Постное печенье на огуречном рассоле.

Люблю экспериментировать. Вот и в этот раз, нашла рецепт постного печенья на огуречном рассоле, и не удержалась-бегом за дело. А делается это печенье, как и  все мои любимые рецепты очень быстро. Рецепт довольно простой, от себя я добавила-орешки и они прекрасно дополнили вкус печенья.

Постное печенье на огуречном рассоле.

 Ингредиенты рецепта "Постное печенье на огуречном рассоле"

12 ст ложек растительного масла

12 ст ложек огуречного рассола

8 ст ложек сахара

1 ч. ложка соды

Мука

Орешки 100-200 гр

Как готовить печенье на огуречном рассоле:

Берем глубокую тарелку, наливаем  огуречный рассол. Кладем в рассол сахар, соду, перемешиваем. Кладем муку- столько, что бы получилось очень мягкое тесто. Все перемешиваем. Измельчаем орешки. Орешки можно взять любые. Добавляем орешки  в тесто. Перемешиваем.

Раскатываем сочень толщиной 1 см и вырезаем печенье любой формы. Выпекаем печенье при температуре 180-200 гр минут 10-15.  Как только чувствуем из духовки вкусный запах печенья- печенье готово. Главное условие, чтобы печенье было мягким не передержать его. А хранить печенье лучше в жестяной баночке или полиэтиленовом пакете, что бы оно не стало  сухим и жестким .

Удивительно, но готовое печенье  на огуречном  рассоле, абсолютно не имеет ничего общего с рассолом, а по вкусу напоминает простое рассыпчатое песочное печенье.  Приятного аппетита!

Можете также посмотреть Правила питания в пост.

А кроме того, посмотрите видео рецепт вкусного Пасхального кулича.

Мысли, фразы....

Нет пути к счастью. Счастье - это и есть путь!