Шоколадные пончики на сгущенке. Рецепт с фото.
Сегодня предлагаю побаловать своих детей шоколадными пончиками за 15 минут- это общее время приготовления- правда быстро?! Готовить будем "Шоколадные пончики на сгущенке" - по структуре они несколько отличаются от обычных пончиков, получаются не пористыми и более сытными, а если вы еще добавите в них начинку - получится просто лакомство .
Шоколадные пончики на сгущенке. Рецепт с фото.
Сгущенное молоко или сливки 0.5 банки.
Яйца 2 шт.
Мука 200-300 гр
Какао порошок 2-3 ст. л.
Масло для жарки-лучше жарить на кукурузном масле -оно более легкое, чем подсолнечное.
Соль -маленькая щепотка.
Разрыхлитель 1 ч.л. или о.5 ч.л. соды+ 0,5 ч.л. уксуса столового.
Сахарная пудра 50 гр.
Для начинки можно взять кусочки шоколада , орехи или изюм.
Взбиваем яйца со щепоткой соли.
Выливаем в яйца сгущенное молоко , кладем какао порошок и разрыхлитель.
Просеиваем муку. Замешиваем тесто.
Муки кладем столько, что бы у нас получилось мягкое тесто, если переложить муки, то пончики будут жесткими.
Раскатываем колбаску, разрезаем и формируем не большие шарики. И если Вы решила сделать пончики с начинкой , закладываем в шарики начинку. Шарики делаем сразу из всего теста, так как пончики жарятся очень быстро и потом Вы будете не успевать их делать.
Жарим в глубокой сковороде или сотейнике, как я. Масла наливаем достаточно, чтобы пончики тонули в нем и равномерно прожаривались со всех сторон. Жарим не большими партиями. Очень важно , чтобы температура жарки была не очень слабой и не очень сильной, иначе в первом случае- пончики будут забирать в себя много масла, а во втором случае -будут подгорать до конца не прожарившись.
Достаем пончики шумовкой и на салфетке даем стечь лишнему маслу. Обсыпаем пончики сахарной пудрой. Все , шоколадные пончики на сгущенке мы приготовили, приятного аппетита!
Вкуснятина для Ваших детей - Десерт из манки . Как правильно готовить чак -чак.
А еще, я готовлю вкуснейшие пончики из творога, следите за обновлениями блога , подписывайтесь на новые рецепты и Вы узнаете много интересных, простых , вкусных и полезных рецептов!
Мысли, фразы...
Если ребенка постоянно критиковать – он учится ненавидеть.
Если ребенок живет во вражде – он учится агрессивности.
Если ребенка высмеивают – он становится замкнутым.
Если ребенок живет в терпимости – он учится принимать других.
Если ребенка подбадривают - он учится верить в себя.
Если ребенка хвалить – он учится быть благодарным.
Если ребенок растет в честности – он учится быть справедливым.
Если ребенок живет в безопасности – он учится верить в людей.
Если ребенка поддерживают - он учится ценить себя.
Если ребенок живет в понимании и дружбе - он он учится находить ЛЮБОВЬ в этом мире.
Лучше такие давать деткам домашние шоколадные пончики, чек те, что продают повсюду, жаря их в масле которое не меняется по сто лет.
[Ответить]
С ребенком выбрали десерт, который завтра приготовим. Что из этого получится отпишусь попозже
[Ответить]
Лидия Reply:
13 марта, 2017 at 17:29
Татьяна, надеюсь шоколадные пончики у вас получатся и понравятся детям. А еще, я бы порекомендовала один вкусный десерт: https://tytvkysno.ru/desert-iz-manki/
[Ответить]
пробовала делать подобные, дети еще долго умоляли приготовить еще))). приходилось готовить…))))
[Ответить]
Лидия Reply:
4 февраля, 2017 at 4:33
Надежда, я рада, что вашим детям нравятся такие шоколадные пончики.
[Ответить]
Аппетитные шарики, как конфетки шоколадные!
[Ответить]
admin Reply:
2 февраля, 2016 at 5:23
Да, Людмила, похожи 🙂
[Ответить]
Выглядит очень аппетитно. Пока внимательно читала, сын успел обранить фразу “О, мама, приготовь такие же”. Вот наверное и придется не только слюнкой давиться от картинок, но и приготовить самой. Спасибо за рецепт! Хорошего вам настроения, девочки!
[Ответить]
admin Reply:
13 ноября, 2015 at 19:19
Спасибо, Нина, и Вам всего хорошего, заходите за новыми рецептами, ТутВкусно!
[Ответить]
Обязательно надо приготовить, очень нравятся изделия со сгущенкой, а пончики с шоколадом у нас любят все.
[Ответить]
admin Reply:
11 августа, 2015 at 7:08
Мои тоже, особенно дочь, обожают шоколад.
[Ответить]
Творожные делала, а на сгущенке даже не пробовала. Очень заинтересовал рецептик. Утащу в закладки. Спасибо, Лидочка!
[Ответить]
admin Reply:
10 февраля, 2015 at 7:10
Берите, на здоровье!
[Ответить]
Шоколадные пончики – это вкусняшка для детей. Большинство взрослых вынуждены ограничивать себя
[Ответить]
Пончики… Как же я давно их ела, а шоколадные и вовсе не пробовала. Нужно срочно приготовить, уж больно аппетитные они!) Такие маленькие, кругленькие, просто прелесть, спасибо за отличный рецепт! Понравились мысли и фразы… Есть над чем задуматься.
[Ответить]
Очень понравился Ваш рецепт! Пончики готовить не приходилось. Но насчет того, что это блюдо детское – можно и поспорить. Сейчас у деток сплошь и рядом аллергии, и на какао в том числе. Лучше без какао) Добавлю-ка рецепт себе ВК (а то потом забуду, где видела!).
[Ответить]
admin Reply:
14 августа, 2014 at 4:46
Так аллергия может быть на что угодно…а какао лучше брать наше…и потом, аллергия это прежде всего реакция организма на шлаки и паразитов- надо проверять и лечить!
[Ответить]
Что-то мне подсказывает, что моему сынишке эти пончики очень понравятся. Дети особенно обожают блюда с шариками.
[Ответить]
admin Reply:
22 апреля, 2014 at 7:57
Да, Юлия! я думаю очень понравятся!
[Ответить]
Чудесный рецепт для моих сладкоежек.
[Ответить]
Хорошие высказывания насчет детей, полностью с ними согласна.
[Ответить]
Моей дочке такое точно понравится и мне конечно тоже! спасибо!
[Ответить]
Пончики – как раз то что нужно моим сладкоежкам! И готовятся, как я поняла, быстро! Рецепт в закладки!
[Ответить]
Должно очень вкусные получиться. С шоколадом пока ещё| не пекла я, но попробую обязательно.
[Ответить]
Какой интересный вариант пончиков, с какао. Почему-то никогда раньше не встречала. Сразу загорелась их приготовить. Думаю, что завтра решусь.
[Ответить]
Какие аппетитные!Люблю всё шоколадное,попробую и такие пончики приготовить.
[Ответить]
Какой интересный и неожиданный рецепт! Забрала себе в коллекцию. Спасибо, Лидия.
[Ответить]
Очень давно не делала пончики, а шоколадные вообще не пробовала. Спасибо, буду знать, где можно их найти.
[Ответить]
Каких только лакомств нет! А в этом и сгущенка, и какао. То, что всегда придаёт особый вкус и внешний вид. Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
[Ответить]
admin Reply:
3 января, 2014 at 6:46
Пробуйте! С Новым годом, Мила!
[Ответить]
Раньше делала пончики на дрожжах или кефире. Нужно попробовать Ваш рецепт! Выглядят очень аппетитно!
[Ответить]
Такие фотографии аппетитные, даже кушать захотелось! Обязательно попробуем приготовить.
[Ответить]
такие пончики получились, просто язык проглотить можно!
[Ответить]
Так аппетитно! Прекрасное лакомство!
[Ответить]
Красивый шоколадный цвет, завтра же попробую приготовить, вот только сгущенку надо прикупить.
[Ответить]
Так и просятся Ваши пончики в рот. Аппетитно смотрятся и я думаю очень вкусные, обязательно приготовлю. Спасибо за отличный рецепт.
[Ответить]
что может быть лучше пончиков? только шоколадные пончики )))
[Ответить]
Очень аппетитные! Видимо такие же вкусные! Спасибо за рецепт!
[Ответить]
admin Reply:
18 декабря, 2013 at 7:04
Пожалуйста, готовьте! 🙂
[Ответить]
Очаровательное лакомство, причем с вполне доступных продуктов.
[Ответить]
admin Reply:
17 декабря, 2013 at 9:52
Да, Илона, я стараюсь предлагать доступные , вкусные рецепты.
[Ответить]
Это что-то вкусненькое, завтра испеку
[Ответить]
admin Reply:
17 декабря, 2013 at 5:51
Буду рада, если понравятся!
[Ответить]
Такие пончики понравятся не только детям)) От них, наверно, и взрослых не оторвать.
[Ответить]
admin Reply:
17 декабря, 2013 at 5:51
Это точно 🙂
[Ответить]
хороший десерт!
[Ответить]
Спасибо за рецепт. Скоро праздники и внуки обязательно придут. Будем пончики готовить , пусть покушают.
[Ответить]
Время сейчас в дефиците, поэтому отдаю предпочтение всему что готовится быстро, но побаловать вкусненьким хочется, а тут такой замечательный рецепт, огромное спасибо!
[Ответить]
Классный рецепт пончиков, все очень просто!)
[Ответить]
Никогда таки пончиков не готовила – и даже не пробовала, теперь наверняка побалую свою семью, они все у меня сладкоежки!
[Ответить]
Беру на заметку. Скоро новогодние каникулы и у меня будет много маленьких и не очень маленьких гостей-хозяев. Мне нравиться вместе с ними готовить и мастерить. Да и им тоже это нравится. Вот и займемся приготовлением пончиков вместе.
[Ответить]
admin Reply:
16 декабря, 2013 at 9:19
Берите , Татьяна, пожалуйста!
[Ответить]
Шоколадные пончики выглядят восхитительно! Очень хороший рецепт, простой и доступный.
[Ответить]
admin Reply:
16 декабря, 2013 at 9:19
Спасибо, Светлана!
[Ответить]
И я люблю пончики, попробую по вашему рецепту приготовить.
[Ответить]
admin Reply:
16 декабря, 2013 at 9:31
Готовьте, Оля, мои домашние тоже любят пончики, я скоро выложу рецепт пончиков из творога, заходите !
[Ответить]
Люблю все шоколадное! А шоколадные пончики так аппетитно выглядят!
[Ответить]
Давно что-то я не пекла пончики, спасибо за рецепт…
[Ответить]
Надо и правда сходить что-нибудь перекусить.
А то уже от компа мозг завис.
[Ответить]
Замечательные пончики. Очень вкусно.
[Ответить]
Даже не знала, что пончики шоколадными бывают. Обязательно попробую такие.
[Ответить]
ммм…выглядит вкусно…а какие они внутри? пористые? в них можно потом крем шприцем залить?
[Ответить]
admin Reply:
16 декабря, 2013 at 17:08
Нет, Леночка, они внутри не пористые , но можно, как я уже писала положить начинку.
[Ответить]
Обожаю домашние пончики! Но такие еще не пробовала. Спасибочки за рецепт.
[Ответить]
Люблю пончики, но такие ещё не пробовала, уверена вкуснятина)))
[Ответить]
Стараюсь детям давать поменьше сладостей и готовить такую вкуснятину, чтобы вкус был не сахарным сладким.
[Ответить]
admin Reply:
15 декабря, 2013 at 9:57
Да, Вера, эти пончики получаются не очень сладкими..
[Ответить]
Я пекла подобные пончики, только без добавления какао. Да и форма их была несколько иной. Впрочем, все это не так уж важно. Главное, что пончики получаются очень и очень вкусными
[Ответить]