Правила питания в пост.
Идет Православный пост. Великий пост дарит нам прекрасную возможность очиститься как физически, так и духовно.
Правила питания в Великий православный пост строги, а сам Великий пост длится 47 дней и состоит из двух частей: Четыредесятницы (первые 40 дней поста) и Страстной недели (следующие 6 дней поста).
Что нельзя кушать в пост.
Главное условие в питании Великого поста- отказ от пищи животного происхождения: мяса, молока, яиц, сыра , масла, белого хлеба (растительное масло разрешается кушать в субботу и воскресенье) и продуктов , в состав которых входит вышеперечисленное.
Под запрет в пост попадают сладкие блюда, конфеты , пирожные , торты и вся сдобная выпечка .
Очень важно в пост не переедать!
Запрещен в пост и алкоголь ( и курение ).
Правила питания в пост соблюдаются и по дням.
Ничего нельзя кушать в первый день поста .
В первую неделю Великого поста кушают кутю (кутью) — народное блюдо из риса или вареной пшеницы
с вареньем или сахаром, или медом, и орехами, курагой, изюмом,черносливом, маком.
В пятницу первой недели поста можно кушать коливо : вареную пшеницу подслащенную медом или сахаром.
Многие православные христиане добровольно отказываются кушать и в последний день поста-Страстную субботу.
Первая и последняя недели поста считаются самыми строгими, когда кушать можно кутью, коливо, сухарики и пить воду.
В будние дни поста кушать можно раз в день (вечером), а субботу и воскресенье -два раза (днем и вечером).
По понедельникам, средам и пятницам кушать можно только холодные блюда - блюда из сырых продуктов, не содержащих в себе растительного, постного масла.
По вторникам и четвергам можно кушать горячую еду — вареные блюда, но тоже без растительного масла.
И только по субботам и воскресеньям можно вводить в меню постного питания растительное масло и немного красного вина ( кроме Страстной субботу ).
По праздничным датам, дням Великого поста- в Лазареву субботу, Благовещенье и в Вербное воскресенье, можно кушать рыбу и икру.