Печенье из творога

печенье из творога пошагово

печенье из творога

 

вкусный рецепт печенья из творога

печенье из творога

Печенье из творога нежная, тающая во рту выпечка. Предлагаю популярный рецепт с фото печенья из творога, названий которого можно встретить множество: ракушки, поцелуйчики, треугольники. Для меня же это просто любимое творожное печенье, которое готовлю довольно часто, поскольку оно очень простое в приготовлении. И еще один плюс этого рецепта: печенье готовится без яиц, поэтому этот рецепт может подойти людям, по каким либо причинам не употребляющим яйца.

ингредиенты рецепта печенья из творогаИнгредиенты:

Творог 500 гр

Сахар 1,5 стакана

Масло 250 гр

Мука примерно 500 гр - тесто должно быть мягким

Сода 1 ч.л или разрыхлитель 10гр

Ванилин, корица - по желанию

Как приготовить.

Печенье из творога рецепт с фото

Творог протираем через сито или взбиваем в миксере. Если творог не очень зернистый, можно этого не делать.

Творог протираем через сито или взбиваем в миксере  для рецепта печенья из творога

Печенье из творога пошагово

Добавляем к творогу размягченное сливочное масло и все хорошо растираем.

печенье из творога пошагово В творожную массу просеиваем муку с разрыхлителем или содой (не гашеной - эту функцию выполнит творог), добавляем щепотку соли. Замешиваем тесто, муки должно быть столько, что бы тесто получилось мягким и не липло к рукам.

для рецепта печенья из творога: В творожную массу просеиваем муку с разрыхлителем или содой
Формируем из теста шар, закрываем пищевой пленкой и убираем на 1 час в холодильник.
Делим тесто на несколько небольших частей. Раскатываем каждую часть на лепешки толщиной примерно 0.4-0.5 см.Формируем из теста шар, закрываем пищевой пленкой и убираем на 1 час в холодильник.

Вырезаем кружочки. Что бы печенье получилось воздушным, работать с тестом необходимо осторожно и быстро (больше его не вымешивать).

для рецепта печенья из творога Вырезаем кружочки.
Каждый кружок обмакиваем с обеих  стороны в сахаре.

для рецепта печенья из творога Каждый кружок обмакиваем с обеих  стороны в сахаре.
Можно испечь творожное печенье в форме кружочков, а можно сформировать своеобразные конвертики - треугольной формы. Укладываем печенье на застеленный пекарской бумагой противень ( у меня закончилась специальная бумага и я использовала обычную бумагу, промазанную маслом ). Укладываем творожное печенье на застеленный пекарской бумагой противень

Выпекаем  творожное печенье в нагретом духовом шкафу, при температуре 180 градусом минут 15-20.

Печенье из творога фото

вкусное печенье из творога фото рецепт

печенье из творога

печенье из творога рецепт без яиц

печенье из творога

Сверху печенье из творога можно посыпать корицей. Вот так просто и быстро такое готовится печенье из творога. Приятного аппетита.

TEXT.RU - 100.00%Посмотрите видео рецепт печенья из творога.

Еще вкусные рецепты печенья: "Печенье Цыганка", "Печенье Кантуччи"

Рубрика  НЕ ХЛЕБОМ ЕДИНЫМ ....  Мысли фразы....

Когда женщина научится хвалить своего мужчину в самых разных мелочах, вот именно в тот самый момент он расправит крылья и свернет для нее горы.

Обсуждение: оставлено 102 коммент.
  1. Людмила пишет:

    Люблю такое печенье из творожного теста, оно получается рассыпчатым и вкусным.

    [Ответить]

    Лидия Reply:

    Да, Людмила, я вообще люблю творожную выпечку, она всегда получается удачной.

    [Ответить]

  2. Анастасия пишет:

    Аааааа! *Побежала делать творожные печеньки*))

    [Ответить]

    admin Reply:

    Готовьте, Анастасия :)

    [Ответить]

  3. Татьяна пишет:

    Давно хотела приготовить печенье из творога, вот и рецепт нашёлся. Спасибо.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Татьяна. Я рада, что вы нашли у меня этот рецепт печенья из творога.

    [Ответить]

  4. Татьяна пишет:

    Возьму рецепт на заметку, люблю что-нибудь вкусненькое к чаю.

    [Ответить]

  5. Татьяна пишет:

    Очень нежное печенье получится, у меня нюх на рецепты. Надо приготовить. Спасибо.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Рада, Татьяна. Думаю Ваш нюх Вас не подвел! Готовьте на здоровье!

    [Ответить]

  6. Anna пишет:

    Вам столько уже сказано в комментариях, что добавить просто нечего, а повторяться не хочется.Скажу так: вкусняшка ещё какая!!! И легко приготовить, и быстро съедается. Всё, как и полагается в таких случаях!!!! С уважением, Анна.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Анна, готовьте.

    [Ответить]

  7. Ирина пишет:

    Печенье из творога необычайно вкусное и готовится очень быстро.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, одни плюсы и быстро, и вкусно!

    [Ответить]

  8. Обожаю такие печенюшки из творога. Готовятся быстро и вкус изумительный.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Елена, печенье из творога готовится просто моментально!

    [Ответить]

  9. Ирина пишет:

    Похоже, это действительно вкусное печенье! Скажите, а начинку можно добавлять внутрь конвертика? И какую лучше?

    [Ответить]

    admin Reply:

    Ирина,попробуйте приготовить печенье без начинки, оно довольно вкусное и так :)

    [Ответить]

  10. Ивона пишет:

    Очень хороший рецепт. Творожные печенья, одни из моих любимых. Выпекаю часто. Правда противень застилаю не бумагой, а специальным антипригарным ковриком. Он многоразовый, что очень удобно. В тесто добавляю немного изюма. Получаются очень вкусно.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Ивона, антипригарный коврик надо приобрести!

    [Ответить]

  11. Галина пишет:

    Всё так просто и доходчиво, спасибо! и уверенна это получится вкусно…

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, все очень просто!

    [Ответить]

  12. Рецепт из детства, он был у меня записан в кулинарной тетрадочке)) Очень вкусно печенье, и сейчас его иногда готовлю.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Елена, нам этот рецепт давали на уроках домоводства!

    [Ответить]

  13. Nastya пишет:

    Действительно очень легкое в приготовлении блюдо! Спасибо за подробное описание:)

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Настя, готовьте.

    [Ответить]

  14. ирина пишет:

    Мои любимые печеньки, я как то нашла рецепт подобных печенек, но у вы как то было не так. Обязательно попробую Ваш рецепт.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Попробуйте этот рецепт творожного печенья, Ирина, должен понравиться.

    [Ответить]

  15. Скарлет пишет:

    Очень вкусно и да, моя дочка не ест яйца, надо ей сделать :)

    [Ответить]

    admin Reply:

    Порадуйте дочку!

    [Ответить]

  16. Анжелика пишет:

    Люблю блюда из творога и творожную выпечку, такое печенье получается нежным, мягким и очень вкусным. Рецепт замечательный, рекомендую всем приготовить.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Анжелика, рецепт хороший : простой , но вкусный.

    [Ответить]

  17. Александр пишет:

    У меня мама готовит примерно такое, только она вместо творога использует творожную массу и получается печенье с изюмом, так как он входит в состав массы. Надо будет попробовать и Ваш рецептик. Благодарю за вкуснячую статью!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Александр, за идею, попробую приготовить это печенье из творожной массы!

    [Ответить]

  18. Вера пишет:

    Периодически делаю такое печенье. Очень вкусно!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Согласна, Вера, очень вкусное творожное печенье !

    [Ответить]

  19. Пробовала эту вкуснятину. Действительно нежное и невероятно вкусное печенье! Сама не готовила. Но теперь знаю, как готовить. Спасибо!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Галина, готовьте.

    [Ответить]

  20. Анна пишет:

    Готовила такие творожные печеньки – очень вкусно.

    [Ответить]

    admin Reply:

    печеньки вкусные :)

    [Ответить]

  21. Любовь пишет:

    Чудесный рецепт творожного печенья – просто и вкусно.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, казалось бы очень простой рецепт печенья, но такой вкусный!

    [Ответить]

  22. Светлана пишет:

    Очень вкусная творожная выпечка, у меня дети это печенье обожают, частенько пеку, когда творог остается.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Мои тоже это печенье обожают.

    [Ответить]

  23. Татьяна пишет:

    Спасибо, я просто обожаю творог, но вот подобных рецептов с творогом не делала, надо попробовать.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Творог я тоже обожаю, покупаю практически ежедневно.

    [Ответить]

  24. Артём пишет:

    Вкуснятина, когда-то ел – понравилось

    [Ответить]

  25. Святослав пишет:

    Смотрится здорово вкусно.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Святослав.

    [Ответить]

  26. Здорово! Как раз искала рецепт творожного теста. Надоело есть творог в чистом виде. Завтра испеку печенюшки).

    [Ответить]

    admin Reply:

    Я рада, Ирина, что рецепт творожного печенья попался Вам вовремя, готовьте на здоровье.

    [Ответить]

  27. Елена пишет:

    Мягкое, нежное, вкусное.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Елена !

    [Ответить]

  28. Elenka пишет:

    Я как-то делала такое печенье, но оно у меня не получилось почему-то.. ((

    [Ответить]

    admin Reply:

    Леночка, а по-подробнее, как не получилось?

    [Ответить]

  29. Такие печенюшки я пекла довольно часто, пока была семья, теперь же, когда кто-то из детей или внуков собирается заглянуть в гости. Что, что, а готовится оно быстро и вкус великолепный. Я сама, например, люблю с корицей.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Я тоже люблю корицу и в выпечке стараюсь везде ее использовать.

    [Ответить]

  30. Татьяна пишет:

    Такая выпечка намного полезнее магазинного печенья. Мои бы слопали его в один момент.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Ой, а как у меня оно мгновенно разлетелось :)

    [Ответить]

  31. Лара пишет:

    Ой, я тоже такое печенье иногда делаю. Мы их ракушками называем. Я вилко йделаю рисунок и правда на ракушки похоже. )

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, у этого творожного печенья очень много названий :)

    [Ответить]

  32. Юлия пишет:

    Знаю это печенье под разными названиями, но от этого оно не становится менее вкусным :)

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, как не назови, все вкусно :)

    [Ответить]

  33. Галина пишет:

    Обожаю это печенье, но делаю очень-очень редко.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, я бы тоже хотела делать его чаще, но…

    [Ответить]

  34. Алевтина пишет:

    Знаю печенье из творога очень вкусное, но давно уж не готовила, напомнили, надо сделать и обязательно по вашему рецепту.

    [Ответить]

  35. Александра Полина пишет:

    Отличный рецепт, простой, что очень привлекает, и составляющие все – по вкусу, спасибо большое!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Александра.

    [Ответить]

  36. Ирина пишет:

    Очень люблю печенье из творога. Раньше часто его пекла, а сейчас как-то забыла. Надо обязательно испечь.

    [Ответить]

  37. Наташа пишет:

    С Днем Победы

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Наташа, с праздником!

    [Ответить]

  38. Ольга пишет:

    Очень люблю это творожное печенье. Но пеку все же редко, потому что вообще мало всего пеку.
    Хочу поздравить с праздником, с Днем Победы! Мира и добра!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Оля! И Вас с праздником, с Днем Победы!

    [Ответить]

  39. Madam Internet пишет:

    что тут скажешь. вкуснятина и все

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо :)

    [Ответить]

  40. Отличный рецепт! Сделаю на днях такие печенюшки.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Испеките, Оля, поделитесь, когда приготовите, как Вам.

    [Ответить]

  41. Поздравляю вас с Днем победы! Здоровья, счастья и мирного голубого неба над головой!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Андрей, с праздником!

    [Ответить]

  42. Анна пишет:

    С праздником Великой Победы! мира и чистого неба над головой!
    В день Победы хочу пожелать
    Позабыть, наконец, о ненастьях –
    В добром здравии годы встречать,
    Если плакать – то только от счастья!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Анна!
    С Днем Победы !
    Гремит оркестр в честь победы,
    Смотря истории тетрадь.
    О том, как воевали деды,
    Страну пытаясь удержать.

    И подвиг их незабываем,
    Солдат, ефрейтор, командир…
    Давайте в этот день друг другу пожелаем,
    Не растерять с таким трудом добытый мир.

    [Ответить]

  43. Оксана пишет:

    Такое вкусное печенье из творога мы делали в детстве в школе на уроках труда и называли их “поцелуйчики”.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Мы тоже делали такое печенье на уроках труда, называли “конвертики” :) , вот так много названий у этого печенья, Оксана.

    [Ответить]

  44. Такое печенье часто готовлю, действительно тает во рту. Надо сразу в рецепте давать двойную норму, съедается всё быстро.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Да, Оля, печенье сьедается мигом, лучше брать двойную норму ингредиентов :)

    [Ответить]

  45. Trounin пишет:

    аппетитное блюдо

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, готовьте!

    [Ответить]

  46. Tatiana пишет:

    Обожаю такое печенье, сразу детство вспоминается когда мама пекла творожное печенье. Спасибо что напомнили этот рецепт давно не готовила.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, Татьяна, готовьте!

    [Ответить]

  47. Николай пишет:

    А ведь такие штучки – ушки я где-то пробовал. Весьма нежные, вкусные и сладкие. Никак не думал, что они сделаны из творога!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Ушки немного другой формы :)

    [Ответить]

  48. Лидия пишет:

    Люблю выпечку с творогом. Это печенье из творога обязательно попробую. Рецепт понравился простотой. Спасибо! :)

    Поздравляю с Днем Победы!
    Счастья, здоровья и мирного неба!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Лидия, с праздником, с Днем Победы!

    [Ответить]

  49. Надежда пишет:

    Какое аппетитное печенье, воспользуюсь вашим рецептом. Раньше я делала печенье из творога, но утеряла рецепт, теперь воспользуюсь вашим.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Попробуйте, Надежда!

    [Ответить]

  50. Наталья пишет:

    Вас хочу поздравить с Днем победы!
    Очень это праздник непростой,
    Ведь за мир наш погибали деды,
    Жертвуя всей жизнью молодой.
    Чтобы дальше люди жили в мире,
    Чтобы больше не было войны,
    Сколько люди жизней положили –
    Все об этом помнить мы должны.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Спасибо, Наталья! С праздником, с Днем Победы!

    [Ответить]

  51. Наталья пишет:

    Благодарю за рецепт!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, готовьте на здоровье!

    [Ответить]

  52. В нашей семье печенье из творога любят все. Благодарю за рецепт!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Готовьте на здоровье, Татьяна!

    [Ответить]

  53. Татьяна пишет:

    Спасибо за подробное описание. Обожаю выпечку с творогом и обязательно попробую!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Попробуйте обязательно это простое , но вкусное печенье, Татьяна!

    [Ответить]

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Просмотр

© 2017 ТутВкусно! ru