Чем полезна мойва
Чем полезна мойва
Чем полезна мойва и именно запеченная мойва? А запекать мойву лучше потому, что именно в запеченной, в ней сохраняется больше полезных свойств, которых в ней масса!
Итак, чем же полезна рыба мойва? В мойве содержится 23% белков (к тому же они легко усваиваются). Мойва богата кальцием, протеинами, полиненасыщеными жирными кислотами омега 3-поэтому то мойву советуют включать в рацион при заболевании сердечно сосудистой системы, гипертонии, инфаркта миокарда. Насыщенные жирные кислоты мойвы способствуют уменьшению холестерина в крови, исчезновению бляшек на стенках сосудов.
Далее...
Котлеты с кукурузой
Котлеты с кукурузой
Сегодня хочу предложить приготовить котлеты с консервированной кукурузой. Фарш лучше
брать из свинины, но можно и куриный( тогда в него добавьте тертое сливочное масло).
Котлеты с кукурузой можно подавать без гарнира.
400 гр мясного фарша
1 маленькая бвночка кукурузы
1 яйцо
1 зубчик чеснока
соль
перец по вкусу
растительное масло для жарки
панировочные сухари
Далее...
Тушеная капуста с курицей
В студенческие годы, мы частенько готовили тушеную капусту с курицей. А чтобы было посытнее отваривали к ней картошку.
Тушеная капуста с курицейСтуденты народ неприхотливый , рецепты студентов недорогие. Хотя получается вкусно.
Нам потребуется : 1 средний кочан капусты, 1 луковица, 1 куриная грудка ( или филе гр 400), растительное масло, соль ,специи по-вкусу.
Курицу режем на мелкие кусочки , солим , жарим с луком на растительном масле , выкладываем в отдельную емкость. Далее в этой сковороде, где жарилась курица тушим капусту минут 40 . Потом в капусту кладем курицу и тушим еще 30 минут.
Все ! Приятного аппетита!
Мысли-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Привычка подобна канату- мы вьем ее день за днем, по одной пряди, и в конце концов у нас не хватает сил разорвать ее . Х.Манн
ЦЕППЕЛИНЫ
Цеппелины, что такое цеппелины и как их готовить я узнала в студенческие годы в общежитии. С нами жила девочка из Прибалтики, которая и научила нас готовить это интересное блюдо. Обращаясь к Векипедии, цеппелины это такие огромные клецки из сырого и вареного картофеля, который берется в равных пропорциях, с начинкой из фарша. Но я бы, скорее, назвала их дранниками с мясом. Мясо для цеппелин лучше всего брать свинину или курицу.
Ленивые вареники.
"Ленивые вареники"- название говорит само за себя, что делать их очень просто и быстро.
Ингредиенты на 2 порции : Далее...