Записи с меткой "выпечка"

Детская творожная запеканка в мультиварке.

Детская творожная запеканка в мультиварке.

Детская творожная запеканка в мультиварке.

Детская творожная запеканка в мультиварке готовится 40 минут,  хотя можно с таким же успехом приготовить запеканку и в духовке.  Но я решила протестировать свою новую мультиварку.  Мое решение приобрести мультиварку было в первую очередь обусловлено желанием готовить полезно и быстро, что и дает мультиварка.

Рецепт взяла из поваренной книги,  прилагающейся к мультиварке,  немного его подкорректировала,  добавив  сметану и абрикосы.

Детская творожная запеканка в мультиварке Далее...

Лимонный кекс.

легкий пошаговый фото рецепт Лимонного кекса

Лимонный кекс.

Хочу представить Вашему вниманию рецепт "Лимонного кекса"- простого в плане ингредиентов и быстрого в приготовлении. Лимонный кекс очень любят мои домашние.  И хотя я сейчас на диете - таки не удержалась, полакомилась парой кусочками. Далее...

Слоеные пирожки с яблоками и корицей. Начинки для слоеных пирожков.

Слоеные пирожки с яблоками и корицей.

Слоеные пирожки с яблоками и корицей.

Начинки для слоеных пирожков 

Начинка из сухофруктов

Курага или чернослив- 500 гр

Грецкие орешки 200 гр

Корица- по вкусу

Сахар 70-100гр

Сухофрукты распарить, мелко нарезать. Грецкие орешки измельчить.  Все перемешать, добавить корицу.

Сахар кладем в каждый пирожок в процессе лепки.

Начинка из щавеля

Щавель  500 гр

Сахар  100 гр

Щавель мелко режем. Лепим пирожки и кладем в каждый по 1 чайной ложечке сахара.

Начинка из курицы

Курица(500 гр)

Грецкие орешки (100гр)

Чеснок -2-3 дольки

Масло сливочное 70 гр - по маленькому кусочку в пирог.

Или вместо масла- по чайной ложке майонеза.

Варим куриное филе (или можно слегка обжарить на сливочном масле), измельчаем. Грецкие орешки измельчить (крупно). Чеснок мелко измельчить. Перемешиваем начинку.  Формируем пирожки , кладем начинку и в каждый пирожок по маленькому кусочку сливочного масла или майонеза.

Начинка из тушеной капусты с рыбными  консервами.

Капуста тушеная (300 гр)

Консервы из горбуши ( 2 баночки)

Лук 2 шт

Тушим капусту. Жарим лук. Дольки рыбы из консервы измельчаем. Все перемешиваем. Формируем пирожки.

Начинка из сыра

Сыр  500 гр- измельчают

Лук 100 гр -измельчаем

Сыр берем любой, вкуснее получается с брынзой

Сыр  можно брать любой, но вкуснее получается с брынзой.   Итак, сыр и лук измельчаем, перемешиваем, начинка готова, формируем пирожки.

Начинка из грибов

Шампиньоны свежие 500 гр- слегка обжарить

Сыр 100 гр- мелкими кусочкми

Сладкий болгарский перец  2 шт - очищаем , режем тонкой соломкой

Грибочки порезать и слегка обжарить. Сыр нарезать мелкими кусочками, перец соломкой. Все перемешать.

Попробуйте эти вкусные начинки для слоеных пирожков, а в комментариях поделитесь пожалуйста своими рецептами.

С начинками  для слоеных  пирожков  можно  поэкспериментировать, пофантазировать и   как гласит народная поговорка: " В пирог все завернешь".

Начинка из рикотты с помидорами

Вяленные помидоры

Rikotta

Чеснок

Базилик

Соль, перец.

Вяленные помидоры нарезать кусочками. Чеснок натереть на мелкой терке. Базилик покрошить. Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец.

А сейчас мои любимые  слоеные пирожки из яблок с корицей и грецкими орешками

Далее...

Постное печенье на огуречном рассоле.

Люблю экспериментировать. Вот и в этот раз, нашла рецепт постного печенья на огуречном рассоле, и не удержалась-бегом за дело. А делается это печенье, как и  все мои любимые рецепты очень быстро. Рецепт довольно простой, от себя я добавила-орешки и они прекрасно дополнили вкус печенья.

Постное печенье на огуречном рассоле.

Постное печенье на огуречном рассоле.

 

 Ингредиенты рецепта "Постное печенье на огуречном рассоле"

12 ст ложек растительного масла

12 ст ложек огуречного рассола

8 ст ложек сахара

1 ч. ложка соды

Мука

Орешки 100-200 гр

Как готовить печенье на огуречном рассоле:

Берем глубокую тарелку, наливаем  огуречный рассол. Кладем в рассол сахар, соду, перемешиваем. Кладем муку- столько, что бы получилось очень мягкое тесто. Все перемешиваем. Измельчаем орешки. Орешки можно взять любые. Добавляем орешки  в тесто. Перемешиваем.

Раскатываем сочень толщиной 1 см и вырезаем печенье любой формы. Выпекаем печенье при температуре 180-200 гр минут 10-15.  Как только чувствуем из духовки вкусный запах печенья- печенье готово. Главное условие, чтобы печенье было мягким не передержать его. А хранить печенье лучше в жестяной баночке или полиэтиленовом пакете, что бы оно не стало  сухим и жестким .

как готовить печенье на рассоле

фото печенья на огуречном рассоле

Удивительно, но готовое печенье  на огуречном  рассоле, абсолютно не имеет ничего общего с рассолом, а по вкусу напоминает простое рассыпчатое песочное печенье.  Приятного аппетита!

вкусное постное печенье на рассоле фото

Можете также посмотреть Правила питания в пост.

А кроме того, посмотрите видео рецепт вкусного Пасхального кулича.

Мысли, фразы....

Нет пути к счастью. Счастье - это и есть путь!

Быстрый пирог с курицей и картофелем.

как быстро приготовить пирог с курицей и картофелем

Быстрый пирог с курицей и картофелем

Что-то еще захотелось пирогов. Бежала с работы, купила дрожжевого теста, куриную грудку, а картофель и лук  дома были. Решила испечь быстрый пирог с курицей и картофелем. Когда у меня побольше времени, я конечно люблю сама делать тесто. Сегодня был не тот случай.

Итак, что нам потребуется:

  • Тесто дрожжевое 1 гк ( можно слоеное дрожжевое взять)
  • Куриное филе  500 гр
  • Картофель  4-5 средних
  • Лук 2 шт
  • Масло сливочное 70-80 гр
  • Масло растительне
  • 1 желток
  • Соль, перец, укроп -  по вкусу

ингредиенты рецепта быстрый пирог с курицей и картофелем

Далее...

Страница 4 из 6« Первая...23456
Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2018 ТутВкусно! ru