Чесночное МОРОЖЕНОЕ

Чесночное мороженное - звучит несколько необычно. Этим интересным рецептом мороженого, очень давно, в одной из передач поделилась Лайма Вайкуле. Рецепт необычен, но по словам Лаймы  мороженое получается вкусным.

мороженное необычный рецепт

 

Итак, нам понадобится :

  • 600 мл молока,
  • 0,4 ч.ложки чеснока 
  • 200 мл сливок 
  •  9 желтков 
  • 1.5 стакана сахарной пудры.

Молоко наливаем в кастрюльку, добавляем чеснок и доводим до кипения.

В миксере взбиваем сливки с сахарной пудрой и желтками затем  все осторожно  вливаем в молоко . Ставим на медленный огонь и  варим до вязкой констинтенции  постоянно помешивая. Ставим в холодильник. Украшаем мороженое  по вкусу. ( Дочь украсила  вишневым вареньем )

Попробуйте приготовить это чесночное мороженное!  Приятного аппетита!

Посмотрите видео, как подают мороженное в Японии.

Подпишись на обновления сайта и получай вкусные рецепты себе на почту!Введите ваш E-mail:

Чем полезна зеленая редька ?

Чем полезна зеленая редька ?

Чем полезна зеленая редька ? Чем полезна зеленая редькаВесной , как никогда организм требует витамины, предлагаю очень полезный ,  постой салат из зеленой  редьки. Просто потрите редьку на крупной терке, добавьте по - вкусу растительное масло или майонез и соль. Все,  салат готов. А можно потереть в равных пропорциях  зеленую редьку и морковь и также заправить.

Какими же полезными свойствами обладает редька:
В зелёной редьке содержатся вещества, который стимулируют выработку пищеварительных ферментов.

Редька очень благотворно влияет не только на аппетит, но и на состояние всего пищеварительного тракта. Регулярно употребляя в пищу зелёную редьку, полезные свойства которой разнообразны, вы обезопасите себя от проблем с застоем желчи в желчном пузыре, ведь редька обладает хорошим желчегонным эффектом. Благодаря высокому содержанию клетчатки зеленая редька помогает работе кишечника, предотвращая возможность возникновения запоров. Кроме того, зеленая редька выводит из организма лишний холестерин, тем самым препятствует возникновению такого опасного заболевания, как атеросклероз.

Каждый из нас, наверное, хоть раз сталкивался с такой неприятностью, Далее...

ПАСХА

На праздничном столе обязательно должна быть пасха (или кулич). Пасхой называют православные христиане  своего рода десерт , приготовленный  в виде усеченной пирамиды, или конуса, освящаемый в пасхальную ночь.  Делают пасху из творога ( 1 кг), сметаны(300гр), добавляя  сливочное масло(150 гр), сахар( 1 стакан) , яйца ( 3шт), цукаты, изюм( 150гр) , миндаль( 100гр) ,цукаты( 100 гр), ваниль ,(цедра лимона- по желанию),щепотка соли.

Иногда пасхи подсвечивают, добавляя для этого топленые сливки или увеличивают норму желтков,вмешивают ягодные сиропы, соки или кондитерские краски.

Залог успеха  -  высококачественные продукты и тщательное вымешивание. Творог должен быть свежим, из цельного молока.  Его нужно мягко отжать и протереть через сито.  Сметану использовать только свежую.

Когда пасха хорошо замешана и однородна, ее кладут в форму - песочницу, выложенную мокрой тонкой тканью, помещают сверху груз, ставят в холодильник на 8-10 часов. Жидкость за это время вытекает в отверстие в днище формы, но нужно следить за тем, чтобы пасха не была слишком сухой.

Готовую пасху вынимают  из формы, осторожно выкладывают на блюдо, украшают ягодами , орехами, цукатами, а снизу обкладывают вареными расписными яйцами.

С праздником Великой Пасхи!

-------------------------------------------------------------------------------------------

Пасха, или Великий день- древний весенний праздник славян в честь Солнца, самый большой праздник года, очарование которого усиливается оттого, что это одновременно и праздник пробуждения природы.  Позже к языческому празднику был приурочен и главный христианский праздник  Воскресенье Христа.

Первый Вселенский собор христианской церкви еще в 325 году постановил, когда должна отмечаться Пасха. В 2016 году Пасха приходит к нам 1 мая.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

Подпишись на обновления сайтаи получай вкусные рецепты себе на почту!Введите ваш E-mail:

Английский десерт ” Пятнистый ДИК”

Десерт

Десерт

Понадобится

120 г муки, 120 г панировочных сухарей, 120 г сливочного масла, 125 г сахара, 125 г кураги, 400 г изюма, 1 яйцо, щепотка молотого мускатного ореха, 2 ст ложки тертого имбиря, тертая цедра 1/2 апельсина, 140 мл молока, щепотка соли, сироп или мед по вкусу.

Приготовление

1. Смешать муку, сахар, панировочные сухари и натертое на терке слегка размягченное сливочное масло.

2.Сухофрукты обдать кипятком, обсушить.  Курагу мелко порубить и вместе с изюмом добавить в тесто.

3. Затем разбить в тесто яйцо, добавить мускатный орех, имбирь, апельсиновую цедру,соль,  влить молоко и хорошо все вымешать.

4.Готовое тесто выложить в жаропрочную форму, смазанную маслом. Накрыть фольгой и тушить в пароварке в течение 3 часов.

5.Выложить готовый десерт на блюдо, полить золотистым сиропом или медом.

Приятного аппетита !

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Секрет успеха от Мадонны: Близкие артистки утверждают, что главной отличительной чертой Мадонны является ее высокая коммуникабельность. Половиной своего успеха она обязана именно ей.

Подпишись на обновления сайтаи получай вкусные рецепты себе на почту!

Введите ваш E-mail:

Голубцы из красной капусты.

8 листьев капусты отвариваем в воде + 2 ст ложки яблочного уксуса+ 1 ст ложка сахара+ соль, настаиваем 5 минут, достаем.

Фарш 400 гр ( можно куриный) + 50 гр панировочных сухарей + соль, перец, мускатный орех. Формируем голубцы, обвязываем ниткой ,  обжариваем с 2-х сторон, затем добавляем мясной бульон+ 2 ст ложки красного вина, тушим 35 минут.

Приятного аппетита !

Подпишись на обновления сайтаи получай вкусные рецепты себе на почту!

Введите ваш E-mail:

Страница 48 из 51« Первая...102030...4647484950...Последняя »
Рассылка сайта ТутВкусно! ру

Для получение новых рецептов введите ваш email адрес:

Подписываясь, я даю согласие на обработу данных и принимаю политику конфиденциальности

© 2017 ТутВкусно! ru  · Домашние рецепты. Сайт работает на шаблоне от goodwinpress.ru