Торт “Смородинка”
Торт "Смородинка" очень простой по составу и в приготовлении, легкий и очень вкусный торт. Готовится торт со смородиновым вареньем. Я как-то пробовала заменять варенье на вишневое, но советую не экспериментировать с вареньем, поскольку содержащаяся в ингредиентах сода должна погасится кислотой, которой в другом варенье может не хватить.
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан смородинового варенья
- 1 стакан сахара
- 1 ст. ложка соды
- 3 яйца
- 1 стакан сметаны
- 3 стакана муки
- соль щепотка
Для крема:
- 500 гр сметаны- лучше брать деревенскую.
- 1 стакан сахара
или
- 2 банки вареного сгущенного молока
- 200 гр сливочного масла
Советую точно выдержать ингредиенты теста для торта, для того , что бы торт "Смородинка"получился красивого шоколадного цвета.
Как приготовить пошаговый рецепт фото
Далее...
Медовый торт “Рыжик”
Медовый торт "Рыжик"- неимоверно вкусный, нежный торт. Повозится с приготовлением придется, поскольку коржей потребуется выпечь много, но зато когда вы испробуете этот сказочно-вкусный торт, то поймете, что старались совсем не зря. Далее...
Фрукты в кляре
Фрукты в кляре
Фрукты в кляре я делала впервые, и забегая вперед признаюсь,что бананы в кляре мне не очень понравились, а вот дочь их оценила.
- Фрукты: яблоки, нектарины, бананы
- Яйца 3 шт
- Сливки 0,5 стакана (можно заменить на 3 ст ложки сметаны+ 0,5 стакана кефира)
- Мука
- Ваниль, корица по желанию.
- Сахар 0.5 стакана
- Щепотка соды и щепотка соли
- Масло для жарки
Далее...
Манник с изюмом
Манник с изюмом
Очень просто делается манник с изюмом, его сможет приготовить даже ребенок.
Ингредиенты рецепта:
- 1 стакан манки
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 250 гр сметаны
- 3 яйца
- 100-150 гр изюма
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли