Крабовые палочки в кляре

1 упаковка крабовых палочек, майонез, 2-3 зубчика чеснока, 2яйца, 1 стакан муки, 0/5 стакана минеральной воды,  соль, перец, растительное масло для жарки.

1.Чеснок очистить , пропустить через пресс, хорошо перемешать  с майонезом.

2.Яйца взбить с солью и перцем, добавить муку, влить минеральную воду ( или простую воду), тщательно перемешать , чтобы получился кляр, как густая сметана. Далее...