Салат из копченой курицы с маком
Добрый день, уважаемые читатели Тутвкусно.ру. Сегодня хочу предложить вашему вниманию необычный, вкусный и в то же время простой рецепт: салат из копченой курицы с маком. Салат получил, благодаря наличию мака в ингредиентах, название "Курица под кайфом".
Содержание статьи
Ингредиенты салата из копченой курицы с маком "курочка под кайфом"
Копченая курица, грудка или другие части- 500 гр
Помидоры 3 шт
Яйца 5-6 шт
Сухарики 100 гр
Мак 50-70 гр
Майонез
Соль, перец
Пошаговый фото рецепт салата из копченой курицы с маком:
1. Готовим сухарики. Хлеб можно взять любой по вкусу. Так же в салат можно купить сухарики в готовом варианте.
2. Слегка поджариваем, что бы лучше раскрыть вкус, мак.
3. Помидоры, яйца и куриное мясо крошим небольшими кубиками. Смешиваем по раздельности все ингредиенты с майонезом. Я готовлю с домашним майонезом, рецепт можно посмотреть тут.
4. Выкладываем в специальную форму слоями салат: курица, помидоры, яйца, сухарики. Каждый слой следует хорошо утрамбовывать. Поскольку у меня такой формы нет, я воспользовалась металлической формой с дном и выкладывала салат наоборот, а потом перевернула форму. Но все-же лучше воспользоваться специальными формой-кольцом или же можно просто перемешать ингредиенты салата, сверху посыпав салат сухариками и маком.
Слой сухариков
Слой яйца с майонезом
Слой помидоры с майонезом. Помидоры можно немного присолить.
Слой куриное филе с майонезом.
А дальше, как я уже писала, хорошо утрамбовав сала, я его перевернула, воспользовавшись большим блюдом. Еще раз обращаю ваше внимание, если вы будете готовить салат в кольце, то последовательность будет: курица, помидоры, яйца, сухарики и конечно же, переворачивать, как мне вам салат не придется.
Сверху салат посыпают сухариками и маком.
Вот такой интересный получается салат из копченой курицы с маком. Хотелось бы еще отметить, что в салате можно использовать и простую отварную курицу, вкус, я думаю, не пострадает.
Рецепт с фото: Салат из копченой курицы с маком
В завершении, предлагаю вашему вниманию видео рецепт вкусного салата из курицы с черносливом:
Посмотрите еще вкусные рецепты от ТутВкусно!
ВКУСНЫЙ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
Салат из зеленой редьки. Рецепт.
Майонез домашний
Салат из курицы с черносливом и фруктами.
Курица в молочно-сметанном соусе ГУЛЬЧЕХРА
Сочная курица в мультиварке простой рецепт: Курица с адыгейской солью
Запеченная рубленная курица на хлебной “подушке”
Курица, запеченная в мультиварке целиком, рецепт с фото
Мак мне нравится в выпечке, но в салате не ела. Думаю надо попробовать, рецепт очень интересный и необычный.
[Ответить]
Потрясающий рецепт! Очень люблю блюда с курицей, а еще и помидоры и сухарики и яйца, очень вкусно!!! Правда майонез сейчас не ем, попробую его чем нибудь заменить
[Ответить]
Вот это салат! На праздничном столе, я уверен, он будет основной закуской в любой компании!
[Ответить]
Лидия Reply:
14 мая, 2017 at 6:44
Дмитрий, полностью согласна, по вкусу этот салат очень хорошо идет на закусочный стол.
[Ответить]
Какой шикарный и в тоже время простой в приготовлении салат. Лидия, спасибо за рецепт приготовления вкусного салата. Хорошие фото и видео.
[Ответить]
Лидия Reply:
10 мая, 2017 at 8:48
Спасибо, Алена, готовьте на здоровье!
[Ответить]
Отличный блог! А самое важное, такие вкусные и необычные рецепты! Таких нет на других кулинарных блогах и я если хочу чего нибудь вкусненького и необычного, всегда иду к Вам в гости! Спасибо от души!
[Ответить]
Лидия Reply:
9 мая, 2017 at 17:18
Спасибо, Андрей, на добром слове, стараюсь, заходите, ТутВкусно!
[Ответить]
Интересный салат! Особенно аппетитно выглядит главная картинка в начале статьи)
[Ответить]
Курица с маком? Интересный вариант. Попробуем сделать. Спасибо, что подробно описали приготовление!
[Ответить]
Лидия Reply:
6 мая, 2017 at 9:14
Попробуйте, Ростислав!
[Ответить]
По описанию вкусный салат получится – надо попробовать. Впервые вижу мак в салате. Спасибо за интересный рецептик.
[Ответить]
Копченая курица с маком? Я очень люблю неординарные и необычные рецепты, обязательно попробую приготовить на майские праздники!
[Ответить]
Надо же, никогда не встречала мак в салатах, все больше выпечку с ним делаю. Надо попробовать, спасибо.
[Ответить]
Меня тоже удивил мак в этом рецепте, т.к. ранее не приходилось его встречать в салатах. Хотя, по ощущениям должно быть вкусно, надо попробовать. Спасибо за оригинальный рецепт!
[Ответить]
Лидия Reply:
30 апреля, 2017 at 7:14
Если ощущения положительные, стоит попробовать, Ирина.
[Ответить]
Интересный рецепт салата.Курица с маком необычное сочетание. Я люблю делать салаты с куриной грудкой. Но такого рецепта еще не видела. Надо попробовать.
[Ответить]
Лидия Reply:
29 апреля, 2017 at 8:53
Спасибо, Наталья, я рада, что вы нашли у меня новый рецепт. Заходите, ТутВкусно!
[Ответить]
Получается в детстве все пожилые люди постоянно жили под кайфом.
Раньше, куда только этот мак не добавляли.
[Ответить]
Лидия Reply:
29 апреля, 2017 at 6:22
Ну, кайфа, от такого мака не бывает, Сергей. Это просто название 🙂
[Ответить]
Интересное название “Курица под кайфом”. Такой полезный продукт, как мак, теперь всегда сопровождается налетом негатива – ассоциация с наркотическим действием очень сильна. А ведь действительно блюда с маком очень вкусные!
[Ответить]
Отличный рецепт особенно для атлетов.Ведь есть и грудка и домашний майонез.Для разнообразия можно включить в рацион.
[Ответить]
Лидия Reply:
9 мая, 2017 at 7:28
Спасибо, Сергей. Да, салат полезен всем.
[Ответить]
Мак???!!! Уже смеюсь…, все с этой фразы начинают)))
А мак предварительно замачивать не надо? Для рулета я всегда замачиваю, иначе он сухой, а тут если ещё его обжарить!? Или впитает жидкость от майонеза? Обязательно добавлю в салат, тем более что мак вот сейчас как раз жую, чтоб кальция хватало. Мак-рекордсмен в этом деле среди продуктов, кто ещё не знает!??
[Ответить]
Лидия Reply:
28 апреля, 2017 at 5:15
Людмила, спасибо. Мак не надо предварительно замачивать. Он как раз должен немного похрустывать 🙂
[Ответить]
Какой необычный салат и его название!!! Ингредиенты очень интересные, такое необычное сочетание…Будем пробовать…Спасибо за удивление…С уважением, Анна.
[Ответить]
Представляю какая вкуснятина, вот так с маком, салат из копченой курицы не готовила. Интересный рецепт.
[Ответить]
Почти все продукты люблю, но собрать их до кучки не додумалась!
Оригинальный рецепт!
[Ответить]
Когда мак в выпечке, то это мне нравится. Попробую в салате, может быть, и впрямь испытаю кайф.
[Ответить]
Лидия, спасибо за интересный салат, не встречала курицу с маком и название такое соответствующее.
[Ответить]
Лидия Reply:
26 апреля, 2017 at 15:33
Спасибо, Галина. Я еще встречала этот салат с названием “Муравейник”-то же в общем подходит.
[Ответить]
Очень неожиданно и оригинально. Обязательно попробую.
[Ответить]
Лидия Reply:
26 апреля, 2017 at 15:32
Очень надеюсь, Оля, что салат с маком вам понравится.
[Ответить]
Меня бабушка с детства приучила к маку, благо он рос в Крыму повсеместно. Поэтому мак в различных блюдах для меня не новинка. Но вот как он будет гармонировать с копчёной курицей, есть только один способ проверить. Догадались какой?
[Ответить]
Лидия Reply:
26 апреля, 2017 at 15:32
Спасибо, Николай, догадалась. Мне будет интересно, узнать ваше мнение о салате, когда попробуете.
[Ответить]
Ну я, как и все тут, считал, что мак обычно в выпечке… Впервые слышу (и вижу!), что его используют в салате… Должно быть действительно вкусно… Ингредиенты такие замечательные.
[Ответить]
Лидия Reply:
26 апреля, 2017 at 15:34
Александр, вкусно! А я и сама впервые салат готовила и пробовала.
[Ответить]
Какое неожиданное сочетание продкктов. Думаю, что должно быть вкусно.
[Ответить]
Лидия Reply:
26 апреля, 2017 at 15:34
Да, Надежда, стоит попробовать.
[Ответить]
Я раньше думала, что мак можно использовать только в выпечке. Как я ошибалась!
[Ответить]
Удивлена очень – мак в салате, привычнее его в выпечке видеть, но выглядит салат очень даже симпатично, ингредиенты все хорошие, так что думаю мак салат не должен испортить.
[Ответить]
Лидия Reply:
25 апреля, 2017 at 17:18
Елена, мак приятно похрустывает и дополняет салат своим вкусом.
[Ответить]
Очень эффектный салат за счёт мака. Видишь его, и сразу такой: что? Черный цвет? Это как? В общем, впечатляет с первого взгляда, отличный вариант удивить гостей и домашних))
[Ответить]
Лидия Reply:
25 апреля, 2017 at 17:19
Спасибо, Елена, да, салат может удивить своим видом гостей, попробуйте!
[Ответить]
Я очень люблю булочки с маком. А вот салат с маком никогда не пробовала. Обязательно приготовлю. Думаю, что мне очень понравится. Спасибо за нестандартный рецепт.
[Ответить]
Лидия Reply:
25 апреля, 2017 at 17:20
Готовьте на здоровье, Татьяна!
[Ответить]
Объедение салатик, столько вкусных компонентов. Спасибо, будем готовить.
[Ответить]
Лидия Reply:
25 апреля, 2017 at 17:20
Пожалуйста, Татьяна, рада, что рецепт Вас заинтересовал.
[Ответить]
Курица под кайфом принесет кайф от вкуса ужину 🙂 С таким салатом любой ужин превратится в праздничный
[Ответить]
Лидия Reply:
25 апреля, 2017 at 17:21
Спасибо, Татьяна 🙂
[Ответить]
Лидия, салат выглядит отлично, название, просто “бомба”)))))) Обязательно попробую такую экзотику, поскольку мак в салатах никогда не использовала, и даже не слышала о подобном. Спасибо за интересный рецепт.
[Ответить]
Лидия Reply:
25 апреля, 2017 at 17:22
Спасибо, Евгения. А я еще недавно увидела рецепт этого салата, но уже с названием “Муравейник”- тоже подходит.
[Ответить]
Евгения Reply:
25 апреля, 2017 at 19:07
Да, “Муравейник” очень подходящее название. К тому же по внешнему виду салат напоминает одноимённый тортик. Но, ” Курица под кайфом” не так банально)))
[Ответить]
Лидия, удивили! Салат с маком, такой рецепт встретила впервые. Но не буду делать пока. Выходные праздничные дни скоро. Вот тогда и опробуем новый рецепт.
[Ответить]
Лидия, надо же, какой салатик. Никогда в салатах мак не встречала. Надо будет попробовать.. спасибо за идею и рецепт такой.
[Ответить]
Лидия Reply:
24 апреля, 2017 at 14:47
Спасибо, Ирина. Мак в салате я использовала впервые, впечатления положительные. Сочетание ингредиентов интересное. Хотя я и не очень к копченостям хорошо отношусь, но этот салат интересен именно в таком варианте.
[Ответить]
Оригинально выглядит. Не видела еще, чтобы мак в салат добавляли.
[Ответить]
Лидия Reply:
24 апреля, 2017 at 14:48
Елена, мак хорошо вписывается во вкус салата.
[Ответить]
Какой оригинальный салат, никогда такого не пробовал. Нужно будет сделать по Вашему рецепту. Спасибо.
[Ответить]
Очень оригинальный рецепт, я о таком впервые слышу. Скоро майские праздники, поэтому есть повод попробовать Ваш салатик.
[Ответить]
Интересный салатик, с маком, еще не приходилось вкушать салаты. Дочка, конечно, вряд ли оценит – мак она не любит, но мы с зятем, с удовольствием отведаем, а дочке, без мака сделаем! Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Вот это салатик, сочетание то вкусное 100%. А вот мак, впервые вижу в таких салатах мак, интересно….. Но красиво это факт!
[Ответить]
Очень красиво выглядит салатик, за счет этой маковой обсыпки
[Ответить]