Салат из хурмы с курицей и орехами

рецепт интересного салата на новый год с хурмой фото Салат из хурмы с курицей и орехами - салат восхитительный и нежный, и простой в приготовлении. Учитывая, что хурму у нас продают в основном зимой, этот салат можно приготовить на праздничный новогодний стол.

салат с хурмой на праздничный новогодний стол 2016

Сочетание куриного мяса с хурмой я уже предлагала в рецепте второго блюда здесь. А сегодня решила попробовать это сочетание ингредиентов в варианте салата.

Ингредиенты: Салат из хурмы с курицей и орехамиингредиенты салата с хурмой, курицей и орехами

Куриное филе 500 гр

Хурма 2-3 крупных штуки

Грецкие орехи 50 гр

Сметана 100 гр

Красный лук 1 шт

Яблочный или виноградный уксус 1 ст.л.

Куркума 0.5 ч.л.

Сахар 1 ст л

Соль по вкусу

Можно дополнить рецепт сыром, типа адыгейского

Пошаговый рецепт с фото: Салат из хурмы с курицей и орехами

1. Куриное филе посолить, сдобрить приправами и запечь в "рукаве" или в фольге.

2. Лук порезать кольцами и замариновать. Маринад: 1 стакан воды+1 ст. ложка яблочного уксуса+ соль+сахар.

для салата запекаем куриное филе, маринуем лук

3.Готовое куриное филе остужается и режется пластиками.

4.Хурма режется полукольцами.для рецепта режем хурму и курицу5.Первый слой салата- выкладывается маринованный лук.

6.Второй слой - пластики куриного мяса. Как я отмечала-рецепт салата возможно дополнить адыгейским сыром и выложить его на куриное филе.для рецепт первый слой маринованный лук

6.Третий слой пластики хурмы.

Слои курицы, сыра и хурмы можно повторить.

7.Сверху салата выкладываются измельченные грецкие орехи.

для рецепта третий слой хурма

8.В сметану добавляется соль. Заменой сметанного соуса может служить майонез или белый йогурт. Сметанный соус выкладывается ложкой вокруг салата. При подаче, раскладывая салат в порционные тарелки, захватываются все слои и порция соуса.  для рецепт сметанный соус выкладывается по кругу

Салат из хурмы и курицы с орехами будет интересно смотреться на праздничном столе, попробуйте, поэкспериментируйте, изысканный вкус закусочного салата несколько необычен, но любителям хурмы должен понравиться.Салат из хурмы и курицы с орехами будет интересно смотреться на праздничном столеКроме того, для праздничного новогоднего стола посмотрите интересный салат "Снежки" и очень вкусный салат с курицей и черносливом.

Салат из хурмы с курицей и орехами фотокрасивый новогодний салат с курицей и хурмой на праздничный новогодний стол 2016

Видео рецепт красивой и вкусной закуски на Новогодний стол: куриный террин "Новогоднее конфетти"
Обсуждение: оставлено 66 коммент.
  1. Людмила Вялкова пишет:

    Очень интересный, необычный салат. Пока еще такого не пробовала, хочу приготовить на ближайший праздник.
    Спасибо Вам за рецепт!

    [Ответить]

  2. Helena пишет:

    Очень милый салат! Еще в прошлый сезон хурмы хотела приготовить, но закрутилась и упустила. Сейчас хурма начинает появляться на рынке. Всегда с удовольствием ем и королек, и японку, и сочную. В качестве основы для соуса выберу сливочный йогурт. Спасибо за идею и рецепт!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Рада, что рецепт запомнился, попробуйте, Helena.

    [Ответить]

  3. Nina пишет:

    Очень интересное сочетание, никогда не пробовала совмещать такие разные продукты, хурма, лук, курица… Но думаю надо попробовать, выглядит аппетитно!

    [Ответить]

  4. Людмила пишет:

    Очень необычный салатик, сразу взяла его на заметку. Никогда не готовила салаты с хурмой.

    [Ответить]

  5. Елена пишет:

    Никогда ничего подобного не видела и тем более не пробовала… Салат с хурмой и курицей – кто бы мог подумать! Очень интересно… Захотелось попробовать) Спасибо за рецепт :)

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Елена.

    [Ответить]

  6. Ирина пишет:

    Потрясающий салат с хурмой! У меня есть уже несколько рецептов, теперь будет еще один замечательный рецепт салата с хурмой. Спасибо!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Ирина, жаль что уже прошел сезон хурмы….

    [Ответить]

  7. Иван Дмитриев пишет:

    У Вас столько необычных рецептов! Скажите,Вы сами все придумываете? я вот 12 лет в общепите работаю,и очень многое у вас вижу впервые! Вот уж действительно,век живи-век учись!

    [Ответить]

  8. Маргарита пишет:

    Чудесный десертный салат. Приготовлю такой на работу.Порадую коллег. Спасибо за рецепт.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Маргарита, спасибо, попробуйте. Напишите потом, как Ваши коллеги оценят салат.

    [Ответить]

  9. Ирина пишет:

    Мне очень нравятся салаты с куриным мясом. С хурмой еще ни разу не пробовала. Спасибо за рецепт)

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Ирина, попробуйте. Сочетание необычное, но вкусное.

    [Ответить]

  10. Анна пишет:

    Очень непривычно читать рецепт салата из хурмы. Но я думаю, что салат можно делать практически из всего. Есть ведь и сладкие салаты, и салаты с мясом, рыбой, овощами.

    [Ответить]

  11. Оксана пишет:

    Интересное сочетание курицы и хурмы. Ни разу не слышала о таком. Думаю, что ингредиенты хорошо сочетаются. Возьму для себя рецептик.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Оксана, сочетание необычное. Попробуйте.

    [Ответить]

  12. Когда-то открыл для себя сочетание ананаса с помидорами и арейпфрутом… Сейчас – хурму в салате.
    Спасибо, Лидия, за идею. Обязательно как-нибудь поэксперементирую.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Буду рада, Игорь, если это сочетание Вам понравится.

    [Ответить]

  13. Хребтов Александр пишет:

    Необыкновенное сочетание! Я представляю, насколько полезен такой салатик! Легкий белок курятины, с витаминным взрывом хурмы и орехов.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, именно легкий и полезный. Попробуйте, Александр.

    [Ответить]

  14. Алла пишет:

    Вот такое сочетание еще не пробовала ни разу. Хурма для меня это больше десерт что ли. Спасибо, попробую обязательно.

    [Ответить]

  15. Ольга пишет:

    Люблю простые и полезные рецепты! Хурму с курицей еще не пробовала соединять, но сделаем обязательно!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Я стараюсь давать именно простые и по возможности полезные рецепты. Попробуйте соединение курицы с хурмой.

    [Ответить]

  16. Елена пишет:

    Даже не представляю, что это за вкус, но очень хочется попробовать.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Надеюсь, Елена, салат понравится!

    [Ответить]

  17. Галина пишет:

    Необычное сочетание продуктов, надо попробовать. С Рождеством! Удачи, счастья, любви и много новых интересных рецептов!

    [Ответить]

  18. Татьяна пишет:

    Интересное сочетание продуктов: курица – хурма. Не разу не пробовала готовить такой салат. Рецепт ЧУДО! Понравился и я благодарю за него.

    [Ответить]

  19. Татьяна пишет:

    Необычный и оригинальный салатик. Быстро можно приготовить к праздничному столу. Обязательно приготовлю, торжества еще будут.

    [Ответить]

  20. Татьяна пишет:

    Очень люблю хурму и курицу. А вот, что эти продукты можно совместить в интересный салат не знала. Обязательно попробую!

    [Ответить]

  21. Ярослава пишет:

    Очень интересный салат. Я люблю хурму (к сожалению, не всегда получается выбрать хорошие плоды). Но больше люблю королек… Вот думаю, если попробовать приготовить этот салат с корольком, он проиграет во вкусе или нет?… И здорово, что этот салат дает возможность экспериментировать с другими ингредиентами.
    Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

  22. Анжелика пишет:

    Интересный и необычный рецепт салата, думаю получится вкусное блюдо. Попробую приготовить. Спасибо за идею.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Анжелика!

    [Ответить]

  23. Николай пишет:

    Еще бы время найти, чтобы такие красивые салаты готовить.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Николай, очень радует, что мужчина задумывается о времени для кулинарных дел. А салат готовится очень быстро и просто, времени тратится минимум. С праздниками Вас!

    [Ответить]

  24. Ирина пишет:

    Мне хурму жалко в салат резать, очень люблю ее просто фруктом скушать. Но салат оригинальный, соблазняете… Надо будет заняться фруктовыми салатами.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Ирина, посмотрите еще салаты Малахитовая шкатулка http://tytvkysno.ru/salat-malahitovaya-shkatulka/ и салат Каприз http://tytvkysno.ru/salat-kapriz/

    [Ответить]

  25. Елена пишет:

    Хурма – мой самый-самый любимый фрукт, а курицу вообще редко кто не любит, поэтому Ваш рецепт понравился очень!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Елена,надеюсь салат понравится. С Новым годом!

    [Ответить]

  26. Ольга пишет:

    Сочетание хурмы и курицы – это что-то совершенно новенькое для меня. Но оформление очень понравилось. Уверена, что таким блюдом можно не на шутку удивить гостей.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Оля, я сама это блюдо готовила впервые. Салат вкусный, но в варианте второго блюда, правда, мне больше нравится http://tytvkysno.ru/kurinoe-file-s-hurmoy/

    [Ответить]

  27. Роман пишет:

    Здравствуйте! Приглашаю на конкурс, очень хороший приз можно выиграть перед новым годам на моем блоге. Приходите не пожалеете)))

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Роман, загляну!

    [Ответить]

  28. Анна пишет:

    Поздравляю Вас с наступающим Новым годом!
    Счастья вам, крепкого здоровья и удачи!

    Оглянувшись назад, уходящему вслед
    Мы помашем рукой на прощанье.
    Пусть ушел Старый Год, пусть его больше нет,
    Он исполнил почти все желанья.

    Ну, а что Старый Год не успел воплотить,
    Поручил завершить он другому.
    Новый Год подхватил эстафету в пути,
    Бодро шествуя к нашему дому.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Анна! С Наступающим Новым Годом! Добра, Мира, Любви Вам и Вашим близким!

    [Ответить]

  29. О, я даже и не знала, что из хурмы можно салаты делать! Я её просто так ем. Люблю этот вкусный сладкий фрукт!

    Лидия, поздравляю с Новым годом! Пусть будет много радости и счастья!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да мы тоже просто так ее кушать любим :)
    Спасибо, Галина за поздравления!

    [Ответить]

  30. Таисия пишет:

    Завтра обязательно приготовлю такой салат. Хотела сделать из курицы с ананасом, но этот рецепт интереснее и необычнее.Спасибо за рецепт!
    Год Обезьянки наступает
    И приносит счастье в дом,
    Жизнь пусть сказкой заиграет,
    Будет ярче с каждым днем!
    Знак «Обезьяна» – значит счастье:
    Весь успешным будет год,
    Оставим в прошлом все ненастья,
    А 16-й пусть радость принесёт!
    Поздравляю с наступающим Новым Годом!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Таисия, посмотрите еще рецепт очень вкусного Новогоднего салата с ананасом – только ананас берите консервированный(кстати, его можно заменить зеленым яблоком – получается не менее вкусно- это один из моих любимых рецептов. Правда, фотографии рецепта не очень, буду менять. http://tytvkysno.ru/salat-na-novogodniy-stol-satsivi/

    [Ответить]

  31. Это должно быть очень вкусно. Приготовлю к Новому году для гостей, а я сейчас на диете.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Предновогодняя диета, Татьяна?

    [Ответить]

  32. Людмила пишет:

    Салат необычный, с хурмой точно подобного не видела. Еще есть время приготовить! С наступающим Новым годом!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, время есть, а готовится салат довольно просто.

    [Ответить]

  33. Ирина пишет:

    Необычный салатик, мне понравился, обязательно приготовлю на праздник.
    С наступающим Новым годом! Счастья, Любви, Добра!!!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Ирина. Вас с Наступающим! Успехов, гармонии и Любви!

    [Ответить]

  34. Да, очень неожиданно и необычно. Боюсь только, что хурма у меня до салата не доживет :)

    [Ответить]

    admin Reply:

    У нас тоже часть не дожила :)

    [Ответить]

  35. Иван пишет:

    Выглядит аппетитно. Тема более что по отдельности люблю почти все ингредиенты.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Готовьте, Иван, на здоровье!

    [Ответить]

  36. Ольга пишет:

    Красивый салатик! Мне нравится набор ингредиентов и их сочетание. Должно быть вкусно!

    [Ответить]

  37. Елена пишет:

    Какой необычный салат из хурмы! Впервые буду такой готовить, по вашему рецепту! Спасибо!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Елена.

    [Ответить]

  38. Гриша пишет:

    Очень оригинальное блюдо. На любителей так сказать.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Григорий. Есть такие рецепты, который нравятся практически всем, а есть рецепты “на любителя”

    [Ответить]

  39. Увидела заголовок и удивилась таким соединениям. Рядом с нами есть магазин, где продают хурму восхитительного качества. Покупаю часто по 2 фрукта для себя и мужа. Поздравляю вас с новым годом, Лидия, здоровья вам и успехов, особенно на поприще блогера.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Мы тоже сейчас стараемся покупать хурму часто.

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением

Нажимая кнопку «Отправить», я соглашаюсь с обработкой персональных данных и политикой конфиденциальности

Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2018 ТутВкусно! ru