Десертный салат “Булгаковская роза”
десертный салат
Десертный салат "Булгаковская роза" - подавали у нас в одном небольшом кафе, где побывала моя хорошая знакомая Оля. Салат она распробовала не сразу. Но сейчас она уже делала его на свой день рождения и поделилась со мной рецептом и фотографиями.
- Свекла - 3 средних- запеченый
- Груша - 3 штуки -запеченых
- Салат- можно взять несколько видов
- Мягкий сыр 150-200 гр
- Орешки- 3 столовые ложки-слегка поджаренные
Для соуса:
- Масло оливковое 2 ст ложки
- Лимонный сок 1 -2 ст ложки
салат "Булгаковская роза"
Впереди Новый год и легкий десертный салат , как никогда будет кстати на вашем праздничном столе.
Приятного аппетита!
Хочу поделиться удивительным необычным явлением на небе 28 ноября 2012 в Красноярске- сияние над городом , очень похожим на Северное сияние.
Как пояснил ИА KNews кандидат физико-математических наук, доцент СФУ Николай Паклин, в Красноярском крае северное сияние можно увидеть, например, на Таймыре, но в самом Красноярске — это большая редкость.
Фото Красноярцев : 
Как посолить капусту в банке. Рецепт хрустящей капусты.
Рецепт хрустящей капусты.
Как посолить капусту в банке. Рецепт хрустящей капусты.
Что бы капуста была хрустящей, надо соблюдать несколько правил.
Берем белокочанную капусту поздних сортов. Заниматься засолкой рекомендуется только после Покрова Дня (14 октября)
Еще рекомендуют солить только в те дни, которые содержат в своем названии букву "р", например -четверг, вторник. Засолка в банке отличается от того, как если вы будете солить и хранить в больших емкостях.
Итак, что нам потребуется :
- Капуста - средний качан на 3-х литровую банку
- Морковь 1 средняя
- Соль 20 гр на 1 кг капусты
- Сахар 3 столовые ложки
- Тмин или укроп
Далее...
Десерт из манки.
Десерт из манки для детей и их родителей. Да, да, вы не удержитесь и обязательно попробуете его, а посему сразу рассчитывайте количество порций и апельсинов для этого берите вдвое больше!
Десерт из манки.
Ингредиенты:
- 150 гр манной каши (манка ,молоко, масло, сахар,соль)
- 2 апельсина
- 50 гр молочного шоколада
Как готовится десерт из манки:
В первую очередь варим на молоке сладкую, густую манную кашу и заправляем ее сливочным маслом.
Далее...
Как правильно приготовить рассыпчатый плов.
Как правильно приготовить рассыпчатый плов.
плов
Как приготовить рассыпчатый плов из курицы (можно из телятины) - поделюсь рецептом, который вас не подведет и плов будет именно рассыпчатым !
Продукты берутся в равных пропорциях:
на килограмм мяса:
килограмм моркови
килограмм риса(обязательно золотистого)
пол-литра масла
пол-килограмма лука
я добавляю еще помидоры и иногда курагу.
Ну и само-собой обязательно приправы для плова : зира, барбарис, красный молотый перец,
можно и шафран- он придаст блюду красивый цвет.
Я в этот раз покупала готовую приправу для плова с курицей .
Далее...
Фрукты в кляре
Фрукты в кляре
фрукты в кляре
Фрукты в кляре я делала впервые, и забегая вперед признаюсь,что бананы в кляре мне не очень понравились, а вот дочь их оценила.
- Фрукты: яблоки, нектарины, бананы
- Яйца 3 шт
- Сливки 0,5 стакана (можно заменить на 3 ст ложки сметаны+ 0,5 стакана кефира)
- Мука
- Ваниль, корица по желанию.
- Сахар 0.5 стакана
- Щепотка соды и щепотка соли
- Масло для жарки