Записи с меткой "картофель"

Летние ЩИ

Летние ЩИ

Люблю готовить быстро ,  летом тем более  готовить некогда , а летние щи можно сварить буквально минут за 30.

Летние ЩИ

Люблю готовить быстро,  летом тем более  готовить некогда, а летние щи можно сварить буквально минут за 30.

Фрикадельки стараюсь всегда иметь в морозилке ( делая котлеты оставляю часть фарша , формирую фрикадельки , замораживаю) - всегда можно быстро сварить суп.

  •  фрикадельки 500 гр
  • капуста свежая - 300 гр
  • картофель- 3-4 шт
  • перец - 0,5-1  шт
  • помидор - 1 шт
  • лук  - 1 шт
  • зелень
  • соль, перец

Далее...

Салат ” Рыба под ШУБОЙ”

Салат " Рыба под ШУБОЙ"

салат рыба под шубой или селедка под шубой праздничное новогоднее оформление  Традиционный салат, без которого у нас не обходится ни один новогодний стол это "Рыба под шубой" или "Селедка под шубой". Так сложилось, что многие годы именно этот салат, наряду со знаменитым "Оливье", в нашей стране прочно обосновался на наших праздничных столах. Почему-то именно эти два салата у нас ассоциируются с Новым Годом. Для себя, я нашла хорошую альтернативу "Оливье", это салат "Фирменный" (название наше домашнее, семейное, поскольку этот салат стал нашим любимым праздничным салатом). Но сейчас не об этом. Итак, всеми любимый салат "Рыба под шубой", вкусный классический рецепт не изменяется с годами, встречала лишь некоторые изменения в виде добавления маринованных огурцов или сыра. Но это, я считаю, уже другие салаты, мне больше нравится традиционный вариант.

Нам понадобится :  2 селедки, свеклы 5 шт(средних размеров), моркови 4 шт, яйца 5 шт, картофель 5 шт, 1 средняя луковица, майонеза 300гр

Как приготовить  

Салат " Рыба под ШУБОЙ"

1.Отвариваем свеклу, морковь, картофель, яйца.

2. Чистим, разделываем сельдь, освобождаем от косточек, режем на мелкие кусочки.

3.Свеклу, морковь, картофель, яйца-трем на терке (или режем на мелкие кусочки, как мне кажется, когда все режется кусочками салат получается вкуснее).

4. Укладываем ингредиенты слоями, промазывая каждый слой майонезом и солим по вкусу.

  • сельдь
  • лук
  • картофель
  • яйца
  • морковь
  • свекла
  • повторяем все слои еще раз

Приятного аппетита !

Фото "Рыба под шубой"-украшение салата на 2016 год

украшение салата на 2016 год в виде обезьяны рыба под шубой

Мысли---------------------------------------------------------------------------------------------------

Вся нравственность человека заключается в его намерениях.   Ж.Ж.Руссо


Подпишись на обновления сайта и получай вкусные рецепты себе на почту!Введите ваш E-mail:
Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2017 ТутВкусно! ru