Записи с меткой "кальмары"

Салат с кальмарами.

Салат с кальмарами.

Салат с кальмарами.

Салат с кальмарами в продолжении темы блюда из кальмаров. Вариантов салатов с кальмарами много, предлагаю легкий, нежный салат с кальмарами, кукурузой и огурцом.

салат с кальмарами

салат с кальмарами

  • кальмары 4 шт
  • кукуруза консервированная 1 банка
  • огурец свежий  2 шт ( средних)
  • яйца вареные 4-5 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • грецкий орех 70 гр

Далее...

Кальмары тушеные со сметаной .

Кальмары тушеные со сметаной .

Кальмары тушеные со сметаной .

Кальмары хорошо тушить  со сметаной или сливками , а на гарнир  естественно лучше подавать рис.  Готовятся кальмары очень  быстро, за что я  их люблю, к тому же они  очень полезны.

Признаюсь , я не сразу научилась чистить кальмары,  сейчас же я чищу их мгновенно.

Как  быстро почистить кальмары  

Способ 1 :Можно положить кальмары в кастрюлю с горячей водой, практически сразу же   пленка, покрывающая кальмары   начнет сворачиваться - сливаем воду, а остатки пленки удаляем под проточной водой

Способ2:  Берем по одному кальмару , опускаем на 1 секунду в горячую воду, и снимаем с кальмара пленку.

Далее нужно удалить внутренности и полупрозрачный позвоночник.

 

  •   Кальмары 1 кг
  •  Сметана  или сливки 500 мл
  •  Морковь 2 шт
  • Лук 2 шт
  • Чеснок 3-4 дольки
  • Соль, перец

Далее...


Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности






© 2021 ТутВкусно! ru