Салат с фасолью и грибами.
Салат с фасолью и грибами -один из любимых салатов мужа, если не брать во внимание оливье ( куда же без него), ну и сырного пожалуй. Этот салат получается вкусными с любыми грибами, у меня были замороженные лисички. Фасоль можно взять, как белую, так и красную. О полезных свойствах красной фасоли, можно почитать здесь.
Содержание статьи
Салат с фасолью и грибами.
Ингредиенты:
Фасоль консервированная -1 банка
Грибы 500 гр - любые: шампиньоны, белые, маслята...
Сыр Пармезан( можно заменить другим твердым сыром) 150-200 гр
Масло растительное - для жарки.
Майонез 70 гр
Лук 2-3 головки
Чеснок 2-3 дольки
Соль, перец-по вкусу
Как готовить салат :
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ.
1. Грибы измельчаем и жарим (это в случае с шампиньонами и лисичками - остальные грибы необходимо предварительно отварить.)
2. Крошим лук и минут через 10 добавляем к грибам, жарим грибы с луком еще 10 минут.
3.Для салата я брала консервированную фасоль. Если вы будете готовить из сырой, то ее необходимо замочить не менее, чем на час и отварить до готовности.
4.Чеснок пропускаем через пресс для чеснока.
5.Сыр трем на крупной терке.
6.Смешиваем ингредиенты и заправляем салат майонезом. Майонез, кстати, очень быстро готовится в домашних условиях, посмотрите простые рецепты домашнего майонеза.
Приятного аппетита!
Салат с фасолью и грибами - сытный и полезный салат, который прекрасно дополнит меню любого стола.
на десерт...зарядитесь позитивом.......невозможно сдержать улыбку...
Я тоже очень люблю салатики из фасоли и грибов, делаю еще по-другому: с солеными огурцами и морковью.
[Ответить]
admin Reply:
12 февраля, 2015 at 11:14
Спасибо, Оля, попробую добавить соленые огурчики!
[Ответить]
Наверняка, очень вкусный салат. Ингредиенты все мои любимые, да и сложностей в приготовлении никаких! Спасибо за рецептик.
[Ответить]
нужно будет приготовить, думаю вкусно, да и сытно очень
[Ответить]
Какой интересный и простой салат. Обязательно попробую приготовить. Думаю, что мои домашние тоже будут в восторге.
[Ответить]
Сытный салатик. Благодарю! А белка сколько ммм, объеденье)
[Ответить]
Все что с фасолью,это мое
[Ответить]
Сейчас как раз грибов очень много. Так что рецепт будет как раз кстати. Спасибо
[Ответить]
Раньше часто делали похожий салат: вкусный и очень сытный. Зимой – самое то.
[Ответить]
Добрый вечер.
Фасоль ем иногда, но если она будет в салате, то наверное буду есть её чаще :).
[Ответить]
Сытненький такой салатик, не зря ваш муж его так любит 🙂
[Ответить]
Простенький и вкусный салатик, нравятся подобные… Ролик повеселил, здорово так заряжаться позитивом с утра в транспорте. Чаще приходится наблюдать обратное…
[Ответить]
Моему мужу тоже понравится такой салат, с грибами он очень любит, а я – нет! Спасибо!
[Ответить]
Готовлю похожий салат, но никогда не добавляла чеснок – даже интересно попробовать вариант с чесноком. Спасибо за идею!
[Ответить]
admin Reply:
7 октября, 2013 at 16:59
Пожалуйста, Александра, всегда рада поделится…
[Ответить]
Увидела сыр – и есть захотелось.
Хочу сегодня сходить в грибы, вдруг еще опята остались. Так долго не ела грибов,что уже соскучилась.
[Ответить]
Хороший салатик, нужно попробовать его на вкус и смак! Видео – позитивное и вправду не возможно сдержать улыбку.
[Ответить]
Фасоль и грибы – все, как раз , что любит муж – стоит попробовать приготовить ему такой новый салатик.
[Ответить]
Я часто готовлю подобный салат, только вот сыр в него никогда не добавляла. Попробую приготовить по вашему рецепту
[Ответить]
по-отдельности с удовольствием готовлю, а вот в сочетании… надо попробовать. А как заразительно смеются… Может грибочков поели?
[Ответить]
admin Reply:
5 октября, 2013 at 7:50
Да, улыбку сдержать невозможно…
[Ответить]
Рецепт очень понравился. Салат незатейливый и вкусный.
[Ответить]
admin Reply:
5 октября, 2013 at 7:51
Я рада, Елена. Да, салат простой-незатейливый, а вкусный !
[Ответить]
Мне кажется , что грибы и фасоль очень хорошо должны сочетаться в салате. Обязательно попробую ваш рецепт !
[Ответить]
очень питательный салатик. Никакого главного блюда и не надо.
[Ответить]
Ой. Этот рецептик я искала, раньше давно на работе делали на праздник. Очень вкусно.
[Ответить]
Какая вкуснятина.Очень питательный салатик)
[Ответить]
Очень понравилось видео из метро Амстердама!!!!!
[Ответить]
Сытненький салатик. Можно основательно им подкрепиться. Спасибо!… и за позитивчик тоже… Улыбнуло!!! 🙂
[Ответить]
admin Reply:
4 октября, 2013 at 15:19
Да, Ольга, салатик и правда сытненький 🙂
[Ответить]
Интересно, а мне очень нравятся салаты с фасолью, это будет уже третий в моей копилке. Спасибо, попробую обязательно.
[Ответить]
вкусненько! И сытно!
[Ответить]
По составу – вкусный салат. Люблю блюда с грибами, любые салаты, вторые и супчики. Понравился рецепт, прост в приготовлении и оригинален. Спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
4 октября, 2013 at 15:20
А я вот как-то долго не ела грибы, зато сейчас…
[Ответить]
Это хорошо, потому что обычно для гостей салаты приходится делать заранее.
[Ответить]
Я раньше не пробовала готовить салаты с фасолью. А все остальные ингредиенты мне понравились. Надо будет попробовать, тем более, это один из любимых салатов Вашего мужа. Может, и моему понравится! 🙂
[Ответить]
admin Reply:
3 октября, 2013 at 16:41
Попробуйте Ксения. …и еще если этому салату дать постоять часа два, он будет еще вкуснее.
[Ответить]