Котлеты из 3 видов мяса

Котлеты из 3 видов мяса

Котлеты из 3 видов мяса

 Котлеты из 3 видов мяса - Классический рецепт: курица, свинина, говядина, но поскольку моя семья практически не употребляет свинины, в рецепте я ее заменила на мясо индейки. Вы же вольны следовать своим предпочтениям.

Ингредиенты:

• Филе курицы 300 гр
• Филе индейки 300 гр ( или свинины)
• Филе говядины 300 гр
• Лук 150-200 гр
• Соль, перец
• Панировочные сухари
• Масло сливочное 100 гр ( а  в случае со свининой лед)
• Масло растительное для жарки

Далее...