Салат с перловкой-полезный, простой и вкусный рецепт вегетарианского стола
Салат с перловкой-полезный, простой и вкусный рецепт вегетарианской кухни. Легкий и одновременно сытный салат можно считать отдельным полноценным блюдом. Особенная полезность рецепта обуславливается главным ингредиентом-перловой крупой. Соединяясь с остальными ингредиентами, рассыпчатая перловка перестает ощущаться "кашей", а оливки, овощи и кедровые орешки, политые растительным маслом и лимонным соком, оттеняют вкус перловки, она как бы идет нейтральным дополнением вкуса, но имея уникальные свойства, делает этот салат интересным и полезным. Далее...
Лобио из красной фасоли
Лобио из красной фасоли - вкусное традиционное блюдо грузинской кухни. Дословно "лобио" переводится с грузинского языка - "фасоль". И по сути, название рецепта "Лобио из красной фасоли" - некая тавтология, но так уж пошло, главное, что блюдо получается вкусное и полезное. Существует множество разнообразных рецептов "Лобио" - в зависимости от региона и вкусовых предпочтений поваров, меняются ингредиенты рецепта.
Наиболее традиционные соотношения ингредиентов для лобио: Далее...