Правила питания в пост.

Что можно, а что нельзя есть в Пост

Правила питания в Пост

Идет  Православный пост.  Великий пост дарит нам прекрасную  возможность очиститься как физически, так и духовно.

Правила питания в Великий православный пост  строги, а сам Великий пост длится 47 дней и состоит из двух частей: Четыредесятницы (первые 40 дней поста) и Страстной недели (следующие 6 дней поста).

Что нельзя кушать в пост.

Главное условие в питании Великого поста- отказ от пищи животного происхождения: мяса,  молока, яиц, сыра , масла, белого хлеба (растительное масло разрешается кушать в субботу и воскресенье) и продуктов , в состав которых входит вышеперечисленное.

Под запрет в пост попадают сладкие блюда, конфеты , пирожные , торты и вся сдобная выпечка .

Очень важно в пост не переедать!

Запрещен в пост  и алкоголь ( и курение ).

Правила питания в пост соблюдаются и по дням.

Ничего нельзя кушать в первый день поста .

В  первую неделю Великого поста кушают кутю (кутью) — народное блюдо из риса или вареной пшеницы

с вареньем или сахаром, или медом, и орехами,  курагой, изюмом,черносливом, маком.

В пятницу первой недели поста можно кушать  коливо : вареную пшеницу подслащенную медом или сахаром.

Многие православные христиане добровольно отказываются кушать  и в последний  день поста-Страстную субботу.

Первая и последняя недели поста считаются самыми строгими, когда кушать можно кутью, коливо, сухарики и пить воду.

В будние дни поста кушать можно  раз в день (вечером), а субботу и воскресенье -два раза (днем и вечером).

По понедельникам, средам и пятницам кушать можно только холодные блюда - блюда из сырых продуктов, не содержащих в себе растительного, постного масла.

По вторникам и четвергам можно кушать горячую еду — вареные блюда, но тоже без растительного масла.

И только по субботам и воскресеньям можно вводить в меню постного питания растительное масло и немного красного вина ( кроме   Страстной субботу ).

По праздничным датам, дням Великого поста- в Лазареву субботу, Благовещенье  и  в Вербное воскресенье, можно кушать рыбу и икру.

Правила питания в пост.

Что можно кушать в пост?

Можно кушать постную пищу — овощи, картофель, каши(пшеничную,гречневую, рисовую, перловую, гороховую), фасоль, фрукты, кукурузу, соленую капусту, соленые или маринованные огурцы, баклажаны, грибы, соки, компоты, сухари, чаи, орехи грецкие, фундук, лесные орехи, кешью, хлеб черный и серый, маслины, мед.

Животный белок заменяется на белок растительного происхождения, он содержится в бобовых: фасоли, чечевице, сое, горохе.

Мало кто знает  насколько  полезен горох! В нем содержится такой белок,  который способен согревать, и давать организму столько же энергии, как и  мясо. Горох  легкая и быстро-усваиваемая  пища, в то время когда  половина энергии  мяса идет на переработку и усвоение организма.

Еще о горохе- в нем содержится огромное количество  витаминов  и микроэлементов,  в том числе и железа!

 Что попадает под запрет в пост.

Для духовного очищения в пост необходимо  воздерживаться от всех удовольствий,  .

Нельзя смотреть развлекательные передачи , фильмы, читать  художественную литературу развлекательного характера. Под запретом  в том числе и  все плотские удовольствия.

Желающие могут посмотреть  Христианский сайт Вопросы священнику РПЦ: Пост http://www.truechristianity.info/ask_priest_fasting.php, где найдутся  ответы на все возникающие вопросы.

или http://www.k-istine.ru/base_faith/fast/fast.htm

Как кушать после поста?

Если Вы постились в пост, то очень важно знать, как правильно выходить из поста.
То есть переход к обычному питанию должен быть постепенным.

Постепенно , по чуть-чуть вводите в свой рацион продукты животного происхождения.

А,  если вы придерживаетесь строгих предписаний в первые один - два

дня Великого поста, то есть вообще отказываетесь от  приема пищи, то после

этого в течение двух дней не надо есть ничего соленого, желательно

отказаться от подсаливания пищи и даже хлеб употреблять

специальный, диетический, бессолевой. Не злоупотребляйте соленой

пищей и сразу после окончания поста.

Цветная капуста с сухарями и чесноком. Рецепты в пост.

Церковь Христова заповедает христианам постоянно вести умеренный

образ жизни, особо выделяя дни и периоды обязательного

воздержания — посты.

Святая церковь установила многодневные и однодневные посты.

Однодневные посты — среда и пятница каждой недели. В среду пост

установлен в воспоминание предательства Христа Иудой, а в пятницу

— ради крестных со страданий и смерти Спасителя. В эти дни недели

Святая церковь безусловно запрещает употребление мясной и

молочной пищи. Многодневных постов в году четыре.

1. Великий пост — самый главный и строгий. Продолжается в течение

семи недель перед Пасхой. В Великий пост церковный устав

повелевает употреблять растительное масло только по субботам и

воскресеньям, а рыба разрешается только в праздники Благовещение

(27 марта/7 апреля ), Входа Господня в Иерусалим (Вербное

воскресенье). В дни памяти самых почитаемых святых разрешается

употреблять растительное масло.

2. Успенский пост — близкий по скорости соблюдения к Великому

посту. Период поста с 1/14 по 14/27 августа. Этим постом Святая

Церковь начинает Пресвятую Госпожу Богородицу. В Успенский пост

следует питаться так же, как и Великий пост. Рыбу разрешается

употреблять только в праздник Преображения Господня — 6/19

августа.

3. Рождественский пост — продолжается 40 дней перед Рождеством

Христовым с 15/28 ноября по 24/6 января. В этот пост в понедельник,

среду и пятницу не следует употреблять рыбу и постное масло. Особо

строгий пост налагается накануне Рождества Христова, когда один

раз, вечером, при восхождении первой звезды, возвещающей час

Рождества Христова, разрешается вкусить «сочива», то есть сухих

плодов, смоченных в воде, отчего и сам день называется

«сочельником».

4. Петровский пост — пост святых апостолов Петра и Павла

начинается через неделю после дня Святой Троицы и продолжается

до дня памяти святых апостолов 29 июля/12 июля. Устав о питании в

этот пост такой же, как и Рождественский.

Правила питания в пост

    пн вт ср чт пятница сб воскрес
Великий Пост сухоядение горячая без масла сухоядение горячая без масла сухоядение горячая с маслом горячая с маслом
Весенний мясоед рыба   рыба
Петров пост горячая без масла рыба сухоядение рыба сухоядение рыба рыба
Летний мясоед сухоядение   сухоядение
Успенский пост сухоядение горячая без масла сухоядение горячая без масла сухоядение горячая с маслом горячая с маслом
Осенний мясоед     сухоядение   сухоядение    
Рождест- до 19 декабря горячая без масла рыба сухоядение рыба сухоядение рыба рыба
венский пост 20 декабря - 1 января горячая без масла горячая с маслом сухоядение горячая с маслом сухоядение рыба рыба
  2-6 января сухоядение горячая без масла сухоядение горячая без масла сухоядение горячая с маслом горячая с маслом
Зимний мясоед     рыба   рыба    

 

Обсуждение: оставлено 53 коммент.
  1. П. доктор пишет:

    Очень серьезная ошибка при соблюдении поста – употребление в пищу только вареной пищи, даже если это крупы. Во-первых, настолько обедняя свой рацион, человек сам провоцирует срывы, так как организм, естественно, начинает требовать те микроэлементы, которых ему не хватает. А те, кто силой воли и веры удерживает пост, рискует серьезно сорвать пищеварительную систему.

    [Ответить]

  2. Claude Stanis пишет:

    Hi I am so excited I found your web site, I really found you by accident, while I was browsing on Bing for something else, Nonetheless I am here now and would just like to say thanks a lot for a remarkable post and a all round exciting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to look over it all at the moment but I have saved it and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read more, Please do keep up the great work.

    [Ответить]

  3. Посты это здорово . Не все могут их держать , но для организма это очень полезно . Особенно при неразборчивом питании .А я вместо гороха ем чечевицу. Она мне больше нравится и легче усваивается .

    [Ответить]

  4. Светлана пишет:

    Да, строгие все таки у православных каноны

    [Ответить]

  5. Я обычно пост не соблюдаю, но если решусь, то приду к вам за советом, так как у меня опыта в этом деле мало.

    [Ответить]

  6. Я сейчас не пощусь, потому что считаю, что надо настроить правильное питание на все время. А не то, чтобы периодически вспоминать о своем организме.

    [Ответить]

  7. Я пост не соблюдаю, но очень хочу попробовать… А вот печенюшки испеку думаю раньше, чем поститься начну. Спасибо

    [Ответить]

  8. Александр пишет:

    Хотелось бы соблюдать пост,но к сожалению не получается.С Праздником Вас!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо и Вас с Праздником !

    [Ответить]

  9. Искандер пишет:

    Если регулярно соблюдать пост, то организм очищается и никаких неприятных ощущений не наблюдается. С Праздником!

    [Ответить]

  10. Любовь пишет:

    Строгий пост не соблюдаем, но многие его постулаты используем в ежедневном питании, поскольку являемся приверженцами здоровой пищи.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Честно говоря я не строго соблюдаю пост. Убрала несколько продуктов – молочные и яйца.

    [Ответить]

  11. Екатерина пишет:

    хоть и считается, что в пост многие недоедают, так как многого нельзя, я наоборот вижу, что люди даже поправляются за время поста.

    [Ответить]

  12. Миша пишет:

    Прогресс не стоит на месте. Придумали постный майонез, придумают и постную колбасу)))
    Без обид, но люди которые вкалывают на работе как Папа Карло не могут постить. То же самое касается и слабых людей (проблемы со здоровьем). Об этом говорят даже сами священники.
    А вот от спиртного и табака следует отказаться, хотя бы в последние недели поста.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да , людям с проблемами здоровья существуют послабления от поста. Что касается людей, которые вкалывают как Папа Карло :)- главное правильно составить постное меню.

    [Ответить]

  13. Марина пишет:

    Очень полная и интересная информация о посте. Я пост соблюдаю , но скорее не поста ради, а здоровья для. Время очень подходящее для очищения и разгрузи. Печенье обязательно попробуем.

    [Ответить]

  14. Ирина пишет:

    Как говорит моя старая мудрая бабушка: не грех, что в рот, а грех что изо рта. Имеется в виду не грешно есть пищу, а грешно плохо думать, говорить и совершать злые поступки

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, хорошая поговорка.

    [Ответить]

    admin Reply:

    А о грехе речь и не идет. Для чего вообще пост – для очищения как духовного, так и физического. Если зацикливаться только на духовном и оставлять в стороне физический план -здоровье- сами понимаете к чему это может привести. Вот пост-то и помогает, и именно весной ,очистить организм от всего лишнего.

    [Ответить]

  15. Оксана пишет:

    Сама я пост не соблюдаю, но почитала правила с интересом, спасибо за интересную информацию.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Оксана, заходите !

    [Ответить]

  16. Irina пишет:

    Мне кажется чистится физически и особенно духовно нужно постоянно, а не только в период поста. Часто наблюдаю, что люди с постными лицами всем объявляют , что сидят на посту, выдавая это за геройство. Мне такой фарс противен.
    А печенье очень интересное!

    [Ответить]

  17. Андрей пишет:

    Очень интересные правила, будут полезны тем кто собирается держать пост впервые. Ведь соблюдать пост, это скорее морально надо подготовиться, прежде чем отказаться от любимых продуктов.

    [Ответить]

  18. Елена пишет:

    Пост помогает очиститься как физически, так и духовно,для меня важно в первую очередь духовное очищение.

    [Ответить]

  19. Елена пишет:

    Кода к посту подходишь с правильным настроем – он совсем не в тягость. А вот я знавала девушек, которые использовали пост как средство для похудения. но ведь это в первую очередь возможность перейти на более духовный образ жизни, сдерживать негативные эмоции, которые часто провоцируются жирной тяжелой пищей, по другому поглядеть на свою жизнь. Сейчас я еще кормящая мама, но как свернем ГВ, опять буду практиковать.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Согласна , Елена- настрой очень важен для соблюдения поста.

    [Ответить]

  20. Алена Трач пишет:

    спасибо за подробную информацию, важно знать в пост, когда и что можно, а чего нельзя.

    [Ответить]

  21. Светлана пишет:

    Очень простой рецепт печенья, и если как Вы пишите, не пахнет рассолом, то обязательно попробую этот рецепт.Спасибо!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Попробуйте Светлана.

    [Ответить]

  22. Ольга пишет:

    Фантазия человеческая неистощима – это я по поводу рецепта печенья на огуречном рассоле!

    [Ответить]

  23. Larisenok пишет:

    просто я достаточно много писала про веру и свое отношение к ней, я точно верую и мне помогает он во всем – ведь вера реально супер штука, просто анализируя и объясняя как правильно надо, люди сами, того даже не осознавая, подвергают все сомнению))))

    [Ответить]

  24. людмила пишет:

    Всегда хотела знать как правильно постится. Спасибо, просвятили. Тем кто курит и хочет бросить курить отличная возможность зделать это во время поста

    [Ответить]

  25. Екатерина пишет:

    Пост очень полезен для здоровья и духа.

    [Ответить]

  26. Хуторная Елена пишет:

    Да, все-таки сейчас у людей совсем другое представление о посте, мало кто соблюдает его по всем правилам, даже если решает поститься. Интересная статья, отличное представление дает об этом ритуале, спасибо!

    [Ответить]

  27. Larisenok пишет:

    а може не модно было?)))

    [Ответить]

    admin Reply:

    Частично может быть и это имело место .

    [Ответить]

  28. Диана пишет:

    Если при этом не простить всех врагов своих – никакой пост не будет иметь никакого смысла

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да Диана, а по-хорошему бы и неиметь врагов вовсе.

    [Ответить]

  29. Елена пишет:

    Какая исчерпывающая информация, спасибо. Пост не соблюдаю, придерживаюсь умеренности в пище. А весной провожу очищающие курсы для организма, это очень полезно.

    [Ответить]

  30. Светлана пишет:

    Овощи, фрукты, каши, грибы, различные компоты – именно таков сейчас наш рацион. Важно потом правильно выйти из поста, не переедать, на нагружать организм.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, это очень важно.

    [Ответить]

  31. Larisenok пишет:

    но я просто ярый противник того, чтобы соблюдать пост – ну как-то вся страна была неверующая и вдруг все резко стали верить

    [Ответить]

    admin Reply:

    Может просто не афишировали свою Веру?

    [Ответить]

  32. Larisa пишет:

    Не, пост не соблюдаем, не для меня это… Я с дочерью и так, в основном, на салатах, но если хочется, можем и печенки в сметане себе приготовить, или курицы кусочек отварить… Соблюдать пост очень сложно.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, к посту надо быть готовым.Не так все просто.

    [Ответить]

  33. Ирина пишет:

    Всегда восхищаюсь, как мудры был наши предки. Это так естественно поститься весной, лично у меня возникает это как потребность: хочется на автомате чего-то легкого и в малых количествах. Впрочем, я никогда не пощусь классически, просто прислушиваюсь к своему организму. Считаю, это разумнее. Спасибо.

    [Ответить]

  34. Александр пишет:

    Хоть мы и православные, но поститься не привыкли.

    [Ответить]

  35. Ольга пишет:

    Я тоже решила соблюсти пост в последнюю неделю. Спасибо за советы!

    [Ответить]

  36. Слава пишет:

    еще как не легкое,я буду честен я не соблюдаю его,и не знаю как это отказаться от любимых продуктов.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Согласна – нелегко соблюдать пост, но можно начинать с малого- откататься от одного-двух продуктов.

    [Ответить]

  37. Любовь пишет:

    Пост дело не легкое. Меня хватило на первую неделю строгого поста, после чего появились очень болезненные головные боли, что не совместимо с моей работой. Пришлось прекратить. В последнюю неделю поста собираюсь сделать тоже самое. Это тоже неплохо. Спасибо за ваши советы.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Согласна, это тоже хорошо.

    [Ответить]

  38. kladez-zolota пишет:

    Мне не хватает терпения соблюдать пост.

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2017 ТутВкусно! ru