкусно! ru