Салат “Цезарь” с курицей и крутонами. Рецепты салата “Цезарь”.
Салат "Цезарь" с курицей и крутонами .
Салат "Цезарь" с курицей и крутонами является уже более усовершенствованным вариантом того самого салата "Цезарь", который принес широкую известность своему изобретателю итальянцу по имени Цезарь Кардит, владельцу одноименного ресторанчика "У Цезаря", на счастье которого поздним вечером, 4 июля 1924 г, в день независимости США , заглянули звезды Голливуда. Из закусок в ресторане ничего к тому времени не оставалось, а магазины были уже закрыты. Вот тогда то и изобрел свой шедевр под названием салат "Цезарь", Кардит лишь из имевшихся на тот момент продуктов. А это были: сыр, соус Вортчестерский, салат, хлеб, лимон, чеснок, да оливковое масло. Но салат неожиданно понравился знаменитым гостям, которые от него были просто в восторге!...Вот такая история...
Кроме того, салат «Цезарь» был отмечен Эпикурейским обществом во Франции, как «лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет».
А сейчас существует множество вариаций салата "Цезарь", вот основные из них.
Салат "Цезарь" с курицей и крутонами. Рецепты салата "Цезарь"
Далее...
Салат с апельсинами и грибами.
Салат с апельсинами и грибами.
Салат с апельсинами и грибами прекрасно украсит праздничный стол.
Грибы любые, но лучше шампиньоны 500 гр
Сыр 200 гр
Апельсины 4 шт
Болгарский перец 2-3 шт
Майонез
Масло растительное для жарки
Горчица- по вкусу
Салат из курицы с черносливом и фруктами.
Салат из курицы с черносливом и фруктами.
Салат из курицы с черносливом и фруктами на первый взгляд может удивить казалось бы несовместимостью ингредиентов.Также было с салатом "Виноградинка". Но это совсем не так! Фрукты придают салату необыкновенную легкость и сочность. А чернослива советую положить побольше, он необыкновенно хорош в сочетании с нежным куриным мясом.
Далее...
Салат с фасолью и курицей.
Салат с фасолью и курицей- время приготовления 15 минут. Муж мне приготовил этот салат на 8 марта. Запеченную куриную грудку и пшеничные сухарики купил в ближайшей кулинарии, фасоль в супермаркете, а маринованные огурчики - из моих заготовок на зиму. Осталось только все порезать, ну еще лук зажарить . Получилось довольно вкусно. Итак , оцените :
Салат с фасолью и курицей.
Ингредиенты:
Куриная грудка- запеченная или копченая.
Фасоль консервированная 1 банка
Огурцы маринованные 100 гр ( 8 маленьких)
Лук 2 шт ( больших)
Сухарики пшеничные - 1-1.5 стакана
Масло растительное для жарки
Майонез- по вкусу
Салат с фасолью и курицей.
Далее...
Салат с кальмарами.
Салат с кальмарами.
Салат с кальмарами в продолжении темы блюда из кальмаров. Вариантов салатов с кальмарами много, предлагаю легкий, нежный салат с кальмарами, кукурузой и огурцом.
салат с кальмарами
- кальмары 4 шт
- кукуруза консервированная 1 банка
- огурец свежий 2 шт ( средних)
- яйца вареные 4-5 шт
- лук репчатый 1 шт
- грецкий орех 70 гр