Записи с меткой "выпечка"
Печенье с орехами и изюмом
Лидия
29 мая 2014 Просмотров:
137 комментариев
Печенье с орехами и изюмом
Печенье с орехами и изюмом по данному рецепту получается очень мягким , нежным , воздушным и необычайно вкусным. Отличительной особенностью рецепта этого печенья является небольшое количество муки , отсутствие желтков и масла в ингредиентах . Получается практически диетическое и не очень калорийное лакомство.
Печенье с орехами и изюмом
Брауни классический рецепт с фото
Лидия
30 марта 2014 Просмотров:
176 комментариев
Брауни классический рецепт с фото популярного десерта. Это знаменитое американское лакомство- шоколадный десерт придется по вкусу любителям шоколада. Настоящие шоколадные брауни (chocolate brownie, brown переводе коричневый) в классическом исполнении- тонкий пирог или пирожное с нежной корочкой, а внутри упругие или по-желанию не пропеченные с влажной начинкой, или же порой кремовой консистенции, были придуманы в 1893 году на кухне ресторана знаменитого отеля Palmer в Чикаго.Часто этот популярный десерт можно встреть в виде кексов, печенья и тортов со всевозможными начинками . Далее...
Как приготовить чебуреки. Рецепт с фото.
Лидия
8 февраля 2014 Просмотров:
147 комментариев
Как приготовить чебуреки. Рецепт с фото.
Как приготовить чебуреки. Рецепт с фото.
Как приготовить чебуреки. Рецепт с фото.
Как приготовить чебуреки в домашних условиях, что бы тесто было слоистое и пузырчатое, поделюсь рецептами с фото. Но сначала немного истории...
Существует легенда о изобретении чебурека, согласно которой чебурек изобретен воинами самого Чингисхана.
Воинам в длительных и трудных походах была необходима питательная, сытная пища. И тогда , в перевернутый щит от доспехов, кочевники наливали масло и повесив его над костром пекли первые в истории чебуреки, а начинкой их служила - баранина. С тех давних времен, рецепты чебуреков дополняются путем изменения ингредиентов начинки и составом теста, но форма чебуреков остается неизменной.
Чебурек считается национальным блюдом крымских татар и других крымских народов.
Далее...
Торт из печенья “Рыбки” без выпечки
Лидия
25 января 2014 Просмотров:
83 комментария
Торт из печенья "Рыбки" без выпечки
Торт из печенья "Рыбки" без выпечки
Торт из печенья "Рыбки" без выпечки-тестировала несколько вариантов. Основа торта печенье, а состав крема и дополнительные ингредиенты в виде фруктов, орехов меняют текстуру и вкус торта.
Далее...
Торт “Птичье молоко” с манкой.
Лидия
11 января 2014 Просмотров:
153 комментария
Торт "Птичье молоко" с манкой.
Рецепт вкусного торта "Птичье молоко", который сьедается мгновенно.
Торт "Птичье молоко" с манкой.
Торт "Птичье молоко" с манкой - рецепт от моей хорошей знакомой Евгении Викторовны. Когда-то в гостях у Евгении, мы с нетерпение ждали именно торта "Птичье молоко". К тому же, Евгения Викторовна - дама весьма щепетильная и педантичная во всем - хранила рецепт вкусного торта "Птичье молоко", который получался у нее отменным.
Мне этот торт когда-то казался сложным в приготовлении, пока я наконец-то не испекла его сама. Хотя торт мне покорился не сразу- первые коржи пекла в духовке, а плита новая и я еще не совсем к ней приспособилась - коржи подгорели...Тогда я решила испечь торт "Птичье молоко " в мультиварке и она меня не подвела, судите сами...