Как приготовить зразы с яйцом

ЗРАЗЫ

Как приготовить зразы с яйцом. Зразы делаются со всевозможными начинками: грибами, солеными огурцами, жаренным луком.  Сегодня я расскажу, как вкусно приготовить зразы с яйцом.

Зразы мне напоминают детский сад, именно там чаще всего доводилось их кушать .

Как приготовить зразы с яйцом

Как приготовить зразы с яйцом

Нам понадобится:

• 0.5 кг фарша
• 1 луковица
•  2-3 зубчика чеснока
• 2 кусочка белого хлеба
• 50 гр молока
• 3-4 вареных яйца - мелко покрошить
• 1  луковица - покрошить , пожарить
• масло для жарки

 Как приготовить зразы с яйцом

1. В фарш добавляем мелко порезанные лук и чеснок. 

2.Хлеб размачиваем в горячем молоке, добавляем в фарш.

3. Солим и перемешиваем фарш.

Начинка:

4. Отвариваем яйца, очищаем, мелко крошим.

5. Жарим лук, добавляем в яйца, солим, перемешиваем.

Формируем зразы, заворачивая начинку в фарш. А чтобы фарш не прилипал к рукам смачиваем руки холодной водой.

7 . Жарим зразы на масле. Или запекаем в духовом шкафу.

Все, вот как просто приготовить зразы с яйцом.

Подавать зразы можно с картофелем или овощами.  Приятного аппетита!

А кроме того посмотрите, как приготовить вкусные "Пожарские котлеты" здесь или котлеты "Птичье молоко" тут

Мировая классика. КОНФУЦИЙ .Изречения

Учитель спросил:

- Ю! Ты слышал о шести достоинствах, переходящих в шесть заблуждений?

- Нет!- ответил Цзылу.

-Сядь, я скажу тебе.

Когда стремятся к человечности, но не хотят учиться,

То это заблуждение приводит к глупости;

Когда стремятся проявить свой ум, но не хотят учиться,

То это заблуждение ведет к дерзости;

Когда стремятся быть правдивыми, но не хотят учиться,

То это заблуждение приносит вред;

Когда стремятся к прямоте, но не хотят учиться,

То это заблуждение приводит к грубости;

Когда стремятся быть отважными, но не хотят учиться,

То это заблуждение приводит к смуте;

Когда стремятся к непреклонности, но не хотят учиться,

То это заблуждение приводит к безрассудству.