Выпечка домашняя: простые и быстрые рецепты вкусной выпечки с фото и видео. Рецепты для мультиварки и духовки: торт Смородинка, торт Птичье молоко с манкой, торт Медовый, торт Рыжик, блинный торт, печенье Овсяное, печенье Цыганка, печенье с орехами и изюмом, печенье на огуречном рассоле, перевернутый пирог с киви, заливной пирог с капустой, пирог из тертого теста с вареньем, заливной пирог с курицей и зеленым луком, картофельный пирог, блинчатый пирог, венгерский насыпной яблочный пирог, пирог из слоеного теста с тыквой, быстрый пирог с курицей и картофелем, Пасхальный кулич рецепт на молоке и сметане, блинный торт с маком, шоколадный манник с изюмом, яблочная шарлотка, штрудель из слоеного теста, брауни классический рецепт, торт Трухлявый пень, торт без выпечки из печенья рыбки, печенье Кантуччи с миндалем, лимонный кекс, творожный кекс с бананом,
Пирог из слоеного теста с тыквой .
Продолжая тему рецепты с тыквой, предлагаю Вашему вниманию вкуснейший пирог из слоеного теста с тыквой. Тыква на всю осень прочно вошла в составы разных рецептов нашего стола.
Готовя пшенную кашу с тыквой, у меня осталась половинка тыквы, ну а слоеное тесто я всегда стараюсь иметь в холодильнике.
Далее...
Куриные оладьи с сыром .
Куриные оладьи с сыром на кефире я готовила впервые. Дочери эти оладьи понравились настолько, что на следующий день она попросила приготовить их еще.
Это тот вкусный рецепт, который можно занести себе в записную книгу, как свое любимое блюдо.
Далее...
Детская творожная запеканка в мультиварке.
Детская творожная запеканка в мультиварке готовится 40 минут, хотя можно с таким же успехом приготовить запеканку и в духовке. Но я решила протестировать свою новую мультиварку. Мое решение приобрести мультиварку было в первую очередь обусловлено желанием готовить полезно и быстро, что и дает мультиварка.
Рецепт взяла из поваренной книги, прилагающейся к мультиварке, немного его подкорректировала, добавив сметану и абрикосы.
Детская творожная запеканка в мультиварке Далее...
Лимонный кекс.
Хочу представить Вашему вниманию рецепт "Лимонного кекса"- простого в плане ингредиентов и быстрого в приготовлении. Лимонный кекс очень любят мои домашние. И хотя я сейчас на диете - таки не удержалась, полакомилась парой кусочками. Далее...
Слоеные пирожки с яблоками и корицей. Начинки для слоеных пирожков.
Начинки для слоеных пирожков
Начинка из сухофруктов
Курага или чернослив- 500 гр
Грецкие орешки 200 гр
Корица- по вкусу
Сахар 70-100гр
Сухофрукты распарить, мелко нарезать. Грецкие орешки измельчить. Все перемешать, добавить корицу.
Сахар кладем в каждый пирожок в процессе лепки.
Начинка из щавеля
Щавель 500 гр
Сахар 100 гр
Щавель мелко режем. Лепим пирожки и кладем в каждый по 1 чайной ложечке сахара.
Начинка из курицы
Курица(500 гр)
Грецкие орешки (100гр)
Чеснок -2-3 дольки
Масло сливочное 70 гр - по маленькому кусочку в пирог.
Или вместо масла- по чайной ложке майонеза.
Варим куриное филе (или можно слегка обжарить на сливочном масле), измельчаем. Грецкие орешки измельчить (крупно). Чеснок мелко измельчить. Перемешиваем начинку. Формируем пирожки , кладем начинку и в каждый пирожок по маленькому кусочку сливочного масла или майонеза.
Начинка из тушеной капусты с рыбными консервами.
Капуста тушеная (300 гр)
Консервы из горбуши ( 2 баночки)
Лук 2 шт
Тушим капусту. Жарим лук. Дольки рыбы из консервы измельчаем. Все перемешиваем. Формируем пирожки.
Начинка из сыра
Сыр 500 гр- измельчают
Лук 100 гр -измельчаем
Сыр берем любой, вкуснее получается с брынзой
Сыр можно брать любой, но вкуснее получается с брынзой. Итак, сыр и лук измельчаем, перемешиваем, начинка готова, формируем пирожки.
Начинка из грибов
Шампиньоны свежие 500 гр- слегка обжарить
Сыр 100 гр- мелкими кусочкми
Сладкий болгарский перец 2 шт - очищаем , режем тонкой соломкой
Грибочки порезать и слегка обжарить. Сыр нарезать мелкими кусочками, перец соломкой. Все перемешать.
Попробуйте эти вкусные начинки для слоеных пирожков, а в комментариях поделитесь пожалуйста своими рецептами.
С начинками для слоеных пирожков можно поэкспериментировать, пофантазировать и как гласит народная поговорка: " В пирог все завернешь".
Начинка из рикотты с помидорами
Вяленные помидоры
Rikotta
Чеснок
Базилик
Соль, перец.
Вяленные помидоры нарезать кусочками. Чеснок натереть на мелкой терке. Базилик покрошить. Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец.
А сейчас мои любимые слоеные пирожки из яблок с корицей и грецкими орешками